مافین پیتزایی نیم ساعته🤌😋 از خوشمزگی و خوش عطر و بووییش هرچی بگم کم گفتم.😋😍 مواد لازم:تخم مرغ : ۲ عدد،نمک: ۱ ق چ،ادویه ها: زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر موسیر،آویشن: از هر کدام نصف ق چ،روغن مایع: ۱/۳ پیمانه،شیر: نصف پیمانه آرد قنادی: ۱ پیمانه،بیکینگ پودر: ۱ق چ،ژامبون یا سوسیس نگینی: نصف پیمانه،پودر پنیر پارمسان: ۲ ق غ،فلفل دلمه نگینی: ۲ ق غ پر،پنیر موزارلا: ۱/۳ پیمانه ✅️حتما داخل قالب مافین از کپسول کاغذی استفاده کنید. روی مواد کمی پنیر پیتزا و زیتون یا گوجه گیلاسی یا فلفل دلمه بذارید. ✅️ دما و زمان پخت:فر از بیست دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ روشن بشه به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه طبقه وسط ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•طعم ایرانی شربت نعنا🌱•😍😋 شربت نعنا: 🌱دو لیوان آب با نیم کیلو شکر رو روی گاز میذاریم تا به جوش برسه ولی هم نمیزنیم 🌱وقتی شکرا حل شد،یه دونه لیمو ترش تازه بهش اضافه میکنیم 🌱سیصد گرم نعنا‌ی تازه رو بهش اضافه میکنیم و بعد از ده دقیقه جوشیدن زیرش رو خاموش میکنیم 🌱دم کنی میذاریم و توی محیط خونه میذاریم بمونه 🌱۱۲ ساعت بعد نعناها رو بیرون میاریم ،از صافی رد میکنیم و یه قطره رنگ سبز خوراکی بهش اضافه میکنیم و تمام.شربت آمادست ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه ترشی فوری وخوشمزه اون تو ۱۰دقیقه😋 چیا لازم داریم: گوجه گیلاسی(مینیاتوری) ۱کیلو،سیر۵حبه،فلفل تند۳عدد،نمک ۲ ق غذاخوری،سیاهدونه،تخم گشنیز،پودر گلپر۱ق مرباخوری،سرکه۱لیوان(باید روی گوجه ها رو بگیره)؛آب لبو یا سرکه ی کلم بنفش ۱لیوان ✅نسبت سرکه با آب لبو یا سرکه ی کلم بنفش باید مساوی باشه ✅اگه آب لبو یا سرکه ی کلم بنفش نداشتید از اب جوشیده ی سرد شده به نسبت مساوی با سرکه استفاده کنید ✅نمک این ترشی باید یه کم بیشتر باشه حتما تست کنیدباید یه کم شور باشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

طرز تهیه ژله مغزدار طرز تهیه ژله سفید:هر بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش حل کنین و بعد از اینکه کاملا سرد شد بهش نصف لیوان شیر اضافه کنین طرز تهیه ژله های رنگی:هر بسته ژله رنگی با طعم دلخواه خودتون رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین اگر میخواین از نصف بسته استفاده کنین، با دو سوم لیوان اب جوش حل کنین بذارین کنار تا کاملا خنک بشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه شیرینی ساده و مقوی😍😋 مواد لازم:آرد یک لیوان ،ارده یک لیوان،شیره انگور یک دوم لیوان،بکینگ پودر یک قاشق چایخوری،وانیل یک قاشق چای‌خوری آرد، بکینگ پودر، وانیل رو داخل ظرف الک کنید ارده و شیره رو اضافه در حد مخلوط شدن هم بزنید چون اگر این خمیرو زیاد هم بزنید و ورز بدید روغن میندازه بافتش باید شبیه حلوا بشه حالا به اندازه دلخواه برداشته تو دست گرد کنید گردو یا مغزیجات مورد دلخواهتونو بذارید روش.بزارید داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۶۰ درجه به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه وقتی پخت برای اینکه بدونید شیرینی پخته یا نه نیازی نیست بهش دست بزنید چون در این حالت شیرینی نرمه و پودر می‌شه سینی و بیارید بیرون و با دست به زیر سینی ضربه بزنید اگر شیرینی‌ها پخته باشند از جاشون تکون می‌خورند اینطوری متوجه میشید که شیرینی‌هاتون پخته یا نه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ژله سوپرایز 😍😋 ✅️یه بسته ژله آلوورا ✅️یه لیوان ‌آب‌جوش ✅️نصف لیوان شیر ولرم ✅️یدونه بستنی لیوانی وانیلی آب شده (روی کتری بنماری کنید) ✅️یک ق غ پودر ژلاتین ✅️سه تا چهار عدد نارنگی ✅️یدونه بطری دلستر یا نوشابه ❌️نکته : ۱_ ژله رو که با آبجوش و پودرژلاتین ترکیب کردید حتما روی بخار کتری بذاریدتا کاملا یدست بشه ۲_من‌توی ژله هام یک ق غ پودر ژلاتین رو همیشه میریزم تا دغدغه در آوردن از قالب و نداشته باشم چون اینجوری انسجام‌ژله تون بهتر میشه و راحترم از قالب در میاد و شکیل تر میمونه😊 ۳_دراخر حتما حتما با چاقو اره ای برش بزنید خیلی آروم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ترشی لیمو یکی از بهترین ‌دلچسب ترین ترشی 😍 خیلی راحت وسریع آماده میشه ‌ماندگاری طولانی داره🥰کار خاصی نداره فقط از لیموی پوست نازک وزرد استفاده کنید برش نیم سانتی زده وهسته لیمو بگیرید ویا زردچوبه‌ نمک‌وفلفل خوب مخلوط کنید وتو شیشه بریزیدونصف شیشه آب لیموی تازه پر کنیددرش ببندین بعد بزارین تو آفتاب ۳روز بمونه 🥰تو حین سه روز شیشه برگردونید وبعدش توی یخچال بعد۲هفته آماده هست. لیمو پوست نازک،زردچوبه ،نمک،فلفل عنابی،آب لیموی تازه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

طعم این کتلت خیلی خوشمزه و متفاوته 😍😋 چیا لازم داریم :نمک فلفل سیاه ،زردچوبه به مقدار لازم ،سماق قهوه ای ۱ ق م خ ،پودر ترخون ۲ ق غ خ ،پودر تخم گشنیز ۱ ق م خ ،پاپریکا ۲ ق م خ ،پودر سیر ۱ ق م خ ،پودر زیره سبز ۱ ق م خ ،زعفران که فراموش کردم بگم به مقدار لازم 🍔🥗 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پنکیک ژاپنی🧇🥞😋😍 به قدری خوشمزه و جذاب شد که باید امتحانش کنی🤤 موادلازم: سيب زمینی متوسط ۲ عدد ،آرد ۴ ق غ ،بکینگ پودر نصف ق چ ،ادویه و نمک به اندازه کافی،پنیر پیتزا ۴ ق غ 🍔🥗 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آش آبغوره یا آش گوجه فرنگی😍😍 ✅مواد لازم: لوبیا قرمز یا (چشم بلبلی)۱/۴لیوان عدس نصف لیوان پیاز ۱ عدد (متوسط) برنج نیم دونه ۱/۴لیوان سبزی آش یک کاسه گوجه فرنگی ۳عدد رب گوجه ۱قاشق غذا خوری آب غوره نصف لیوان نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه به مقدار دلخواه ابتدا پیاز رو نگینی خورد میکنیم گوجه هارم رنده میکنیم پیاز رو تفت میدیم و بهش ادویه ها رب گوجه و گوجه های رنده شده رو اضافه و تفت میدیم بهش آب اضافه میکنیم و برنج نیم دانه از قبل خیس خورده و عدس و لوبیای نیم پز شده رو اضافه و میزاریم بپزه کمی که جا افتاد بهش سبزی آش رو اضافه میکنیم و کمی نمک میزاریم تا آش کاملا جا بیفته در آخر قبل خاموش کردن نصف لیوان آب غوره رو اضافه و آش رو خاموش میکنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اگه به من بگن يه غذای خوشمزه با مرغ پيشنهاد بده ، قطعا يكی از انتخابام جوجه چينیِ ! 👌 در عين لذيذ و خوشمزه بودن خيلی ام راحت درست ميشه😋 براي خمير بنيه :آرد ١ليوان،تخم مرغ٢عدد ،ادويه شامل نمك، فلفل، پاپريكا، پودر سير، آويشن بكينگ پودر ١ق چايخوری،نشاسته ذرت ١ق غذاخوری،ماء الشعير (دلستر كلاسيك يا بدون طعم) نصف ليوان سس تارتار:سس مايونز ٦ق غذاخوري،جعفري خرد شده ٢ق غذاخوری ،نصف پياز خرد شده،خيار شور خرد شده ٢ق غذاخوری،نمك وفلفل،آبليمو نكات :اگه غلظت موادتون شل بود بهش يكم آرد اضافه كنيد،اگه سفت بود بهش دلستر اضافه كنيد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد نودل😍😋 مواد لازم: نودل پخته🍜 کاملا نباید نرم بشه کمی زنده بردارین آبکش کنید و بزارید سرد شه کاهو 🥬 خیارشور🥒 زيتون🫒 کالباس مرغ🥓 سس: دو قاشق مایونز🥣 دو قاشق ماست همزده🍶 فلفل سیاه🌶 آبلیمو🍋 من نمک نمیزنم برای من شوری خیارشور کافیه شما تست کنید و اگه نیاز بود نمک بزنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲