9.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_دریایی
#ماهی_شب_عید
این ماهی اونقدر عالی مزه دار شده که به همه پیشنهاد میکنم حتما حداقل یک بار امتحانش کنن. حتما آرد اضافه ی روی ماهی رو بتکونین تا خیلی آردی نباشه.
تا روغن داااغ نشده هم ماهی رو نندازین توش و حتماً با سیر تازه میل شود😍
نمک 1ق چ، فلفل سیاه 1ق چ، فلفل قرمز نصف ق چ، زردچوبه 1ق چ، پودر سیر نصف ق چ، پاپریکا 1ق چ، پولبیبر نصف ق چ، گلپر 1ق چ، سرکه 1/3 فنجان، آرد 6ق غ، (تمام ادویه های گفته شده رو مجدداً به آرد هم اضافه کنین)
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا پنیری
♡☆♡☆♡☆♡☆♡☆♡☆♡☆♡☆
مواد لازم:
پیاز🧅
گوشت چرخکرده🥩
قارچ🍄
پوره ی گوجه فرنگی 🍅
خامه🥣
پنیر پیتزا و پنیر پارمسان 🧀
نمک،فلفل سیاه و آویشن🌶🧂🌱
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
12.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ_با_سس_گوجه_و_سیر😍😋
سینه مُرغ/ ۱عَدد
پیاز متوسط/ ۱عَدد🧅
سیر تازه/ ۲حَبّه🧄
گوجه فرنگی/ به میزانِ لـازم🍅
سیب زمینی متوسط/ ۳عَدد🥔
تخمِ مُرغ/ ۱عَدد🥚
پودر سوخاری/ ۲ق غ
آرد سفید/ ۲ق غ
نمک،فِلفِل سیاه، فِلفِل قرمز و زَردچوبه
زَعفران/ ۲ق غ
ابتدا سیب زَمینی ها و پیاز رو با رَنده ی ریز، رَنده کن و خوب آبشون رو بگیر و سینه ی مُرغِ چَرخ شُده رو هم اضافه کن و خوب ورزشون بده.حالا تُخمِ مُرغ، ادویه ها، زَعفران و پودر سوخاری و آرد سفید رو اضافه کن و خوب مَخلوطشون کن.تابه رو بذار داغ بشه و روغن رو اضافه کن، کمی دستت رو خیس کن و به شکلی که تو ویدئو دیدی کتلت ها رو دُرُست کن و سُرخشون کن.
طرز تهیه سس🔻
داخلِ یه تابه، گوجه فرنگی، فلفل، سیر رنده شُده، نَمَک و فلفل سیاه بریز و با حرارَت کم بذار ۱۰دَقیقه بمونه و سُسِ گوجه و سیر هم آمادَست.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_نان_لواش😍😋
سه عدد سیب زمینی آب پز رو رنده کنین؛
دو عدد سوسیس رنده شده ؛
چند شاخه پیازچه خردشده؛
نصف یک فلفل دلمهای خردشده؛
پنج قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ،
کمی نمک و فلفل سیاه،
با هم مخلوط کنیدیه نون لواش رو پهن کنید و از مواد همهجای نون بریزید. بعدم رول کنید و به اینصورت برش بزنید
دو عدد تخم مرغ ،
مقداری نمک و فلفل سیاه،
چهار قاشق غذاخوری ماست،
سه قاشق غذاخوری آرد سفید ،
و سه قاشق غذاخوری پنیر پیتزا
کاملا باهم ترکیب کنین نونا رو داخل این مواد بغلطونید و تو روغن داغ بندازید.یکطرفشون که سرخ شد، برگردونید تا طرف دیگشونم برشته بشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#کوکی_تابه_ای🧑🏻🍳پارت دوم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#معجون
🥳🥳🥳🥳🥳
🟡مواد لازم :
بستنی
موز
خامه
گردو
برای تزیین( پودر قهوه ، پسته ، گردو ، موز ، کنجد، عسل)
✅از پودر قهوه حتمااا استفاده کنید طعمش شبیه بیرونی ها میشه
✅میتونین از خامه صبحانه یا سنتی یا
قنادی هرکدومو که دارین استفاده کنین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ترفند_آشپزی
برا خوشمزه تر شدن کباب تابه ای...
ب هر روشی ک درست میکنید...
۱ الی ۲ قاشق خامه ب مواد اضافه کنید...گوشت لطیف میشه...
پیاز و با رنده ریز رنده کنید...آبش و هم نگیرید...
و بهتره داخل فر درست بشه ..چون حرارت یکنواخت تو کل محیط هست و زمان پختش کمتره و کل آبش و از دست نمیده و تردتر و ابدارتره...
و ی حرکت خیلی خوشمزه...
ی مقدار کره پاستوریزه در حد ۳۰ گرم و بگذارید ب دمای محیط برسه..نرم بشه..با سماق مخلوط کنید و این مخلوط و بمالید ب سطح اون ظرفی ک میخواید گوشت و داخلش پهن کنید...و بعد گوشت و پهن کنید و نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورک_بادمجان_و_مرغ
🌸
🎀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# بادمجان_ سوخاری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_پشمک_شکلاتی
✍ کامل با تمام نکات
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
11.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش کیک یزدی😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_دورنگ_گردویی😍😋
ارد….۳پیمانه
تخم مرغ….۴ عدد
شکر….۱ پیمانه و نیم
روغن…..۱پیمانه
شیر…..۱پیمانه
بکین پودر…..۲ قاشق چای خوری
دارچین…..۱قاشق چای خوری
پودر کاکائو…..۲قاشق غذاخوری
وانیل
تخم مرغ و شکر و وانیل با همزن بزنید.تا حجمش دو برابر بشه.بعد روغن و شیر رو ریخته هر کدام را یک دقیقه بزنید.بکین پودر و دارچین به ارد اضافه کنید.حتما سه بار الک کنید.به مواد اضافه کنید.
قالب با روغن جدا کنده چرب کنید.داخلش گردو بریزد.نصف مواد کیک داخل قالب بریزد.بعد پودر کاکائو را به مابقی کیک اضافه کنید.روی مابقی کیک بریزد.مانند کلیپ روش به خلال دندون مخلوط کنید.مجدد گردو بریزد.داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۶۰ بمدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه قرار دهید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲