سلام دوستان ایشون #خوراک_مرغ_با_عدس_قرمز هستند. از اون خوشمزه هایی که یکبار بپزید عاشقش میشید . برای پختن #خوراک_مرغ_با_عدس_قرمز ابتدا به اندازه یه پیمانه عدس قرمز را خیس انداختم . پیاز داخل دیگ،سرخ کردم،مرغها را اضافه کردم تا رنگش عوض بشه،بعد زردچوبه وپودر دارچین وپودر لیمو عمانی،سپس رب اضافه شد وتفت دادم تا بوی خامی اون گرفته بشه.عدس قرمز را همراه ۲لیوان آب،دوتا هل،وکمی نمک به مرغها اضافه کردم. عدس ها ومرغ که پختند ،اجازه بدید آب خوراک کمی چیده بشه،۲قاشق غ گلاب وکمی زعفران به خوراک درانتها قبل از خاموش کردن غذا اضافه کنید .این خوراک واقعا خوشمزه وخوش عطر وبو هست .که میدونم با درست کردنش ازش خوشتون میاد.از خوبی عدس قرمز هم هرچی بگم کم گفتم !. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

دیزی پیاز🧅 گوشت و دنبه رب🥫 نخود فلفل،زردچوبه،نمک🧂 فلفل سبز تند گوجه🍅 سیب زمینی🥔 آبجوش #دیزی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

دوستای گلم سلام😍طرز تهیه یه مدل مرغ سیخی 📍مواد لازم: 🥠فیله مرغ ۴۵۰ گرم یا ۳ پیمانه (کاملا نازک برش بزنید که زودتر بپزه) 🧂نمک و پودر سیر هر کدام ۱ ق چ 🥄میتونین ادویه های دیگه هم در صورت تمایل اضافه کنید. 🥚تخم مرغ ۱ عدد 🍥کفیر ۳۰۰ میلی لیتر یا ۲۸۳ گرم (میتونین از ماست کفیر کاله استفاده کنین یا اگه در دسترس نداشتین ماست معمولی) 🥄بیکینگ پودر ۱ ق چ 🥡آرد دو صفر (آرد نان لواش یا تافتون) ۱۲۵ گرم یا ۱ پیمانه 🌽آرد ذرت ۱۲۵ گرم یا ۱ پیمانه 🧂نمک نصف ق چ ‌ 💠کفیر نوعی دانه پروبیوتیک طبیعی سرشار از ویتامین های گروه ب، کلسیم، منیزیم، فسفر و ویتامین K است که برای اولین بار بیش از ۲۰۰۰ سال پیش در کوه های قفقازکشف شد.این مردمان همیشه به داشتن عمری طولانی و داشتن سلامتی در تمامی سنین معروف بودند.کفیر اصولا درشیر بیشترین فعالیت را دارد و محصول نهایی مایعی بسیار پرخاصیت است که مهمترین خواص آن ایجاد حس سرزندگی، تقویت سیستم ایمنی وگوارش، زیبایی پوست و مو است. ‌بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

آش خوشمزه و متفاوت مواد لازم : ▢اسفناج _ ۵۰۰ گرم ▢هویج نگینی _ ۱۰۰ گرم ▢نمک فلفل سیاه _ هرکدام نصف ق چ ▢آب مرغ و آب جوش _ هرکدام ۱ لیوان ▢ماست چکیده ترش _ ۱ لیوان ▢لیموترش _ ۱ عدد ▢آرد _ ۲ ق غ ▢برنج _ نصف پیمانه به جای برنج از جو پوست کنده هم می تونید استفاده کنید. مدت زمان کلی پخت این آش ۱ ساعت. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

به اطلاع حافظان محترم قرآن کریم می رساند: نتایج کنکور کارشناسی ارشد در سایت سنجش اعلام شد. افرادی که مایل هستند در این خصوص مشاوره بگیرند، می توانند به آیدی زیر پیام مکتوب یا صوتی ارسال نمایند. بهتر است تصویر کارنامهٔ خود را ارسال کنند، تا مشاوره لازم به آنان داده شود. آیدی @rezazadeh_joybari 🔴 به کانال جامع دونور بپیوندید 👇🏻👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3059417097C5e699522ce

#قورمه_سبزی😍😋 پیاز گوشت لوبیا لیمو عمانی آبغوره سبزی قورمه نسبت سبزی‌ها : تره ۱ کیلوگرم، جعفری ۵۰۰ گرم گشنیز ۲۰۰ گرم، شنبلیله ۱۰۰ گرم ترکیب ادویه : گشنیز، جعفری، شنبلیله، ترخون، تره فقط شنبلیله ۲ برابر باشه بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

ترفند آشپزی روش هایی برای نرم شدن کیک اسفنجی 🥧 استفاده از مواد نرم کننده: مانند روغن، شیر، این مواد باعث میشوند که خمیر کیک نرم و پر رطوبت شود. استفاده از آرد سفید: استفاده از آرد سفید به جای آرد گندم کامل، باعث میشود که کیک نرم ‌تر شود. استفاده از تخم مرغ: اضافه کردن تخم مرغ به خمیر کیک میتواند باعث شود که کیک نرم ‌تر و پر رطوبت ‌تر شود. #ترفند_آشپزی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

مرغ پرتقالی مرغ با این روش خیلی خوشطعم میشه.بنظرم خوبه که یکبار امتحانش کنید. هم میتونید از آب پرتقال 🍹طبیعی استفاده کنید و هم از آبمیوه های پاکتی .فقط اینکه بعضی مواقع که از آب پرتقال طبیعی استفاده میکنیم ممکنه بعد از پخت کمی طعم تلخی داشته باشه.برای اینکه سس غذا خوشمزه تر و براق تر و کاراملی بشه میتونید یک ق عسل🍯 هم بهش اضافه کنید که البته یکمی شیرینش میکنه. 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 طرز تهیه:تکه های مرغ 🍗رو نمک🧂 و کمی فلفل بزنید و لابلاش پیاز🧅 بذارید و یکساعت داخل یخچال قرار بدید. بعد پیازها🧅رو جدا کنید و دور بریزید. مرغها رو در ترکیبی از کره 🧈و روغن با حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی بشن. در این روش نیازی به پیاز سرخ شده نیست ولی اگه بخواید میتونید یکی دو ق بریزید. 🔘بعد برای چهار تکه مرغ ، یک و نیم تا دو لیوان آب پرتقال🍹 بریزید و بذارید با حرارت ملایم حدود یک ساعت بپزه و سس غلیظ بشه. #مرغ #مرغ_پرتقالی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

‼️ قورمه سبزی باید سیاه باشه، بوش 7 تا خونه بپیچه 😍 یه جور آشپزی کن که آب از لب و لوچه اهل و عیال خونه بریزه🤤🤤😇 ♥️این کانال یه کتاب آشپزی معرکه ست😍 واسه خودم ی سرآشپز واقعی شدم💪 همه چی داره😍😍 ترفندها و نکات آشپزی که نمی دونید😳😐 https://eitaa.com/joinchat/1255800926Cb900cf7010 یعنی چه خبره⁉️😐😐😐 انواع غداهای #سنتی #فرنگی #نونی #راحت #ارزون #نیم_ساعته #دسر #غذا و #فست_فود #کیک

#كتلت_عدس عدس : 2لیوان سیب زمینی : 1 عدد پیاز : 1عدد هویج نیمه پخته(کاملا دلخواه) :1 عدد تخم مرغ : 3 عدد آرد سوخاری : به مقدار لازم نمک و زردچوبه و فلفل :به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا عدس رو از چند ساعت قبل در آب خیس دهید، عدس خیس خورده رو همراه سیب زمینی چرخ کنید. پیاز رو رنده کنید و با دست کمی آبش رو بگیرید سپس عدس و سیب زمینی چرخ شده و هویج نیمه پخته رنده شده ،تخم مرغ ، نمک و فلفل و زردچوبه رو با هم‌مخلوط کنید تا مایه کتلت یکدست شود سپس آرد سوخاری رو اضافه کنید(تا اندازه ای آرد اضافه کنید که مایه سفت نشود و بتونید با دست به کتلت شکل دهید). پس از اینکه مایه آماده شد داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط بزارید، دستتان را مرطوب کنید و مقداری از مایه کتلت رو بردارید و به شکل دلخواه حالت دهید و داخل روغن سرخ کنید و یا اینکه داخل قالب بریزید و شکل دهید. میتونید به جای آرد سوخاری از آرد نخودچی استفاده کنید بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها

*خورشت بامیه🙃 🥘 همه نکات پختش توی ویدیو گفته شده😌🌱 نوش جان👌 #خورشت_بامیه بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#آبدوغ_خیار غذاي تابستاني چي بهتر از اين دلبر !! تا تابستون تموم نشده درستش کن 😉 خیار: ۳ عدد سبزی :شوید ،ریحون،جعفری،نعنا مرزه و ترخون،تربچه نقلی پيازچه ٣عدد گردو ۶عدد کشمش ۶ق غذاخوری ماست محلی خامه صبحانه (درصورت دلخواه دوقاشق) دوغ محلی نمک فلفل‌سیاه فلفل‌تند پودر گل گل سرخ نون خشک مخصوص ابدوغ خیار بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃