10.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛املت قهوه خونه ای
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این داستان ترشک آلبالو مراقب باش دهانت آب نیوفته😁
بریم برای رسپیِ این جذاب خان:
یک کیلو آلبالو یا مخلوطی از البالو و آلو
دو پیمانه آب
دوقاشق غ خ نمک
دوقاشق غ خ زرشک
پنج قاشق غ خ رب انار یا سس انار(ترش باشه)
دوقاشق غ خ سرکه سفید
✅️اول آلبالو ها با آب بپزه تا زمانی که بجوش بیوفته حتما کف های روش و تالحظه ی اخر بردارین تاخوشرنگ بشه بعد نمک و رب انار و سرکه و زرشک اضافه و هم میزنیم تا زمانی بجوشه با حرارت ملایم که به اون غلظت دلخواه برسه و دراخر که سرد شد با گلپر نوشجان کنید
✅️میتونید از نصف شاخه نبات یا دوتاقاشق شکر استفاده کنید اما من نظرم اینه ترشک باید ترش باشه نه شیرین یا ملس
موافق باهام رفیق؟
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی ویژه🍟🧀
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
یه شام تبلونه،پر کالری و خوشمززززززه
مواد لازم:
سیب زمینی سرخ کرده 🍟
پنیر گودا🧀
پنیر پیتزا 🧀
سس دلخواه(مایونز،هزار جزیره،فرانسوی)
سوسیس🌭
ذرت🌽
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس ترد و خوشمزه🤩
مواد لازم :
سیب زمینی ۲-۳ عدد
نشاسته ذرت ۲ ق غ
آرد برنج ۲ ق غ
بیکینگ پودر نصف ق چ
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ویدیو دوم
محلبى
شير ١ ليوان
نشاسته ذرت ١ق غذاخورى
آرد ١ق غذاخورى
شكر ٣ قاشق غذاخورى
خامه ٢ق غداخورى
وانيل(به دلخواه)
🔺براى تهيه ى محلبى اول شير سرد و نشاسته رو با هم مخلوط ميكنيم بعد ارد و شكر( تو ويديو پاك شده) رو اضافه و روى حرارت مدام هم ميزنيم تا قوام بياد بعد از روى حرارت برميداريم خامه رواضافه و خوب بازهم ميكس ميكنيم
🔺 فر ١٨٠ درجه به مدت ٣٠_٣٥ دقيقه
🔺 وقتى كيك رو از فر دراورديم سريع شربت خنك رو بهش اضافه ميكنيم
و بعد از خنك شدن محلبى رو روش ميريزيم
اندازه قالب تارت: ٢٧ سانت
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مخصوص ترکی
مواد لازم:
قارچ ۲۰۰گرم
سینه مرغ ۱عدد
جعفری ۱ق غ
کاهو
گوجه ۱عدد
کنجد نصف ق غ
کره ۵۰گرم
مواد لازم برای سس:
ماست ۳ق غ
سس مایونز ۲ق غ
سس خردل ۱ق غ سر خالی
گردو ۴عدد
فلفل سیاه
نمک
🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭
🌱یک عدد سینه مرغ رو با ادویه (نمک،فلفل
سیاه،زردچوبه،پیاز ،برگ بو و ۱لیوان آب بذارین بپزه )
🌱سس مایونز ،خردل،ماست ،نمک ،فلفل سیاه و گردوی خرد شده رو مخلوط وکنار میذاریم
🌱قارچ رو اسلایس رو با کره با حرارت بالا تفت میدیم
🌱مرغ پخته شده رو به قارچ اضافه و کمی تفت میدیم و در آخر جعفری رو اضافه و شعله رو خاموش میکنیم
🌱گوجه و کاهو رو خرد میکنید
🌱در آخر همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم وبا نون سرو میکنیم
نوش جان🥰
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رِوانى يكى از خوشمزه ترين دسراى تركيه ايه كه شبيه كيك شربتى خودمونه با تركيب گردو و بافتى نرم تر كه كنار چايى خيلى ميچسبه…
#روانی
تخم مرغ ٣ عدد
شكر ١ ليوان فرانسوى
روغن مايع ١ ليوان فرانسوى
ماست چكيده ١ ليوان فرانسوى
آرد سمولينا ١ليوان فرانسوى
آرد ١ و ١/٢ ليوان فرانسوى
گردو ١/٢ ليوان
وانيل ١/٢ ق چايخورى( يا يك بسته وانيل شكرى دكتر اتكر)
بكينگ پودر ٢ ق چايخورى ( ١٠ گرم)
🔺 همه ى مراحل تو ويديو هست
#شربت
شكر ٢ ليوان
آب ٢ و ١/٢ ليوان
آب ليمو ترش چند قطره
هل ١/٣ ق چ ( البته تو رسپى اصلى هل نداره)
🔺براى تهيه ى شربت اب و شكر رو باهم مخلوط روى حرارت ميذاريم تا شكر حل بشه و ١٥ دقيفه بجوشه بعد از روى حرارن برميدارم و پودر هل و اب اسمو ترش رو اضافه و ميذاريم كنار تا خنك بشه
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستورش تو کپشنه👇👇
برای تهیه این فینگرفود خوشگل و جذاب نیم ساعته فقط به:
بادمجون ۲ عدد
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
فلفل دلمهای ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
آرد ۳ ق غ خ
تخم مرغ ۱ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا مثل فیلم بادمجان ها رو ورقهای برش بزنید و در آب نمک بخوابونید تا نرم بشن بعد آبکش کنید.
پیاز رو رنده کنید و به گوشت اضافه کنید و جعفری و فلفل و نمک رو هم اضافه کنید بعد روی بادمجون یک لایه از مواد رو بریزید و رول کنید، میتونید از سیخ چوبی هم برای فیکس کردنشون استفاده کنید
در آخر آرد تخم مرغ و آب رو اضافه کنید و رول رو بزنید داخل موارد آردی و بعدش داخل آب داغ سرخش کنید
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این تهچین خیلی خوش طعم و خوش عطر میشه 😍
مواد لازمش
برنج ۳پیمانه
فیله ی مرغ ۸عدد
تخم مرغ ۱ عدد و ۲ عدد زرده
ماست پرچرب ۱پیمانه
زعفران هر چی بیشتر بهتر 😍مقداری
که توفیلم ریختم خبه
پیاز داغ ۱عدد
ادویه ( نمک ، فلفل سیاه ،پودر سیر من از سیر تازه استفاده کردم دو حبه خیلی عطر خوبی داد )
گلاب دو ق غ
فیله ها رو با ادویه و زعفران مزه دار کنید یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید .
تخم مرغ روغن گلاب زعفران و ماست رو با هم ترکیب کنید و برنج آبکش شده رو بهش اضافه کنید برنج رو کمی زنده بردارید .
کف قالب یا قابلمه رو کمی چرب کنید برنج بریزید و بعد فیله ها و در اخر ما بقی برنج خوب صاف کنید دمکنی بزارید روی شعله گاز حرارت کم تا طلایی شه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲