#کیک_نسکافه_گردو (بدون فر) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_نسکافه_گردو (بدون فر) مواد لازم :👇 تخم مرغ ۳ عدد شکر یک لیوان روغن مایع نصف لیوان آب سه چهارم لیوان آرد یک و نیم لیوان بکینگ پودر دو ق چ وانیل نوک ق چ نسکافه دو ق غ‌ پودرکاکائو دو‌ ق چ گردوی خرد شده نصف لیوان دستور تهیه :👇 اول از هر کاری شعله پخش کن رو روی گاز میذاریم و با حرارت ملایم روشن میکنیم تا داغ بشه تخم مرغ رو با شکر و وانیل آنقدر میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه ، حین هم زدن یه لحظه همزن رو خاموش میکنیم و با لیسک دور و اطراف کاسه رو تمیز میکنیم تا اون ذره های تخم مرغ که به اطراف کاسه پاشیده شده کاملا مخلوط بشه و کیک بوی تخم مرغ نده حالا روغن رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن یک دور میزنیم نسکافه روبه آب ولرم اضافه کرده و به مایه کیک اضافه میکنیم و بعد پودر کاکائو رو اضافه کرده و یک دقیقه میزنیم آرد و بکینگ پودر الک شده رو به مواد اضافه کرده و حدود ده ثانیه با همزن میزنیم تا گوله آرد باقی نمونه و نصف لیوان گردوی خرد شده اضافه کرده و مخلوط میکنیم و توی قابلمه که کاغذ روغنی انداختیم میریزیم و روی شعله پخش کن که داغ شده قرار میدیم و روش دمکنی میذاریم و حدود ۴۵ دقیقه میذاریم تا کاملا بپزه من بعد از خنک شدن کیک رو برش زدم و با دو ق کرمفیل که با یکی دو قاشق آب کمی شل و روان کرده بودم تزیین کردم به نصف کرمفیل یک ق چ پودر کاکائو اضافه کردم و یک در میان تزیین کردم ‌ طعم این کیک فوق العاده ست حتما امتحان کنید ❌ اگه میخواین توی فر بذارین توی فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه به مدت چهل دقیقه بذارین. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_تہ_انداز کہ البتہ با کتف و بال ھم خوشگلتر میشہ ھم لذیذتر البتہ از نظر خودم😎مرغ و خوب بپزید بعد با برنج دم کنید برنج و زندہ تر آبکش کنید و چھل وپنج دقیقہ دم بزارید میتونید نصف برنج و زعفرونی کنید کہ مجلسی ترہ در ھر صورت خوشمزست درست کنید و ازش لذت ببرید😋😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ذرت_مکزیکی😍♥️ #مواد_لازم: قارچ خرد شده کنسرو ذرت سس مایونز آبلیمو پنیرپیتزا سس خردل(ملایم)قابلِ حذف هست کره ادویه؛نمک.فلفل سیاه .آویشن.گلپر(پودر سیر به دلخواه که من دوست ندارم و استفاده نکردم ) قارچ هارو خرد کنید و داخل تابه (بدون روغن)با کمی ابلیمو تفت بدید که تغییر رنگ ندن . داخل ظرف دیگه ،ذرت هارو کمی تفت بدید تا آبش کاملا کشیده بشه ،بعد قارچ هارو بهش اضافه کنید و کمی کره خوب هم بزنید ،(بهتره کمی بپزه) ادویه هارو اضافه کنید ،بعد سس مایونز و خردل و در آخر پنیر پیتزا رو بریزید و خوب هم بزنید و زیرشو خاموش کنید . مقدار قارچ و ذرت و به دلخواه خودتون تناسب بندی کنید ،منم چشمی ریختم 😉😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ماست_خیار ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پنکیک شکلاتی بلوط دستور پخت یک بسته پودرپنکیک کاکائویی رشدرو با دو عددتخم مرغ ویک لیوان آب یا شیر( خودم همیشه آب استفاده میکنم) و یک قاشق غذا خوری روغن و یک قاشق غذاخوری شکر ودوقاشق غذاخوری بلوط پخته شده و آسیاب شده خوب مخلوط کنید(نیازی به همزن ندارید). باید مایه پنکیک یه کم رقیق باشه. توی یه ماهیتابه ای که حتما حتما نچسب باشه یه ملاقه کوچیک از مواد رو میریزیم ( حواستون باشه هر بار چقدر میریزین که همه پنکیکها یک اندازه باشن). بعد از یکی دو دقیقه که یه سمتش با شعله ی ملایم برشته شد به طرف دیگه برمیگردونیم. چون توی موادش روغن ریختیم دیگه نیازی نیست توی ماهیتابه روغن بریزیم.بعد از اتمام کار میتونید پنکیکها رو با عسل، مربا، شکلات و یا هر نوع میوه تزیین و نوش جان کنید😋 نکته۱ : اگه بلوط در دسترستون نبود حذفش کنید و با بقیه مواد بالا یه پنکیک شکلاتی خوشمزه درست کنید. نکته۲ : میوه بلوط به خاطر طعم تلخی که داره باید ابتدا حتما پخته بشه( حالا یا برشته بشه یا آبپز) تا تلخیش از بین بره و بعد از خشک کردنش آسیاب بشه. نکته۳ : اگه از عسل و مربا و شکلات شیرین برای تزیینش استفاده میکنید شکر رو حذف کنید که دیگه خیلی شیرین نشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

💗🍃 فقـط خدا می‌داند ڪہ چہ دوستت‌دارم‌هایی چہ دلـم برایـت تنڪَ‌شده‌هایی چہ شـب‌بخیـرهایی زیرِ آوارِ غـرورِ لعنتـی‌مان مانـده و ما عیـنِ خیـالمان هـم نیست ڪہ طـرف مقابلـمان در انتـظارِ همیـن حـرف‌هاے ساده‌ے زیر آوار جـان می‌ڪند... #سحر_رستگـار❣ #شبتـون‌_بخیـر🌙✨♥️ ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

🌷سـلام 🌱صبحتون بخیر 🌷 سه شنبه تون زیبــا 🌱روزتان متبرک به نگاه خدا 🌷الهی 🌱روزی تون افزون وپراز 🌷خیرو برکت باشه 🌱تنتون سالم 🌷ساز زندگیتون کوک 🌱و دلتون پراز 🌷عشق و آرامش باشه 🌷🌷🌷🌷🌷

#ماست_خیار_قالبی ماست پر چرب ۱لیوان ونیم سیر دو حبه رنده شده نمک به میزان لازم پودر ژلاتین ۱ق غ سیاه دانه ۲ق غ(اختیاریه میتونید از سبزی خرد شده یا خیار رنده شده داخلش بریزید) پودر ژلاتین رو با یک سوم لیوان آب بن ماری کرده وماست رو خوب بزنید و سیر وبقیه مواد رو داخلش ریخته وژلاتین که از حرارت افتاد بهش اضافه کنید و داخل قالب بریزید و داخل یخچال به مدت یک ساعت بزارید تا ببنده وبعد دور قالب رو با چاقو آزاد کرده وبرگردونید وبا گلهای خیاری تزیین کنید . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر 😍❤️ اومدم دستور یه دسر سه سوته رو بدمو برم از یه لایه کیک ساده یا کاکائویی پودر شده، یه لایه ترکیب خامه و پنیرخامه ای و پودر قند (مقدارشونم هرچقدر دلتون خواست) بعدش یه لایه میوه ای که دوست دارین، دوباره از اول همین کارو انجام بدین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم اموزشی 😍😍 طرز برش دادن به کیک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲