#شربت_کهکشانی😍😋 سلام عزیزای دل براتون آموزش شربت کهکشانی آوردم🪐🌈 که جون میده برای مجالس خواستگاری و بله برون و این داستان ها تو این فصل 😜👩‍❤️‍👨 از خواص گل پنیرک این رو بگم که آرامش بخشه و خاکشیر و تخم شربتی هم سرشار از خواص و یار دیرینه همه مون تو تابستون🌞 نکته :👇 گل پنیرک رو دقیقا ۱۰ دقیقه قبل از سرو شربت خیس کنید و استفاده کنید اگر بیشتر بمونه تغییر رنگ میده. امیدوارم‌ که شما هم درست کنید و تو این روزهای گرم تابستون لذتش رو ببرید❣️ . مواد لازم :👇 برای شهد🔻 آب : ۱لیوان شکر : یک و نیم لیوان زعفران : به میزان لازم گلاب : ۱/۴لیوان - خاکشیر : ۱قاشق غذاخوری تخم شربتی : ۱قاشق غذاخوری گل پنیرک : ۳قاشق غذاخوری لیموترش : ۱عدد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رول_خرما_با_آجیل😍😋 خرمای بدون هسته یک لیوان ارده ۲ قاشق غذاخوری گردوی خردشده ۳ قاشق غذاخوری کره یک قاشق غذاخوری کنجد ۲ قاشق غذاخوری پودرنارگیل برای رول کردن به میزان لازم خرماهارابدون هسته کرده میکس میکنیم وباکره یکمی تفت میدیم بعدبهش ارده،بادام بوداده،کنجد،گردوخردشده وپودردارچین اضافه کرده هم میزنیم بعدروی پلاستیک یکمی کنجدونارگیل وخلال پسته ریخته خرماهای تفت داده شده روهم میریزیم ورول میکنیم میزاریم داخل یخچال تاخودشوبگیره وبعدبرش میدیم . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوبیده_مرغ_تابه_ای 🍢 😋 🔸یک عدد ران مرغ بدون استخوان،، نصف سینه ی مرغ بدون استخوان ،، دوعدد پیاز متوسط رو چرخ کردم .. نمک زردچوبه .. ادویه و فلفل و دوق زعفران آبکرده و یک ق کره ی نرم شده زدم و با هم ورزشون دادم . ( سیر یا پودر سیر ب دلخواه) کمی با برس داخل تابه رو چرب کردم و کوبیده هارو با دستگاه کباب زن ِ دستی آماده کردم و داخل تابه قرارداده و با حرارت ملایم دوطرفشونو سرخ کردم طوریکه مغز پختم بشن ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#چیپس_پنیر😍😋 سوپر چیپس؛ ۱ بسته سس کچاب ؛ حدود ۶ قاشق غذا خوری ژامبون مرغ ؛ ۱۰۰ گرم پنیر موزرلا ورقه ای ؛ ۴ ورق پنیر گودا (به دلخواه)؛ ۱ ورق قارچ ؛ ۲ عدد متوسط فلفل دلمه ای نگینی خورد شده؛ ۲ قاشق غذا خوری مواد لازم سس مخصوص 👇 سس مایونز ؛ ۲ قاشق غذا خوری سس کچاب ؛ ۱ قاشق غذا خوری سس خردل ؛ ۱ قاشق چای خوری آب لیمو تازه ؛ ۱ قاشق غذا خوری آویشن ؛ نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه ؛ نصف قاشق چای خوری نمک ؛ یک سوم قاشق چای خوری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#حلوا_سه_آرد👩‍🍳 مواد لازم آرد سفید ۱ لیوان آرد نخودچی نصف لیوان آرد برنج نصف لیوان روغن مایع به مقدار لازم مواد لازم شهد آب ۳ لیوان شکر ۳ لیوان گلاب نصف لیوان پودر هل ۱ ق چ زعفران به مقدار لازم 🍪🥜 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خوراک_قارچ_و_کلم_با_سس_بالزامیک 🥘 ▫️۵۰۰ گرم قارچ ▫️۵۰۰ گرم گلم کلم ▫️پیاز کوچک یک عدد ▫️۱ قاشق غذاخوری روغن ▫️۵۰ گرم کره ▫️۳ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک ▫️۲ قاشق غذاخوری سس سویا⠀ ▫️۳ حبه سیر، خرد شده ⠀⠀ ▫️۱ قاشق چای خوری آویشن( تازه یا خشک) ▫️۱ قاشق چایخوری عسل ▫️فلفل به میزان لازم 🔸در ابتدا پیاز را بسیار ریز خرد کرده و با روغن تفت دهید. سپس کلم و قارچ ها و کره را اضافه کرده و خوب تفت دهید تا آب قارچ کشیده و طلایی رنگ شود. سرکه بالزامیک، سس سویا،عسل ، سیر، آویشن، فلفل رو با هم مخلوط کرده و آن را اضافه کرده و کمی تفت دهید. در انتها موقع سرو کمی جعفری تازه یا آویشن اضافه و نوش جان کنید ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

صبحانه دلچسب امروزمون😍😍😍 مواد لازم: : شیر - 1 لیتر 💜 تخم مرغ دو-عدد 💜 نمک - 1 قاشق غذاخوری 💜 شکر - 2 قاشق غذاخوری 💜 آرد - 600 گرم بکینگ پودر یک ق چ روغن - 💜 پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری نوووش جاااان❤ ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نان_شکلاتی_پنبه_ای😍😋 ۱۰۰ گرم آب ولرم دو پنجم لیوان دسته دار فرانسوی ۱۰۰ گرم شیر ولرم دو پنجم لیوان دسته دار فرانسوی یک ق.غ خمیر مایه فوری دو ق.غ شکر یک عدد تخم مرغ هم دمای محیط دو ق.غ روغن ۳۸۰ گرم آرد الک شده فانتزی وانیل یک ق.غ ❗️وقتی که شیر و آب ولرم و با خمیر مایه و یک قاشق شکر مخلوط کنید و بپوشونید و یه ربع استراحت بدین اگه کف کرد و بالا اومد سالم ❗️ترکیب شیر ولرم و آب ولرم تقریبا میشه یک لیوان دسته دار فرانسوی سرخالی پر نکنید ❗️حتما حتما آرد و کم کم اضافه کنید تا خمیر سنگین نشه ❌دمای شیر و آب به گونه ای باشه که اگه انگشتتونو داخلش چند ثانیه قرار دادین انگشت شما نسوزه و گرماشو حس کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوفته کباب دارم براتون چه کوفته کبابی🤗 #کوفته کباب قاسم پز داریم👑 این کباب یا کوفته یک غذای ترکی هست و خیلی راحت درست میشه مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز متوسط یک عدد رنده شده جعفری خرد شده یک دسته کوچیک نعنا یک قاشق غذاخوری که ما نریختیم چون من دوست ندارم زردچوبه یک قاشق مربا خوری زعفران دم کرده یه کوچولو😂 پودر زیره، نمک، فلفل قرمز و سیاه به مقدار لازم پودر نان سوخاری یک مشت مثل بابا 😅 ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فلافل دولیوان نخود رو از شب قبل خیس کنین و چندبار آبش رو عوض کنین روز بعد داخل سبد بریزین تا آبش گرفته بشه سپس داخل غذاساز بریزین و خوب خردشون کنین.سه حبه سیر و یه دونه پیاز درشت رنده شده و آب گرفته رو با یه سیب زمینی پخته به نخودها اضافه کنین و خوب ورز بدین .به موادتون نمک و فلفل و آویشن و هر ادویه ای که دوست دارین اضافه کنین و با دست کاملا مخلوط کنین .اونا رو با قالب شکل بدین و توی روغن داغ که روی فلافلها رو گرفته... خوب سرخشون کنین. ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کراکت_قارچ و #سالامی یه #فینگر€فود خیلی راحت و خیلی خوشمزه که فقط کافیه بدونید چطوری درست میشه که با انواع مواد دلخواهتون بتونید درستش کنید و بیاد توی برنامه غذایی.. هم میتونید سرخش کنید، هم میتونید با روغن خیلی کم بذاریدش توی فر.. حتی میتونید وسطش از پنیرم استفاده کنید، ما استفاده نکردیم که ببینید بدون پنیرشم خیلی هیجان انگیزه، اما قطعا با پنیر هیجان انگیزترم میشه ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پوآچا_به_سبک_قنادی 5 لیوان آرد (625 گرم ،لیوان 200 میلی یا چهار پنجم لیوان دسته دار) 1 استکان نشاسته ذرت (یا نصف لیوان) 1 لیوان شیر نصف استکان آب (یا یک چهارم لیوان) نصف استکان روغن مایع (یا یک چهارم لیوان) 125 گرم کره نرم شده در دمای اتاق 1 قاشق مرباخوری نمک 3 قاشق غذاخوری شکر 1 پاکت خمیر مایه خشک فوری (10 گرم یا 1 قاشق غذاخوری) 2 عدد تخم مرغ (زرده یکی برای روی پوآچا ) ‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲