#خورشت کدو 😋 📌 کدو خورشتی سه عدد 📌 گوجه چهار عدد 📌 پیاز یک عدد 📌 رب گوجه یک قاشق غذاخوری 📌 سیر دو‌حیه 📌 آبغوره چهار قاشق. غذاخوری 📌 ادویه شامل نمک و فلفلو زردچوبه ༊࿐---💞---࿐༊ ⠀بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها

آبگوشت قوری ایران اصیل🇮🇷🫖 ༊࿐---💞---࿐༊ ⠀بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها

🔻 گریه‌های عالم اهل سنت برای شهید نصرالله شیخ خالد الملا: 📌 سید حسن اگر به دنبال دنیا بود می توانست در لندن یا لس آنجلس زندگی کند. 📌اینقدر از او هراسان بودند که 85 تن مواد منفجره بر سر او ریختند. ـــ ـ ـ ـــ ـ ۞#جهاد_تبیین .

آش خوشمزه و متفاوت مواد لازم : ▢اسفناج _ ۵۰۰ گرم ▢هویج نگینی _ ۱۰۰ گرم ▢نمک فلفل سیاه _ هرکدام نصف ق چ ▢آب مرغ و آب جوش _ هرکدام ۱ لیوان ▢ماست چکیده ترش _ ۱ لیوان ▢لیموترش _ ۱ عدد ▢آرد _ ۲ ق غ ▢برنج _ نصف پیمانه به جای برنج از جو پوست کنده هم می تونید استفاده کنید. مدت زمان کلی پخت این آش ۱ ساعت. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

🌮#فلافل_خونگی دو پيمانه نخود خام(پیمانه پلو پز) يك عدد پياز متوسط یک عدد سیب زمینی متوسط پخته و رنده شده به دلخواه(من نریختم) یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یا سس سه حبه سير يك قاشق مربا خوری بيكينگ پودر جعفری خورد شده سه قاشق غذاخوری نمك - فلفل قرمز و سیاه،پودر تخم گشنیز و پودر زیره به میزان لازم نخودها را بمدت دوازده ساعت خيسانده و در این مدت برای جلوگیری از نفخ چند بار آب ان را عوض کردم بعد از دوازده ساعت آبش رو خالی کردم وبا پیاز و سیر چرخ کردم حالا ادویه ها، جعفری،رب گوجه فرنگی( با چهار قاشق آب رقیق کردم) و بکینگ پودر را اضافه کردم خوب هم زدم تا بخورد هم برن. داخل ظرف گودی روغن مایع ریختم قالب فلافل را داخل روغن گذاشتم تا کمی چرب بشه از مایه با قاشق برداشتم و داخل قالب ریختم و با پشت قاشق صاف کردم داخل روغن گذاشتم و با حرارت متوسط اجازه دادم تا سرخ بشه. با این مقدار ۲۵ تا فلافل درست شد🤗 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

چهارشنبه های امام رضایی دوست دارم نگات کنم، تو هم منو نگاه کنی -اَلسَّلاَمُ‌عَلَيْكَ‌يَاعَلِيِّ‌بْنِ‌مُوسَي‌الرِّضَـا ...

🔻با حکم رهبر انقلاب امام جمعه جدید زنجان و نماینده ولی فقیه در استان منصوب شد 🔹حضرت آیت‌الله خامنه‌ای رهبر معظم انقلاب اسلامی در حکمی حجت‌الاسلام آقای سیدمصطفی حسینی را به امامت جمعه شهر زنجان و نماینده ولی فقیه در استان منصوب کردند. ✍متن حکم رهبر انقلاب به این شرح است: بسم الله الرحمن الرحيم جناب حجة‌الاسلام آقای سید مصطفی حسینی دامت افاضاته با کناره‌گیری جناب حجة‌الاسلام آقای علی خاتمی دام‌توفیقه جناب عالی را که دارای شایستگی‌های لازم و سوابق مدیریتی و خدماتی بویژه در عرصه‌ی خدمات قرآنی میباشید به امامت جمعه‌ی شهر زنجان و نمایندگی خود در آن استان منصوب میکنم. مردم عزیز زنجان که به ولایتمداری و محبت اهل بیت علیهم‌السلام شهره‌اند، در حوادث گوناگون دوران انقلاب و پس از آن تا امروز، با صداقت و شجاعت، راه روشن آن بزرگواران را پی‌گرفته‌اند. انتظار از جایگاه امامت جمعه‌ی آن منطقه که خاستگاه بزرگان علمی و دینی است، تلاش برای پرورش استعدادها و ارتقاء فکری و علمی و عملی در عرصه‌ی دین و سیاست و شناختها و معنویتها است. جوانان پاک‌نهاد را گرامی بدارید؛ با متن مردم از همه‌ی طبقات نشست و برخاست کنید؛ به تبلیغ عملی دین اهتمام بورزید؛ و محتوای خطبه‌ها و بیانات را به نصاب غنای لازم برسانید. توفیقات شما را از خداوند مسألت میکنم. سیدعلی خامنه‌ای ۲۵ مهر ۱۴۰۳

🎥 سخنان یکی از ائمه جمعه افغانستان: کار ایران اوج مردانگی بود √

دست و تیغ تو مریزاد، که از پرتو او شد چراغان جگر خاک ز خونین کفنان🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 نکته✅ ⬇️⬇️⬇️⬇️ آقای دکتر متکی دست مریزاد💐 ایکاش دیگرهمکاران شما هم اینگونه بوده ودرمقابل هرجریانی که مخالف ارزشهای نظام مقدس جمهوری اسلامی باشد، دچار تردید نشده ویا خدای ناکرده با آنها واردمعامله نشوند.

سالادتو اینجوری تزیین کن😍 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#بستنی_شکلاتی هوای. گرم تابستون بستنی میچسبه [مواد لازم موز ۳ عدد یخ زده🍌🍌 خامه صبحانه یک بسته یا ۲۰۰ گرم شیر نصف لیوان🥛 پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری عسل ۲ قاشق غذاخوری🍯 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#ترشک_البالو آلبالو ۱ کیلو آب ۲ لیوان دسته دار نمک نصف ق غ نبات یه تیکه یا چند قاشق شکر رب انار یکی دو قاشق آبلیمو ۱ق غ یا جوهر لیمو کمی برای ماندگاری بهتر 👈آلبالوها را بشورید می تونید هسته هاشم جدا کنید من با هسته پختم با دو لیوان آب روی حرارت ملایم اجازه میدین تا بجوشه وآلبالوها نرم بشه کف روی اون را بگیرید تا رنگ ترشک شفاف تر بشه وقتی آلبالو نرم شد نمک وشکر را اضافه کنید زمان بدین تا کم کم پخته وغلیظ بشن مقداری رب انار وابلیمو هم به دلخواه اضافه کنید حدود یک تا دو ساعت زمان میبره وقتی به مرحله ریز جوش رسید یعنی روی البالوها جوش های حبابی یا ستاره ای زد وبه غلظت رسید پخت کافیه شعله را خاموش کنید وبعد از سرد شدن نوش جان. 🍒میزان نمک و یا شکر ورب انار بستگی به ذائقه شما وترشی البالوها داره ملس دوست دارین شکر بریزید خیلی ترش دوست دارین نریزید 🍒رب انار یا آلوچه باعث خوشمزه تر شدنش میشه می تونید حذف کنید 🍒آب لیمو یا جوهر لیمو برای ماندگاری بیشتر اضافه میشه 🍒داخل ظرف مناسب در یخچال یا فریزر نگهداری کنید 🍒 از ترکیب چند میوه هم می تونید استفاده کنید مثلا آلو یا انار هم بهش اضافه کنید 🍒میتونید مقداری گلپر هم موقع سرو بهش اضافه کنید بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃