تخممرغ خامهای
مواد لازم
تخممرغ شش عدد🥚
کره دو قاشق غذاخوری🧈
آرد دو قاشق غذاخوری🥡
شیر دو فنجان🥛
فلفل سفید یک هشتم قاشق مرباخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه🧂
🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳
1. در یک قابله آب ریخته و تخممرغها 🥚را در آن قرار دهید و به مدت ۱۵ دقیقه روی شعله متوسط اجاق گاز قرار دهید. تخممرغها را پوست کنده و آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید.
2. در یک تابه کوچک، کره 🧈را ریخته و آن را روی شعله ملایم اجاق گاز قرار دهید تا ذوب شود. آرد🥡 را به آن افزوده و کمی هم بزنید.
3. سپس شیر 🥛را به آرامی به آن افزوده و تا زمانی که ترکیبی یکنواخت به دست آید، هم بزنید.
4. نمک🧂 و فلفل را به همراه قطعات تخممرغ به آن افزوده و چند دقیقه روی شعله ملایم اجاق گاز قرار دهید.
#تخم_مرغ_خامه_ای
🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
#کنجد
✴️•⇐مروریبر خواصعلمی کنجد⇘
❂↜کاهش کلسترول بالا
❂↜کاهش فشــارخون بالا
❂↜سلامت استخـــــــوانها
❂↜تسکین اســــــــــتئوآرتریت
❂↜مبارزه با استرس اکســیداتیو
#سلامتی
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
خانه داری
لکه گیری چای، فرش ،موکت
روش اول 👈 اگر لکه چای خشک شده باید روی آن سرکه سفید بریزید و 7 تا 10 دقیقه بعد با اسفنج بمالید و با پارچه نمدار تمیز کنید در آخر با دستمال خشک نم و رطوبت را برطرف کنید.
☕️ روش دوم 👈 یک قاشق غ صابون مایع و یک قاشق غ جوش شیرین و 2 پیمانه آب گرم را با هم ترکیب کرده و روی محل لکه بریزید 5 دقیقه تامل کنید سپس با پارچه سفید آن را تمیز کنید .
#خانه_داری
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
ترفند آشپزی
اگر هنگام آشپزي گوشت غذا سوخت، ابتدا حوله تميزي را در آب گرم خيس كنيد و آب آن را بگيريد، سپس گوشت را در آن بپيچيد و بگذاريد مدت پنج دقيقه بماند. بعد پوسته سوخته را بتراشيد.
#ترفند_آشپزی
🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
9.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بورانی لبو
یکی از بورانی های خوشمزه پاییز و زمستان است که بسیار خوشمزه و خوش رنگ می باشد.مقوی و سرشار از انتی اکسیدان حتما امتحانش کنید.
مواد لازم:
یک عدد لبو بزرگ
یک کاسه ماست🥣
دو حبه سیر رنده شده🧄
نمک و فلفل سیاه نصف ق چ خ🧂
مغز گردو سه عدد
#بورانی
#بورانی_لبو
🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
7.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقالی پلو بامرغ
روغن
پیاز🧅
ران مرغ🍗
فلفل،زرچوبه،نمک🧂
رب🥫
پوره گوجه🍅
آب
زعفران دم شده
باقالی
شوید
برنج🍚
#باقالی_پلو
#باقالی_پلو_با_مرغ
🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکوی پنیر گیلانی❤️
🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
7.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتی_اردبیلی یا دیزی سنگی و سنتی اصیل
نخود خیس شده
گوشت گوسفندی با دنبه
پیاز
گوجه
سیبزمینی
رب
نمک،زردچوبه، فلفل سیاه
کمی پونه ی کوهی
نخود،گوشت و دنبه و پیاز رو داخل ظرف بریزید،با آب جوش پر کنید،۲ ساعت ۲۰۰ درجه بزارید داخل فر تا گوشت کامل بپزه.
بعد پیاز و دنبه رو خارج کنید ،من رب و با روغن کمی تفت دادم،نمک،زردچوبه، فلفل سیاه رو اضافه کردم و با گوشت کوب له کردم و به ظرف دیزی ریختم و سیب زمینی و گوجه رو اضافه کردم و یک ساعت دیگه داخل فر گذاشتم.
میتونید روی اجاق با شعله ی کم بزارید.
پیشنهاد میکنم حتما داخل ظرف سفالی
#پیتی_اردبیلی
#دیزی
🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فریز کردن قارچ بدون تغییر رنگ
#ترفند
🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
ترفند آشپزی
برای گرفتن تلخی زیتون، آن را در آب نمك بخوابانید و روزی چند بار آب آن را خالی کنید تا تلخی و شوری آن به حد مورد نظر شما برسد.
#ترفند_آشپزی
🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
6.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور درست کردن شیره ی انگور خونگی نگم دیگه از خاصیتش خودتون بیشتر میدونید😉☝️☝️☝️☝️
#شیره_انگور
🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
11.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پای آناناس
پای
کیک
نگم از عطرش ، طعمش و بافتش 😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
آب آناناس ۱/۴ پیمانه
شکر ۲/۳ پیمانه
وانیل ۱ ق چ خ
روغن مایع ۲/۳ پیمانه
آرد ۱ و نیم پیمانه
بکینگ پودر نصف ق م خ
پودر نارگیل ۲ ق غ خ
کمپوت آناناس
دمای فر ۱۸۰ درجه باشه مدت پخت حدود ۳۵ دقیقه
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
#پای_اناناس
🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃