*#کوکی* [مواد لازم]کره ۱۲۵ گرم شکر قهوه ای نصف فنجان شکر سفید یک چهارم فنجان تخم مرغ یک عدد آرد یک و نیم لیوان نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری گردو و شکلات دُرُشت خُرد شده هر کدام یک لیوان که میتونید کم یا زیاد کنید بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

چیپس حبابی چی بید دیگه🫢😍😁 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

*#شام_فوری سس عااالی و سالاد سیب زمینی 7-8 عدد سیب زمینی 1 قوطی کوچک ذرت کنسرو شده 1 عدد پیاز قرمز ۸ خیارشور 3-4 شاخه پیازچه یک عدد جعفری یک پیمانه شوید برای سس: آب ترشی نصف فنجان چای (من از آب غوره ترشی استفاده کردم) خردل 1 قاشق چایخوری 4 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 قاشق غذاخوری ماست صاف شده نصف قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 5-6 قاشق غذاخوری روغن زیتون نوش جان👌 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

*#کوبیده_مرغ_رستورانی بهترین دستور😋 🍗 نوش جان👌 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#توپک های ترد سیب زمینی💯🤙 مواد لازم 5 عدد سیب زمینی متوسط آب پز 4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری پودر سیر 2 عدد زرده پنیر کاشار سفیده تخم مرغ رشته فرنگی ورمیشلی بعد از اینکه سیب زمینی ها را به صورت توپی خرد کردیم، یک حبه پنیر چدار وسطش می ریزیم و آنها را حلقه حلقه می کنیم. گلوله های سیب زمینی را که آماده کردیم ابتدا با سفیده تخم مرغ و سپس با ورمیشل می پوشانیم و تفت می دهیم تا زرد طلایی شود. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

‍ ‍ ‍ ✅میگو پلو 😋 میگوها رو با ادویه،زردچوبه،کمی پودرلیموعمانی،دوحبه سیر له شده و کمی زعفران آبزده مزه دار میکنیم و میزاریم نیم ساعتی بمونه.بعد دوتا پیاز متوسط رو خلالی خرد و سرخ میکنیم؛بعد سیب زمینی نگینی خرد شده رو هم سرخ میکنیم. حالا توی یه تابه کمی روغن میریزیم و میگوهارو بهش اضافه میکنیم سریع یه تفت کوچولو میدیم و پیاز و سیب زمینی رو بهش اضافه میکنیم و نمک،فلفل و آب نصف نارنج میزنیم و تفت میدیم و سریع خاموشش میکنیم(میگو نباید زیاد تفت بخوره چون سفت میشه)و این مواد رو لابه لای برنج میریزیم و میزاریم دم بیاد برای رشته پلو؛ قبل از آبکش کردن برنج رشته رو همراه با کمی زردچوبه اضافه میکنیم و آبکشش میکنیم. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃 .

#کیک_فنجانی_بدون_فر مواد لازم : آرد ۴ قاشق غذاخوری شکر ۴ قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قا…شق چایخوری پودر کاکائو ۲قاشق چایخوری وانیل کمی تخم مرغ١ عدد شیر۵ قاشق غذاخوری روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه : اول همه مواد خشک را با هم مخلوط می‌کنیم. سپس تخم مرغ را می‌زنیم. بعد شیر و روغن را می‌افزاییم و همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم. فنجان‌های کیک را کمی چرب می‌کنیم. مواد را تا نصف فنجان می‌ریزیم. قابلمه را تا نصف آب کرده فنجان هارا در آن می‌چینیم و روی گاز می‌گذاریم. آب که جوش آمد در قابلمه را به مدت پانزده دقیقه دمکنی می‌گذاریم. سپس قابلمه را از روی گاز برمی‌داریم و تا ١٠دقیقه در آن را باز نمی‌کنیم تا پف کیک نخوابد. در مرحله آخر هم روی کیک را با تارافل تزیین می‌کنیم. توجه داشته باشید این دستور برای دو فنجان کیک است. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃 .

#بستنی_خانگی ۴لیوان شیر پر چرب دو قاشق چایخوری ثعلب یک و نیم لیوان شکر نصف لیوان گلاب کمی زعفران یا کاکائو یا وانیل شیر و روی حرارت ملایم میگذاریم و شکر و قالب و با هم مخلوط کرده و قاشق قاشق به شیر اضافه میکنیم و هم میزیم وقتی دور شیر شروع به جوشیدن کرد نرسیده به نقطه جوش خاموش میکنیم خنک که شد میزاریم داخل فریزر هر یک ساعتی بیرون میاریم هم میزیم تا ۶مرحله اینکارو تکرار میکنیم بعد بستنی کشدار واماده سرو میشه. برای بستنی کاکایویی وقتی گاز و خاموش کردید .پودر کاکایو رو در کمی اب حل کنیدو به بستنی اضافه کنید. یا زعفران دم کرده اضافه کنید . برای طعم نسکافه ای پودر نسکافه بریزید. برای بستنی شکلاتی مرحله اخر مقداری شکلات داخل بستنی رنده کنید وهم بزنید و برای بستنی وانیلی فقط وانیل اضافه کنید بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃 .

#دلمه کلم برگ برنج لپه گوشت پیاز نمک ,فلفل سیاه, پودر لیمو عمانی,پودرسیر ,زردچوبه رب سبزی (ریحون,جعفری,نعنا,تره) کلم من از چند ساعت قبل برنج و لپه رو همراه هم خیس میکنم. و موقع استفاده توی ابکش میریزم تا کامل ابش بره. گوشت رو همرا ه پیاز زیاد سرخ میکنم و نمک فلفل سیاه پودر لیموعمانی پودر سیر زردچوبه و رب میزنم, از روی شعله برمیدارم تا خنک بشه, حالا برنج و لپه و سبزی رو اضافه میکنم نمکش رو تست میکنم و توی کلم میپیچم. کلم رو هم قبل از پیچیدن چند دقیقه توی اب در حال جوش میندازم تا کمی نرم بشه. کف قابلمه چند تا برگ کلم میزارم, بعد دلمه ها رو روش میچینم,کمی اب روش میریزم و با شعله ملایم میپزم. اب نباید خیلی زیاد باشه که روی دلمه ها بیاد, در حین پخت چند بار باید سر زد که اگر اب نیاز باشد, اب جوش اضافه کنیم. وقتی دلمه ها پخت یک قاشق رب همراه دو قاشق سرکه سفید و نمک فلفل پودر سیر توی یک استکان اب حل میکنیم و روی دلمه ها میریزیم. اگر شیرین دوست دارید میتونید شکر هم به سرکه اضافه کنید. وقتی اب و رب به خورد دلمه رفت میتونید خاموش کنید. ❤️نوش جان❤️ بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃 .

بسم رب الحسین 🟠 سفر زیارتی عتبات عالیات همه هفته 🟣 اولین اعزام تاریخ 19 مهرماه 1402 🔵 دومین اعزام تاریخ 26 مهرماه 1402 🟡 سومین اعزام تاریخ 8 آبان ماه 1402 سفر ۸ روزه زمینی : ۵ روز اقامت در هتل: ۲ روز نجف، ۳ روز کربلا، ۱ روز سفر زیارتی طفلان مسلم، کاظمین، امام‌زاده سید محمد و ۱ شب اقامت در سامرا به همراه شام و صبحانه در مضیف و مهمان‌سرای حضرت امامین عسکریین 🚌 رفت و برگشت زمینی از مرز مهران خدمات شامل: اقامت شب جمعه در کربلا 🚎 اتوبوس و بیمه مسافرتی 🏢 اقامت در هتل مجاورت حرم با فاصله ۱۰ دقیقه پیاده‌روی سه وعده غذایی روزانه در کربلا و نجف به شرح ذیل می‌باشد: 🥗 صبحانه ۴ قلم از موارد زیر: کره، مربا، عسل، پنیر، حلوا ارده، تخم‌مرغ، عدسی، گوجه، خیار 🍗ناهار و شام موارد زیر به ترتیب در وعده‌های غذایی: چلو کباب، چلوجوجه، قورمه سبزی و قیمه بادمجان به همراه ماست، نوشابه یا دوغ و میوه 👨‍🍳آشپز ایرانی به همراه غذای ایرانی ‼️ توضیحات: ۱. عوارض خروج از ایران به عهده مسافر می‌باشد. (نفری ۱۵هزارتومان بانک ملی و‌ با کدملی زائر) ۲. حرکت رفت و برگشت از قم با اتوبوس به مرز مهران و بالعکس می‌باشد. در صورتی که از سایر شهرستانها گروهی ثبت نام بکنند کرایه از شهرهای دیگر به نسبت فاصله بین قم و مهران کم و زیاد می‌شود. ۳. یک وعده نهار یا شام برگشت در حیطه تعهدات کاروان برای زائر در نظر گرفته خواهد شد. ۴. جابجایی و حمل و نقل کیف و چمدان بر عهده زائر می‌باشد. ۵. قیمت ۴.۶۰۰.۰۰۰ تومان (برای اقامت در هتل با فاصله ۱۰ تا ۲۰ دقیقه پیاده‌ تا حرم) و ۵.۵۰۰.۰۰۰ تومان (برای اقامت در هتل با فاصله ۵ تا ۱۰ دقیقه پیاده تا حرم) لازم به یادآوری است علت تفاوت مبلغ در نزدیکی و دوری هتل و نوع خدمات است . 🔴 علاقمندان به ثبت نام سفر زیارتی کربلا به آیدی @rezazadeh_joybari یا آیدی @Karbalaasan1402 پیام بدهید آدرس کانال کربلای آسان : https://eitaa.com/karballaasan 🔰موسسه قرآن و نهج البلاغه قم

*اسنک ژامبون🥪 به خوشمزگی اسنک های بیرونه بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

👩‍🍳#مرغ_یونانی ۳/۴ پ ماست ۱/۲ پ ابلیمو ۲ق روغن زیتون ۲ ق سرکه ۶ حبه سیر طرزتهیه بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃