چیز کیک اورئو😍😋 مواد لازم: بیسکوییت اورئو 🍪۱۰ عدد کره ذوب شده 🧈۳ ق غ پنیرخامه ای 🧀۲۰۰ گرم خامه صبحونه🥣 ۲۰۰ گرم پودر قند 🍚۳ ق غ شکلات بن ماری شده🍫 ۱۰۰ گرم پودر ژلاتین🥄 ۱ ق غ بیسکوییت خرد شده 🍪۴،۵ عدد آب سرد💧 ۳ ق غ( با پودر ژلاتین ترکیب بشه) وانیل 🌸۱/۴ ق چ واسه لایه آخر هم: خامه 🥣۵۰ گرم شکلات 🍫۵۰ گرم یه نکته داره اونم اینه که حتما شکلات و ژلاتین از حرارت بیفته بعد به مواد پنیری اضافه کن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شامی_لپه😍😋 شامی لپه از اون خوشمزه های روزگاره 😋 حتما سیوش کن که امتحانش کنی بفرست واسه اون دوستت ک عاشق شامیه😍 شامی لپه لپه ۱پیمانه گوشت ۲۰۰گرم سیب زمینی ۱عدد پیاز ۱عدد تخم مرغ ۱عدد ادویه.نمک فلفل زردچوبه پودر سیر آویشن پاپریکا هرکدام نصف ق چ خ لپه رو باسیب زمینی بزارین بپزه بعداز پخت داخل غذاساز بریزید وبه همراه یه دونه پیاز گوشت چرخ کرده تخم مرغ وادویه ها خوب میکسش کنید داخل دستتون بهش شکل بدین وسطش رو سوراخ کنید وداخل روغن سرخشون کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

طریقه پیچیدن سمبوسه😆😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ژله مغز دار😍😋 مواد لازم: ژله آلوئه ورا 🌱۱ عدد ژله انگور بنفش🍇۱عدد (طعم و رنگ دلخواه ) شیر🥛 ۱ لیوان به ژله آلوئه ورا نصف لیوان آب جوش اضافه کنید و خوب هم بزنید و بعد از خنک شدن شیر رو اضافه کنید و هم بزنید قالب رو چرب کنید و توی قالب بریزید ولی قالب رو پر نکنید ۱ ساعت در فریزر قرار بدید یا ۳ ساعت در یخچال تا خوب ببنده و بعد دوباره قالب رو با روغن مایع چرب کنید ژله انگور رو با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید و کمی در ظرف بریزید و بعد طبق ویدئو ژله سفید رو که قبلا از قالب خارج کردید روی ژله انگور قرار بدید و روش رو با ژله انگور پر کنید و در یخچال قرار بدید تا ببنده. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه دسر خوشمزه و شیک با مواد قابل دسترس و ساده 😍😍😋 مواد لازم: ۱ لیوان شیر نصف لیوان شکر ۱ ق غ پودر نسکافه فوری(جایگزین میتونید ۲ ق غ پودر کاکائو استفاده کنید) ۲ ق غ پودر نشاسته ذرت ۲ ق غ آرد سفید ۱ ق غ پودر ژلاتین (در صورت حذف پودر ژلاتین ۲ ق غ پودر نشاسته دیگر به مواد اضافه کنید) ۱ بسته خامه صبحانه ⚪️ این دسر بسیار کم شیرین هست اگر شیرینتر دوست داشتین میتونین میزان شکر رو ۱ لیوان کنید. درست کنید و نوش جان بفرمایین! ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•ژله🍬😍😋 یه ایده راحت و خوشمزه مخصوص دورهمیاتون😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_سوخاری 😍😋 سینه مرغ خرد شده: 750 گرم تخم مرغ : یک عدد شیر: نصف لیوان روغن زیتون: نصف استکان نمک و پاپریکا: هر کدام ۱ قاشق مرباخوری فلفل قرمز و سیاه و زیره: هرکدام ۱ قاشق چای خوری آرد الک شده: ۴ قاشق غذاخوری آرد سوخاری(خرده نان باگت خشک شده): یک لیوان سینه مرغ را بندانگشتی خرد میکنیم در ظرفی تخم مرغ، شیر، روغن،نمک، فلفل ها و پاپریکا و زیره و آرد سفید را مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم. سپس تکه های مرغ را با این سس مرینیت میکنیم و استراحت میدیم.بعد سیخ میزنیم و به آردسوخاری آغشته میکنیم کف سینی فر را چرب کرده (کاغذ روغنی هم میتونید بذارید)توی فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵دقیقه بپزید. بستگی به دمای فر مدت زمانش تغییر میکنه. یبار درست کنید دستتون میاد.میتونید توی فر نذارید و توی تابه سرخشون کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوکو پیازچه😍😋 باورتون میشه ۲۰ دقیقه درست میشه😋 کوکی پیازچه از اون غذاهاییه که ما جنوبیا اکثرا درست میکنیم و از طعش نگم که بینظیره😍 اول از همه پیازچه یه دسته رو همراه یه دسته جعفری و یه دونه سیبزمیمی همه رو پوره میکنیم و با نمک نصف قاشق فلفل سیاه نصف قاشق زردچوبه نصف قاشق با هم مخلوط میکنیم سه دونه تخم مرغ و سه قاشق زعفرون دم شده رو بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و کف تا به پهن میکنیم و دو طرفش رو میزاریم بپزه برای هر طرف ۳ تا ۴ دقیقه کافیه به همین سادگی این کوکی پیازچه خوشمزه رو درست میکنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سوهان خونگی 😍😋 یک پیمانه شکر رو داخل تابه ای که روی حرارت ملایم گذاشتین، بریزین، هم نزنین و تابه رو هرازگاهی تکان بدین تا شکر نسوزه دو سوم شکر که کاراملی شد، هم بزنین وقتی همه‌ی شکر ذوب شد، دو سوم پیمانه ارده اضافه و سریع مخلوط کنین ۲ قاشق غذاخوری عصاره زعفران سریع هم بزنین ۱-۲ قاشق چایخوری پودر هل اضافه و یکدست کنین روی کاغذ نسوز بریزین پسته بلغور شده بریزین یه کاغذ نسوز دیگه روش بذارین و با وردنه صاف کنین با کاتر یا چاقو برش بزنین و اجازه بدین خنک بشه با چای سرو کنین که خیلی میچسبه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مواد لازم مارمالاد سیب سیب 3 کیلو گرم شکر 1.5 کیلوگرم وانیل 1 قاشق چایخوری ژلاتین 3 ورق آبلیمو نصف استکان  🔆طرز تهیه مارمالاد سیب 🔅 پوست سیب را می کنیم و هسته ها و قسمت سفت وسط آن را خارج می کنیم. آنها را خرد می کنیم و در یک قابلمه مناسب می ریزیم. روی آن آب می ریزیم و قابلمه را روی حرارت می گذاریم تا بپزد. سیب های پخته را با ماشین، یا دستی له می کنیم. سپس شکر را روی آن می ریزیم و می گذاریم چند ساعت بماند. سپس آن را روی حرارت می گذاریم تا به آرامی بجوشد و غلیظ شود. سپس ژلاتین حل شده وآبلیمو را داخل آن می ریزیم و پس از 2 الی 33 جوش، مارمالاد را از روی حرارت بر می داریم. مارمالاد باید بعد از سرد شدن، کاملاً غلیظ و بدون آب باشد. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•رولت سوخاری🥟😍😋 خیلی سریع و آسون😍خوشمزه و ترد😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ترشی خیار و شوید🥒🌱😍😋 خیار یک کیلو شوید خورد شده یک کاسه ماست خوری کوچک نمک یک قاشق مربا خوری سرکه سفید فلفل تند و سرکه . مواد رو خورد کنید و شوید و خیار رو مخلوط کنید . حالا یه ردیف خیار و شوید یه دونه فلفل و سیر تا شیشه پر میشه در آخر هم بهش مخلوط سرکه و نمک رو اضافه کنید . اگه میخواهید خیلی ترش نباشه یک استکان آب جوشیده سرد شده بهش اضافه کنید بعد از یک هفته میرسه یک روز در دمای محیط بزارید بعد بزاریدش تو یخچال ... نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲