#برنج_قالبی_با_تهدیگ_کنجدی😍😋 برنج رو چند ساعت قبل خیس کنید و ابکش کنید. حتما از قابلمه نچسب استفاده کنید. سیب زمینی رو پوست بگیرید و برش بزنید. قابلمه رو داغ کنید یک چهارم استکان روغن بریزید تا داغ شه سیب زمینی رو به کنجد بزنید و ته قابلمه بچینید دو کفگیر از برنج بریزید رو سیب زمینی به آرامی برنج روش بریزد. هر دفعه که یک کفگیر برنج میریزید صاف کنید وبا پشت قاشق فشار دهید وکفگیر بعدی رو بریزید. دم کنی بزارید و بزارید رو گاز با شعله کم حدود یک ساعت یادتون نره وقتی بخار کرد روغن داغ روش بریزید. کنجد حتما خام باشه ضخامت سیب زمینی نه زیاد نازک نه ًضخیم باشه 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰══•◍⃟🌾•══╯

امروز یه دسر بستنی شیک و مجلسی آوردم براتون 🤌⁣برای مهمونیها عالیه😍⁣ مواد لازم؛شیر ۳ پیمانه⁣،بستنی لیوانی وانیلی ۳عدد⁣،شکر نصف پیمانه⁣،نشاسته ذرت ۳ق.غ⁣ خامه صبحانه ۳ق.غ⁣،گلاب نصف پیمانه⁣ زعفران دم کرده به مقدار دلخواه،پودر ژلاتین ۴ق.غ⁣،بیسکوییت پتی بور نصف بسته⁣ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نرگسی اسفناج یک کیلو تخم مرغ ۴-۵ عدد پیاز ۲ عدد سیر ۳ حبه کره ۱۵ گرم روغن زیتون به مقدار لازم نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان لازم. 🥞🍫✵┄╮ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•فینگرفود🥪• اگه بین فینگرفودا فقط یه انتخاب داشته باشم قطعا همینه😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•پاستا گیاهی😍😋 خیلی خوشمزس اینجوری نبینش🥹همون فلفل نبین چه ریزه...همونهه🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•دلمه مرغ با نون ساندویچی😋 یه ساندویچ خوشمزه و سریع آسون ،این فسقلی خیلی خوشمزست🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•املت قرتی🍳😎• خیلی جذاب ، خیلی دلبر ، خیلی شیک و بیییینهایت خوشمزه است و تضمینی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اسنک ویژه😋😍 این میزان مواد، تقریبا یک بسته نون تست میبره. که برای هر اسنک دوتا نون میخواید. دیگه خودتون حساب کنید چه تعدادی میخواید. اگه تو هر بسته بیست عدد نون تست باشه، ده عدد اسنک میشه که اونارو هم چون از وسط نصف میکنیم، میشه بیست تا. اسنک رو با هر موادی که بخواید میتونید درست کنید. مثل : سوسیس، کالباس، گوشت، مرغ و... مواد لازم🔻 سوسیس : ۱۰۰ گرم قارچ : ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای : یک عدد کالباس : ۱۰۰ گرم ذرت : به میزان لازم پنیر پیتزا : به میزان دلخواه طرز تهیه🔻 نون تست هارو بذارید تو دستگاه ساندویچ ساز. اگه این دستگاه رو نداشتید. یه تابه بردارید، روی نون از مواد بریزید و بعدش پنیر بعد هم یه تابه بردارید. نون بذارید توش و روی نون یه چیز سنگین مثل یه قابلمه دیگه یا هر چیزی که میخواید بذارید. چند دقیقه زمان بدید یه طرفش که طلایی شد برگردونید طرف دیگه هم طلایی شه و بعد سس بزنید و روش آویشن بریزید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر عربی😋😍 مواد لازم🔻 ۲ لیوان شیر یک بسته پودر کافی میکس ۲ ق غ خامه صبحانه یا قنادی یک بسته پودر کرم کارامل پودر ژلاتین یک ق غ بیسکوییت پتی بور ساده یک بسته طرز تهیه🔻 اول از همه روی حرارت شیر و پودر کرم کارامل و پودر کافی میکس رو مخلوط میکنیم ، حل که شد از حرارت ورمیداریم و میزاریم کنی خنک بشه بعد منتقل میکنیم به داخل مخلوط کن،بیسکوییت پتی بور و به ترتیب خامه رو بهش اضافه و میکس میکنیم،و در آخر ژلاتین رو که با نصف لیوان آب بن ماری کردیم بهش اضافه و دوباره میکس میکنیم،حالا مواد رو به داخل قالبی که از قبل چرب کردیم اضافه میکنیم و به مدت ۵ ساعت میزاریم یخچال،وقتی آماده شد از قالب درمیاریم و با انواع شکلات جات تزیینش میکنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پوره_بچه‌_گونه😍😋 این پوره شامل سیب‌زمینی، هویج و شیر‌خشک هست. و اصلا ادویه و نمک نداره اول هویج و سیب زمینی (از هر کدام به مقدار مساوی) رو با آب کامل بپزید، بعد با گوشت‌کوب و گوشت‌کوب برقی اون رو کاملا پوره کنید تا یکدست بشه و برای کودک مناسب باشه. بعد از اینکه پوره شد و یک مقدار دمای اون پایین اومد (هنوز گرم هست) شیر‌خشک (۲ قاشق غذاخوری) رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید شیر گاو برای کودکان زیر یک سال کاملا ممنوع هست، به همین دلیل از شیرخشک استفاده کنیم برای کودکان بالای یک سال از اول با شیر بذارید تا بپزه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این شربت انگار از بهشت اومده🧊❄️🍹🌸🪻 از این شربت الکیای بیمزه نیست، درکنار قشنگی و دلبری ،طعم فوق العاده ای هم داره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

• آموزش تزئین یه سالاد خوشگل و مجلسی 🥰😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲