🍥سالاد کلم قرمز مواد لازم: کنسرو تن ماهی کلم قرمز نصف عدد سیر 1 حبه نمک 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 4 قاشق آبلیموی تازه1 عدد سرکه 1 قاشق رویه: پنیر چدار رنده شده یا پنیر پیتزا در کاسه ابتدا کنسرو تن می ریزیم کلم قرمز چون سفت است ابتدا بعد از شستن ریز خرد کرده یا رنده میکنیم و در یک کاسه میریزیم و مقداری نمک اضافه میکنیم تا رنگش را پس دهد و با دست مالش میدهیم تا نرم شود سپس روغن زیتون , آبلیمو و سرکه می ریزیم حالا روی ماهی تن کلم قرمز ریخته و پنیر چدار یا پنیر پیتزا را میریزیم و سرو میکنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

♨️ماهی چوبی کاراملی 🌺مواد لازم • ¼ پیمانه روکش کاراملی بستنی • یک قاشق غذاخوری سویا سس • یک قاشق غذاخوری سس خردل • یک قاشق غذاخوری آب لیمو ترش • 680 گرم فیله سالمون • پوست رنده شده لیموترش • فلفل سیاه 🌺روش تهیه 1. 30 دقیقه پیش از کباب کردن ماهی، سیخ های چوبی را در آب خیس کنید. 2.برای تهیه سس، در یک کاسه کوچک، روکش کاراملی بستنی، سویا سس، خردل و آب لیموترش را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. 3.سالمون را بشویید و خشک کنید. آنها را به قطعه های کوچک تقسیم کنید. روی آنها نمک و فلفل بپاشید و سپس سیخ بکشید. 4. برای کباب کردن، روی ماهی ها سس بمالید و حدود سه دقیقه روی منقل کباب کنید. طرف دیگر آن را نیز سس بزنید و سه دقیقه دیگر کباب کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیتزا_پپرونی ابتدا کف ظرفتون رو با روغن زیتون چرب کنید سپس خمیر پیتزا رو پهن کنید و با پنیر موزارلا خمیر رو پُر کنید لایه بعدی خمیر رو پهن کنید و روی اون روغن زیتون بریزید سپس سس کچاب یا سس تند رو بریزید و پخش کنید و بعد پپرونی ها رو روی خمیر بچینید و داخل فر بگذارید. نوش جان❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیاز_سوخاری ابتدا پیاز هارو بصورت دایره های قطور برش میدهیم و لایه ها رو از هم جدا میکنیم. سپس یک لایه کوچک و متوسط را جدا و داخل هم قرار میدهیم و بین لایه هارو با پنیر پر میکنیم و اگر خواستید میتونید داخل لایه کوچک رو با خیار شور پر کنید سپس پیاز رو داخل مواد (ترکیب آرد +تخم مرغ+شیر+ادویه) بزنید و بعد داخل پودر سوخاری (بهتر است این کار رو دوبار انجام بدهید) و بعد سرخ کنید. نوش جان❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پاستا_پنیری ابتدا ۱۵۰ گرم پنیر موزارلا رو ذوب میکنیم و سپس یک عدد زرده تخم مرغ به اون اضافه میکنیم و اینقدر هم میزنیم تا به شکل خمیر و یک دست شود سپس خمیر را بین دو کاغذ روغنی پهن میکنیم و به صورت عمودی برش میزنیم سپس اونها رو یک شبانه روز داخل یخچال میگذاریم و بعد داخل آب جوش میپزیم .با هر سسی که دوست داشتید نوش جان کنید❤️💁‍♀ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رتتویی ابتدا روغن زیتون و سیر له شده را روی شعله ملایم تفت میدهیم سپس آویشن و رب گوجه و پوره گوجه فرنگی رو به ترکیبمون اضافه میکنیم و پس از چند دیقه سس ما آماده است. بادمجان ها و کدو ها و فلفل های رنگی قرمز و زرد را به صورت دایره ایی برش میدهیم و در ظرفی که کف آن آغشته به سس هستش میچینیم و در داخل فر میگذاریم . نوش جان❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

رسپی سالم- سیب زمینی های گرد ♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️ مواد اصلی تشکیل دهنده این غذا سیب زمینی است . غذای بسیار لذیذی است که میتوانید این آموزش را یادگرفته و درکنار اعضای خانواده این غذای لذیذ را سرو کنید برای یاد گرفتن این آموزش به ادامه مطلب بروید 1 . سیب زمینی : 1 عدد بزرگ 2 . جعفری خرد شده : 1 ق.غ 3 . تخم مرغ هم زده : 1 عدد 4 . آرد سوخاری : 4/3 پیمانه 5 . نمک : ½ ق.غ 6 . فلفل سیاه تازه : 1 ق.چ به این روش تهیه کنید : 1 . سیب زمینی را آب پز کنید . 2 . سیب زمینی پخته را له کنید و نمک ، فلفل و جعفری را به آن اضافه کنید . 3 . به اندازه 1 قاشق مربا خوری از مواد بردارید و در دستتان گرد کنید . 4 . ابتدا در تخم مرغ و سپس در آرد و دوباره در تخم مرغ و باز در آرد بزنید . 5 . روی توپ ها با قلمو کمی روغن بمالید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده و یا گریل بگذارید تا زمانی که طلایی شوند. نکته : 1 . می توایند در روغن داغ برای چند دقیقه سرخ کنید تا طلایی شوند . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥘مرغ فوری و رژیمی🥪🥘 مواد لازم🍱 🥣سینه مرغ 🥣1 عدد فلفل دلمه 🥣1 عدد پیاز 🥣2 عدد گوجه 🥣نمک فلفل زعفران بدلخواه 🥄مراحل ابتدا در کف تابه پیاز را حلقه ایی برش بزنید و ورقه ورقه بچینید سپس روی پیازها سینه مرغ تکه تکه شده را بچینید و روی آن هم فلفل دلمه حلقه شده بچینید و روی فلفل ها گوجه های حلقه شده رو بچینید درب تابه رو بذارید با حرارت ملایم ده دقیقه بعد بهش ادویه جات و زعفران را اضافه کنید و ده دقیقه دیگر هم بپزد حالا امادست و نوش جان کنید راستی اگر رژیم نداشتید میتونید لایه اول رو سیب زمینی حلقه ایی هم کف تابه بچینید که بینظیر میشه 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍻هات چاکلت با عسل 🥣مواد لازم 🍺اسانس وانیل ۱ قاشق چای خوری 🍺شکلات (تخته ای و خرد شده) ۲ قاشق غذا خوری 🍺چیپس شکلات ۵۰ گرم 🍺چوب دارچین 3_2 تکه 🍺عسل ۱ قاشق چای خوری 🍺شیر ۲ لیوان 🍺خامه‏ ۲ قاشق غذا خوری 🍥طرز تهیه ابتدا شیر و خامه را داخل مخلوط کن ریخته و آنها را به خوبی یکنواخت می کنیم. شیر را داخل ظرفی می ریزیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم. دارچین را به آن اضافه می کنیم. شیر کاملا داغ شود اما نجوشد. شکلات رنده شده و چیپس های شکلاتی را به شیر اضافه می کنیم و هم می زنیم تا شکلات آب شود. سپس عسل و اسانس وانیل را اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا شکلات داغ به غلظت دلخواه برسد. چوب دارچین را از مواد جدا می کنیم. هات چاکلت آماده سرو است. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یک شام خوشمزه با دو مدل دیگه #پاستا ی فتوچینی باحال🍝🍝 اولی با سس پستو و کلم بروکلی😋😋 دومی با مرغ و اسفناج🍗 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍅سالاد یونانی کلاسیک🍅 🍃مواد لازم: 🥬کاهو(برگ های جوان و تازه) 1 عدد 🍅گوجه فرنگی 2 عدد 🥒خیار 2 عدد 🧀پنیر فتا کم چربی 100 گرم 🫒زیتون سیاه بی هسته چند عدد 🧅پیاز بنفش 1 عدد 🍃شوید خرد شده مقداری 🍾روغن زیتون 🥃سرکه بالزامیک 🍃آویشن 🧂نمک و فلفل سیاه 🥙طرز تهیه: کاهو، گوجه فرنگی و خیارها را خرد کنید و در یک کاسه سالاد خوری مخلوط کنید.پنیر فتای کم چربی را که مکعبی خرد کرده اید به همراه زیتون ها و شوید خرد شده روی سالاد بریزید. سالاد را با نمک، فلفل سیاه، آویشن، روغن زیتون و سرکه بالزامیک مزه دار کنید. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍰رولت فوری 😋 ✅مواد لازم 🍘3 عدد تخم مرغ بزرگ 🍘1 پیمانه آرد 🍘4 ق غ شکر 🍘1 ق چ بکینگ پودر 🍘2 ق غ روغن 🍘نصف پیمانه شیر 🍘4 ق غ پودر کاکا ئو مراحل🥣🥣🥣🥣 ابتدا تخم مرغ را خوب هم بزنید سپس شکر و بعد روغن و وانیل و سپس شیر را به ترتیب ریخته و هم بزنید در ظرفی دیگر آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر را مخلوص کرده و به مواد آرام اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود دوستان توجه کنید مایع این کیک خیلی رقیق باید باشه حالا کف تابه دو طرفه یا معمولی رو کاغذ روغنی پهن کنید و درش رو بذارید تا گرم بشه وقتی گرم شد مایع رو داخلش بریزید شعله بسیار کم تا بپزه ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بعد از پخت کمی که سر شد بدون اینکه کاغذ روغنی رو بکنید وسطش مواد دلخواه بریزید و رول کنید و کیسه فریزر بپیچید و دوتا سه ساعت داخل یخچال بگذارید و سپس بیرون اورده و کاغد را جدا کنید در اندازه دلخواه برش بزنید و نوش جان کنید 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲