8.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦پلوی ازبکی🍚
◀️۱ کیلو گوشت گوسفند ریز قیمه شده (کم چرب اگه دوست دارین گوشت گاو)
◀️۲ عدد پیاز متوسط
◀️۳-۴ حبه سیر
◀️۴ عدد هویج متوسط
◀️۱ کاسه نخود پخته
◀️۳ لیوان برنج (نیم کیلو)
◀️نصف استکان روغن (۷۰-۶۰ گرم)
◀️یک استکان بادوم پوست کنده
◀️۱ قاشق مربا خوری زیره
◀️۱ قاشق مربا خوری زردچوبه
◀️۱ قاشق مربا خوری آویشن
◀️۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
◀️نمک وکمیجعفری خورد شد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦سالاد خرفه 🥙
◀️ماست 🧄
◀️دودسته خرفه
◀️خیار، سیر،نعنا 🤔
◀️نمک ،کره ،پاپریکا
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_سرخ_کرده
با سس مخصوص
برای عصرانه و دورهمی ❤️
.
مواد لازم👈🏻 سیب زمینی4عدد. سیر2حبه. جعفری 1دسته کوچک. لیموترش1عدد بزرگ.نمک و فلفل چیلی یا پاپریکا به میزان دلخواه.روغن مایع برای سرخ کردن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر سه سوته و فوق العاده خوشمزه فلن كيك 😋😍😋
٢ پيمانه شير
١ پاكت پودر كرم كارامل
با هم مخلوط ميكنيم و ميزاريم رو حرارت بعد كه به جوش اومد شعله رو خاموش ميكنيم و فورا
١ پاكت خامه صبحانه و ٦ عدد بسكوييت پتي پور بهش اضاف ميكنم بعد با بلندر ميزنم كه صاف و يكدست بشه
و مواد كاراملي رو ميريزم توى ظرف سرو كه از قبل كفش كيك شكلاتي پودر شده گذاشتم
❌(موقعه گذاشتم كيك تو ظرف كمى با دست فشار ميدم كه كيكا موقعه اضاف كردم مواد كاراملي بالا نياد)
اونو ميفرستم يخچال تا خوب خنك بشه بعد با سس كارامل تزيين و نوش جان كنيد😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پروتئینی بی نهایت خوشمزه:😍😋
کاهو ۱ عدد
فیله یا سینه مرغ ۴ عدد
ادویه:(پاپریکا،پودرسیر، ادویه مرغ،نمک وفلفل)
روغن زیتون
نان تست ۴ عدد
کره ۳۰ گرم
نخود پخته شده یا کنسرو نخود
پنیر پارمسان ۵ ق غ خ
برای سس:
ماست یونانی ۳ ق غ خ
سس مایونز کم چرب ۱-۲ ق غ خ
سس خردل ۱ ق چ خ
آب لیموترش ۱ عدد
سیر ۱ الی ۲ حبه
روغن زیتون به مقدار زیاد
پنیر پارمسان ۵ ق غ خ
برای کورتان نان تست رو مکعبی کات میکنیم روش رو کره مال میکنیم میزاریم تو فر ۱۷۰ درجه بمدت یک ربع تا روش طلایی شه
اگه نخود رو حذف کنید میشه سالاد سزار ولی من پیشنهاد میکنم حذفش نکنید و این سالاد پروتئینی رو امتحان کنید و حالشو ببرید🤍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی گوشت تقدیمتون🥩🥐
مواد خمیر:
تخم مرغ
آرد
ماست
بکینگ پودر
روغن مایع
مواد داخل پیراشکی:
پیاز
گوشت چرخکرده
رب گوجه فرنگی
تخم مرغ آبپز
جعفری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خمیری بهتون یاد دادم که اسمشو گذاشتم
همه کاره یعنی باهاش همه چی میتونی
درست کنی و اینقدر خوش بافت هست
برای همه دورهمیاتون راحت میتونین
درست کنین و لذت ببرین😍😋
مواد خمیر پولیش :
شکر ٢ ق غ
خمیرمایه ١٠ گرم
آب ولرم ۱ پیمانه
آرد ۱۲۵ گرم
مواد لازم خمیر :
آرد ۱ و ½ پيمانه
روغن مایع ¼ پيمانه
نمک ٢ ق چ
مواد رومال :
زرده تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۲ ق غ
کمی آویشن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦کتلت مرغ🍗
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦پودینگ چیا بسی خوشمزه و سیرکننده🍮
◀️خرما :3 تا دونه ، موز: 1دونه
◀️کره بادوم زمینی1ق غ ،جودوسر:1 قاشق غ
◀️پودر کاکائو:2ق غ ، شیر سرد :1 لیوان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
براونی کافی شاپی 😍😋
مواد لازم:
150 گرم شکلات تلخ🍫
کره 50 گرم 🧈
40 میلی لیتر روغن مایع 🥃
2 عدد تخم مرغ 🥚
130 گرم شکر 🍚
آرد 90 گرم 🥡
پودر کاکائو 50 گرم 🍫
تاپینگ ها:
شکلات فندقی🌰
پرک بادام تفت داده شده 🥜
طرز تهیه:
یک قالب 10 سانتیمتری را با کپسول (کاغذ روغنی) بپوشانید.
شکلات تلخ ، کره و روغن رادر یک تابه ریخته و ذوب کنید و صبر کنید تا خنک شود.
تخم مرغ و شکر را هم بزنید تا شکر حل شود.
- شکلات ذوب شده را اضافه کنید و هم بزنید تا غلیظ و یکدست شود.
آرد، پودر کاکائو را در حین الک کردن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود و بلافاصله در قالب ها بریزید .
در فر از قبل گرم شده با دمای 150درجه سانتیگراد به مدت تقریبی 25 دقیقه بپزید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندويچ سوسيس پنيري 🌯😌💛
❤ مواد لازم:
سوسيس
قارچ
رب گوجه٢ ق غ
سس كچاپ ٢ق غ
❤مواد لازم برای سس :
سس مايونز ٢ ق غ
سس كچاپ ٢ق غ
سس خردل ٢ ق غ
فلفل قرمز
خيار شور
پياز بنفش
جعفري يك مشت
پنير پيتزا
نان باگت بزرگ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲