5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهیچه رستورانی🍖🍗🥘
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
آشپزی و سفره آرایی
ماهیچه رستورانی🍖🍗🥘 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡
ماهیچه رستورانی
پیاز براے هر ماهیچه ۱ عدد متوسط
فلفله دلمه ترجیحا قرمز نصف ۱ عدد
زعفران دم ڪرده غلیظ نصف فنجون
هویج ۱ عدد خرد شده
رب گوجه ۳ قاشق
سیر براے هر ماهیچه ۱ حبه
چوب دارچین یک تیڪه
فلفل قرمزه نصف قاشق چایخوری
نمک ب مقدار لازم به هیچ عنوان پودر دارچین نریزید سس رو تیره میڪنه
اول ماهیچه رو با مقدارے روغن سرخ میڪنیم ولے نمیسوزونیم ک طعم گوشت خراب میشه ( سرخ ڪردن گوشت باعث خوشمزه تر شدنش میشه) گوشت رو میزاریم ڪنار.
هویج فلفل دلمه، پیاز و سیر رو خرد میڪنیم لازم نیست سیر ریز بشه در حین پخت له میشه) همه مواد خرد شده رو تو تابه میریزیم باهم. نیاز نیست سرخ بشن فقط تفت ببینن. بعد چوب دارچین رو اضافه ڪرده مجدد تفت میدیم بعد فلفل قرمز رو اضافه ڪرده تفت میدیم و در بعد رب گوجه رو اضافه میڪنیم. رب گوجه رو خوب تفت بدید (خوب تفت دادن رب گوجه باعث خوش رنگ شدن سس میشه). ۴ لیوان آب جوش اضافه ڪرده و زعفرون رو اضافه میڪنیم و میزاریم جوش بیاد و زیر شعله رو ڪم میڪنیم و ب مدت ۱ ساعت زمان میدیم با حرارت پایین پخته بشه اگه رب گوجه رو خوب تفت بدیدخوش رنگ درمیاد
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
6.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه_شکلاتی_بدون_فر
كره ١٢٠گرم
پودر قندنصف لیوان
آرد دولیوان
روغن مایع 2ق غ
ماست پرچرب 2ق غ
بکینگ پودر نصف ق چ خ
کنجد
شکلات صبحانه
زرده تخ مرغ برای رومال کردن کلوچه
برتریـن ڪـانال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
لایک یادت نره😉
9.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تخم_مرغ_به_سبک_اسپانیایی🍳🥚
برتریـن ڪـانال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
لایک یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_عالی☕️🍳🥚🧀
برتریـن ڪـانال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
لایک یادت نره😉
6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دوپیازه
سیب زمینی ۴ عدد متوسط
پیاز ۲ عدد متوسط
روغن زیتون ۲ ق غ
زردچوبه،آویشن،نمک،فلفل سیاه به مقدار لازم
کره یک ق غ
جعفری اختیاری
برتریـن ڪـانال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
لایک یادت نره😉
8.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_نسکافه 🌰🍪🍩
برتریـن ڪـانال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
لایک یادت نره😉
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تارت_مرغ_و_اسفناج 🥬🍖🍗
برتریـن ڪـانال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
لایک یادت نره😉
7.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزئین_هویچ 🥙🥙
برتریـن ڪـانال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
لایک یادت نره😉
10.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_رژیمی 🎂🍰
برتریـن ڪـانال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
لایک یادت نره😉