9.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تیرامیسو 👇🏻😍😋
خامه قنادی 300 گرم
پنیر ماسکارپونه 200 گرم
شکر 60 گرم
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
نسکافه فوری 2 قاشق غذا خوری
آب داغ 1/4 پیمانه
بیسکویت لیدی فینگر به میزان لازم
✅دستورش؛
خامه و پنیر و شکر و وانیل رو مخلوط میکنیم بعدم بیسکویتایی رو که داخل قهوه زدیم رو تو ظرف مورد نظرتون بچینید و لایه لایه از مواد پر کنید ۶تا۸ ساعت تو یخچال بزارید
الان دیگه اماده س نوش جان
❌نکته ها
از خامه صبحانه هم میتونید استفاده کنید
بعد از هر لایه خامه میتونید پودر قهوه و گردو بریزید
از بیسکویت پتی بور هم میشه به جای لیدی فینگر استفاده کنید
لیدی فینگر زیاد داخل قهوه خیس نخوره درحد تر شدن کافیه چون خمیر میشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_بدون_فر😍😋
تو قابلمه درست میشه
برای درست کردنش احتیاج داریم به:
۱لیوان شکر
۱لیوان روغن
۱لیوان شیر
۳تا تخم مرغ
پودر کارامل
۱/۵لیوان آرد
۱/۵ ق چ بکینگ پودر
تمام مراحل توی فیلم مشخصه که شیر و شکروروغن رو با هم مخلوط میکنیم یکدست که شد پودر کارمل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه و ۱لیوان از مواد رو کنار میزاریم برای روی کیک،بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد آرد و بکینگ پور رو الک میکنیم و اضافه میکنیم و هم میزنیم با لیسک،قابلمه رو چرب میکنیم مواد رو داخلش میریزیم،در و دمکنی میزاریم و شعله پخش کن میزاریم روی شعله ملایم و یک ساعت تایم میدیم تا آماده بشه،آماده که شد برش میدیم و موادی که کنار گذاشتیم رو روی کیک میریزیم و نوش جان میکنیم🌱🌱🌱
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#تهچین_مرغ_مجلسی👩🍳
اول از همه سینه مرغتون رو بصورت خلالی خورد کنید بهش
یه دونه پیاز خلالی خورد شده
نصف قاشق نمک
نصف لیوان زعفرون دم شده
نوک قاشقفلفلسیاه
چهاردونه تخم مرغ
همزاه زعفرون دم شده
نمک یه قاشق
فلفل سیاه نوک قاشق
پودر هل نوک قاشق
یه لیوان ماست
نصف لیوان گلاب رو با هم مخلوط کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
12.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#قارچ_سوخاری👩🍳
مواد لازم
قارچ ۵۰۰ گرم
پودر سوخاری یک بسته من از پودر پانکو استفاده کردم
تخم مرغ سه عدد
زعفرون چند ق غ
پودر پاپریکا ،نمک ، زردچوبه ، پودر سر ،فلفل سیاه ، پول بیبر ، آویشن از هر کدوم یک ق چ
آرد دو لیوان
روغن به مقدار لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲ روش سیر ترشی اعلا
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کاپ_کیک_لوتوس👩🍳
مواد لازم:
2 بسته بيسکوئيت لوتوس
1/4 پیمانه کره ذوب شده
برای کیک:
4 عدد تخم مرغ
1ق چ عصاره وانیل(یا نوک ق چ وانیل)
1 پیمانه شکر
1/2 پیمانه روغن مایع
1/2 پیمانه شیر
1و 1/2 پیمانه آرد
یک پنس نمک
1 ق چ بکینگ پودر
برای کرم:
500 گرم کره نرم شده
1 پیمانه پودرقند
1ق غ سرپر کرم لوتوس
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کوکو_پیازچه👩🍳
مواد لازم
🥗پیازچه 200 گرم
🌶️تخم مرغ 2 عدد
🥗آرد سفید 1 ق غ
🌶️نمک، فلفل سیاه و زردچوبه
مواد لازم سس
🥗ماست 150 گرم
🌶️گشنیز 50 گرم
🥗سير 2 حبه
🌶️پاپریکا، نمک،فلفل قرمز
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#تیرامیسو_ایتالیایی👩🍳
✅️مواد لازم:
پنیر ماسکارپونه سرد (طعم دار زعفرانی ) : 250 گرم
شکر: نصف لیوان
اسانس وانیل یک ق چ
خامه صبحانه رقیق شده سرد 200گرم
نشاسته ذرت: 5قاشق غذاخوری
✅️مواد لازم برای نم دار کردن :
بیسکوییت لیدی فینگر (حدودا 14الی 16عدد)
شیر :یک لیوان
نسکافه دو ق غ
شکر سه قاشق غ
✅️مواد میانی :
نوتلا
میوه دلخواه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ماهیچه_متفاوت👩🍳
موادلازم:
ماهیچه گوسفندی
پیاز متوسط ۳ عدد
روغن حیوانی ۱ ق غ
زعفرون دم کرده👌🏻
نمک ٫فلفل٫ادویه گوشت٫ دارچین٫پودر سیر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پفک_خونگی👩🍳
مواد لازم 👇
سیب زمینی متوسط سه عدد
نشاسته ذرت سه قاشق سرپر غذاخوری
نمک کمی (قابل حذفه)بستگی ب ذائقه خودتون داره
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲