#ژله یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم تا حل بشه بعد از خنک شدنش یک لیوان شیر بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تخم شربتی رو که از قبل خیس دادیم رو هم اضافه میکنیم و داخل لیوان میریزیم و میزاریم ببنده و بعد ژله هلو رو طبق دستور آماده میکنیم و میزاریم از داغی بیوفته و بعد روی ژله تخم شربتی میریزیم و میزاریم یخچال تا ببنده. و به دلخواه تزیین میکنیم. نوش جان🌼🌸 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ماکارونی_باسس_سیر_گوجه درست کردم جاتون خالی😋 البته خیلی از دوستان این خوشمزه ی راه انداز رو بلدن😊 ۰۰ ۲گرم گوشت چرخ کرده رو با ی عدد پیاز متوسط درشت رنده میزنم کمی نمک و زردچوبه و فلفل سیاه ورز میدم قلقلی میکنم وتوی روغن سرخ میکنم میزارم کنار،یه دونه پیاز روخیلی ریز خردمیکنم و بادوقاشق روغن تفت میدم تانرم وسبک بشه بعدسیر رنده شده رو اضافه میکنم کمی نمک وفلفل زردچوبه رو اضافه میکنم بعد چندتا گوجه فرنگی رو میکس شده رو اضافه میکنم ۱ق غ رب (خونگی) و ۱ ق غ کچاپ میریزم و ۳ ق از آب ماکارونی با گوشت قلقلیها رو ریخته و درشو میزارم تا خوب بپزه و جا بیفته #ماکارونی رو با کمی نمک و زردچوبه ویک قاشق روغن جوشونده و آبکش میکنم ، و بعد ماکارونی رومیریزیم داخل سس مخلوط میکنیم ودم میزاریم. 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

. شامی_گیلانی . مواد لازم 👇 گوشت گوسفند یا گوساله: 500 گرم پیاز: 1 عدد سیب زمینی: 2 عدد نخود 300گرم لپه: 250 گرم مغز گردو: در صورت تمایل سبزی معطر (جعفری، تره، نعنا و ترخون): 500 گرم به جای این سبزیها میتونید فقط از جعفری هم استفاده کنید تخم مرغ: 5 تا 6 عدد میتونید کمتر هم استفاده کنید روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم زعفران دم کرده: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: گوشت، پیاز و لپه و نخود را بپزید تا آب آن تمام شود. سبزی را پاک کرده، شسته و ریز خرد کنید. سیب زمینی را بپزید و رنده کنید و همراه سبزی، گوشت و لپه چرخ کنید. مغز گردوی خرد شده، نمک، فلفل، زعفران تخم مرغ را به آن بیفزایید و ورز دهید. به اندازه یک گردو از آن را در کف دست پهن کنید و در روغن داغ سرخ نمایید. سپس در ظرف مناسب بچینید و سرو کنید. 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 🍝🎂🍝 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_مرينت شده با انواع #سبزيجات_تنوري😍 كافيه قطعات مرغ(رون يا سينه ) رو با انواع ادويه (نمك ،زردچوبه،فلفل سياه،پودر سير و پاپريكا و پول بيبر)و كمي روغن زيتون مزه دار كنيد و همرااه سبزيجات داخل سيني فر به مدت ١ساعت گريل كنيد 😍 پ ن ١: نون سير همراه با اين خوراك فراموش نشه😍 پ ن٢: سبزيجات شامل پياز ،گوجه فرنگي،فلفل و سيب زميني ويا هر چيز ديگه😍 تعدادي از سيب زميني ها رو كنار مرغ تنوري كردم و مقداري از اون رو سرخ. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#_دسر_پودینگ_موزی ✍ابتدا چهار لیوان شیر و یک استکان شکر و چهار ق نشاسته و دوتا زرده تخم مرغ رو با هم قاطی کرده روی حرارت میزاریم تا غلیظ بشه بعد بهش وانیل و یه قاشق کره اضافه میکنیم بعد دو عدد موز خوب پوره میکنیم و به مواد اضافه میکنیم بعد بیسکویت رو توی لیوان میریزیم و این کرم رو روش میریزیم من بیسکویت ها رو پودر کردم و لایه لایه روی هم ریختم . 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 🍝🎂🍝 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فيلم_آموزشي #طرز_تهيه_مرغ_سوخاري_بدون_نياز_سرخ_کردن پودر سوخاری،پنیر پارمزان،پاپریکا،جعفری،پودر سیر،نمک و فلفل. 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 🍝🎂🍝 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_سوخاری_برشته برای این مرغ خوشمزه اول ران مرغ رو اب پز کردم بهمراه پیاز سیر نمک و ادویه. بعد از نیمساعت مرغهارو جدا میکنیم. سه تا ظرف شامل یکی آرد سفید، یکی تخممرغ زده شده، یکی هم آرد سوخاری آماده میکنیم. اول مرغ رو داخل آرد سفید بعد تخممرغ و بعد آرد سوخاری می غلطونیم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 🍝🎂🍝 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نکته_آشپزی 👩‍🍳برای این‌که یک #فلافل خانگی اصل خوشمزه و پوک و ترد داشته باشید نخودها را حتما به مدت ۲۴ ساعت یا حتی بیشتر خیس کنید تا هم نرم شوند و هم آنزیم‌های طبیعی نخود آزاد شوند. در صورتی که نخودها به اندازه کافی خیس نخورند غذای شما خشک و سفت می‌شود. نخود هم باید خیس خورده و خام باشد، نخود را نپزید... 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 🍝🎂🍝 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥗 بيسكويت شكری مواد لازم: كره ١٠٠ گرم نمك ۱ پنس تخم مرغ ١ عدد آرد ٢٢٥ گرم پودرقند ٥٠ گرم وانيل ١/٨ قاشق بیكينگ‌پودر نیم قاشق شكر برای تزيين طرز تهيه: برای درست کردن بيسكويت شكری، كره را يك ربع قبل بگذاريد بيرون يخچال، خرد كنيد و با پودرقند الك شده ۵ دقيقه هم بزنيد. بعد تخم مرغ و وانيل را اضافه كنيد و دو دقيقه ديگر هم بزنيد آرد و بیكيگ پودر و يك پنس نمك را مخلوط کرده و روی مواد الك كنيد و يا با دور كند همزن و يا با ليسك مخلوط كنيد تا خمير بشود. خمير را داخل نايلون بگذاريد و يك ساعت داخل يخچال استراحت بدهيد پس از يك ساعت خمير را روی ميز كار به قطر نيم باز كنيد. اين شيرينی زياد ضخيم نيست. روی خمير را با وردنه شياردار و يا چنگال خط بكشيد و با كاتر مستطيل كات كنيد، ميتوانيد با چاقو برش بزنيد. بيسكويت ها را داخل سينی بگذاريد، رویش شكر بپاشيد و داخل يخچال بگذاريد. حالا فر را روشن كنيد يك ربع زمان بدهيد و روی دمای ١٨٠ درجه قرار دهید و سينی را داخل فر بابام مدت ۱۵ دقيقه بگذاريد تا بپزد. 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 🍝🎂🍝🎂🍝🎂 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

لواشک آلو ۶ کیلو آلو ۴ تا لیوان آب و ۱ قاشق غذاخوری نمک ،این مقدار تقریبا ۶ تا سینی به شما لواشک میده ،درست کردنش هم خیلی سادست ،آلو رو هسته ش رو جدا کنید بزارین بپزه با اب یخ بعد کفش رو بگیرین ،نمک اضافه کنید ،میکسش کنید و کف سینی پهن کنید ،۲۴ تا ۴۸ ساعت بزارید تو آفتاب ،همین 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 🍝🎂🍝 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

. مواد لازم: 1 فنجان بزرگ پودر نارگیل 50 گرم کره گیاهی 1 فنجان آرد جمع آوری شده (فنجان من 250 میلی لیتر است) 1 لیتر شیر 1 فنجان شکر 3 قاشق غذاخوری کاکائو 1 بسته وانیل خامه 1 کیسه دستور پخت:📖 ابتدادر یک سینی بزرگ پود نارگیل را کاملا پهن میکنید. سپس در ظرفی دیگر کره گیاهی به همراه آرد را کاملا مخلوط و پخت میکنید.💓💓 حال کاکائو،شیر و شکر را اظافه میکنید و مجددا مخلوط میکنید و درادامه وانیل را نیز اظافه میکنید.🎯🎯 حال بعد از پخت کامل موادمون آن را روی سینی که قبلا با پودر نارگیل پر شده بود به آرامی پهن میکنیم و برای 4 الی 5 ساعت در یخچاق قرار میدهیم تا از ترک خوردگی آن جلوگیری شود.😚😚 حال از یخچال جدا میکنیم و خامه را به آن اظافه کرده و کاملا روی آن پهن میکنیم و بصورت مستطیلی آن را برش داده و جمع می کنیم. 👏👏👏 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ژله دو رنگ یه دسر تابستونی خنک و خوشرنگ موادلازم ژله آلبالو ۲ عدد آب داغ ۴ لیوان آلبالو ۳۰ عدد مواد لایه پاناکوتا شیر ۴۰۰ گرم (۲ لیوان ) خامه ۲۰۰ گرم ۱ پیمانه وانیل نوک قاشق چای خوری شکر ۴ قاشق غذا خوری ژلاتین ۲ قاشق مربا خوری مواد لایه دوم ژله ژله کیوی ۱ بسته آب داغ ۲ لیوان ژله آلبالو رو با اب داغ هم بزنید و بعد از این که ته لیوانتون آلبالو گذاشتین ژله رو بریزین و ۲ساعت بزارین داخل یخچال ،حالا هر کدوم از لایه ها رو آماده کنید بزارین خنک شه ،بریزین رو لایه اول و دوباره ۲ ساعت بزارین داخل یخچال ,همین قدر ساده... 🍥🍡🍥🍡🍥 🍝🎂🍝 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲