12.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذافوری
مواد لازم:
سیب زمینی ۷ عدد متوسط
پیاز خرد شده یک عدد بزرگ
فلفل سبز خرد شده یک عدد
زردچوبه ۱ ق غ
نمک
پودر کاری ۱ ق غ
پودر زیره ۱ ق غ
گشنیز خرد شده یک پیمانه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک کوفته قلقلی
مواد لازم:
برای کوفته ها👇
500 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد تخم مرغ
1 عدد پیاز رنده شده
1-2 حبه سیر رنده شده
کمی بیشتر از 1/4 لیوان آرد سوخاری
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری پول بیبر یا پاپریکا
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق مرباخوری نمک
مواد دیگر👇
3 عدد سیب زمینی متوسط
2 عدد هویج متوسط
2 عدد فلفل دلمه ای
1 عدد فلفل کاپیا یا دلمه ای قرمز
کمتر از 1 لیوان نخود فرنگی
برای سس👇
6 قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی یا 3 عدد گوجه فرنگی
1/2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1.5 لیوان آب داغ
1 قاشق چایخوری آویشن
1/2 قاشق چایخوری پول بیبر پاپریکا
نمک طبق ذائقه
🥦 آشپزی با عشق1⃣
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه:
تمام مواد کوفته را در یک کاسه بریزید و حسابی ورز دهیدّ سپس روی آن را بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید بعد از استراحت از یخچال خارج کنید و به کوفته ها شکل دهید و کنار بگذارید،پوست سیب زمینی و هویج را گرفته و خرد کنید در یک تابه روغن بریزید و سیب زمینی، هویج و فلفل ها را تفت دهید ،سپس در همان ماهیتابه کوفته ها سرخ کنید و مجدد سبزیجات را به ماهیتابه برگردانید بعد نخود فرنگی،گوجه فرنگی رنده شده و در اخر سس رب گوجه را اضافه کنید و با درب بسته به مدت 25 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید،
نوش جان 🧡
.
🥦 آشپزی با عشق2⃣
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍤روش درست کردن ناچس میگو غذای رژیمی
🧀موادلازم:
▫️چیپس تردیلای بدون چربی ۶ اونس
▫️سالسا کم نمک ۱ فنجان
▫️میگو درشت خورد شده و پخته شده ۲/۱ پوند
▫️باقلای پوست کنده و خرد شده ۱۵ اونس
▫️پنیر رنده شده ی کم چرب یک فنجان
▫️پیازچه و یا تره فرنگی خرد شده ۲ عدد
▫️فلفل دلمه ای قرمز شیرین کوچک خرد شده ۱ عدد
🍤 روش درست کردن :
ظرف مایکروویو را با لایه ای از چیپس تردیلا بپوشانید و روی آنها یک قاشق سالسا بریزید و روی آنرا با میگوها ، باقالا و پنیر فلفل قرمز و تره فرنگی بپوشانید.
ظرف غذا را در ماکروویو قرار دهید و درجه ی آن را روی درجه آخر گذارید و ۲ دقیقه بگذارید بماند.غذا حاضر است متوانید آنرا با بقیه مواد سرو کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🥪اسنک رژیمی
🔶مواد لازم :
▫️نان تست : رژیمی یک عدد
▫️ژامبون بدون چربی یا کم چرب : ۶۰ گرم (حدود چهار ورق)
▫️زرده تخم مرغ : یک عدد
▫️نمک : به میزان لازم
▫️پنیر لبنه : به میزان لازم
🥪دستور پخت :
۱ – تستها را برشته کنید تا کاملا ترد شوند. سپس ژامبونها را در ظرف مخصوص مایکروفر چیده و مدت ۲۰ ثانیه حرارت دهید تا کمی گرم شوند. روی هر تکه تست، یک برش ژامبون بگذارید.
۲ – کف ظرفتان، کمی روغن بپاشید. زرده تخممرغ، رنگ خوراکی و پنیر را که قبلا خرد کردهاید، در ظرف ریخته و خوب هم بزنید.
۳ – مخلوط تخم مرغ و پنیر را مدت یک دقیقه در مایکروفر حرارت دهید. پس از آن، ظرف را از مایکروفر خارج کرده، مخلوط را هم بزنید و دوباره آن را مدت ۴۵ ثانیه حرارت دهید تا کاملا پخته شود.
۴ – مخلوط پنیر و تخممرغ را روی ژامبونها بریزید و اگر دوست داشتید، قبل از سرو، کمی نمک روی آن بپاشید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍘مک اند چیز سوخاری یک غذای خوشمزه و متنوع
🔸مواد لازم:
مک اند چیز منجمد
۲ پیمانه آرد سفید
۳ عدد تخم مرغ
۲ پیمانه پودر سوخاری
روغن گیاهی
سس مارینارا / کچاپ
جعفری برای تزئین
🍴طرز تهیه
۱- فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
۲- با استفاده از چاقو، مک اند چیزهای منجمد را به نوارهای باریک برش دهید.
۳- یک سوم از حجم یک قابلمه کوچک را با روغن پر کرده و روی حرارت زیاد بگذارید تا داغ شود. سپس حرارت را ملایم کنید.
۴- نوارهای ماکارونی را ابتدا درون آرد سفید، سپس تخم مرغ و در آخر درون پودر سوخاری بغلتانید و سریع درون روغن داغ بیندازید.
۵- پس از طلایی شدن، آن ها را روی دستمال کاغذی حوله ای بگذارید تا روغن اضافه شان گرفته شود.
۶- در آخر با جعفری خرد شده تزئین کرده و با سس مارینارا سرو کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســــلام🌷
صبح بخیر🍃
آرزو می کنم 🌷
در این روز زیبا 🍃
دلتون پر از محبت🌷
روزتون پُر از رحمت 🍃
زنـدگیتون پـر از بـرکت 🌷
لحظههاتون پر از موفقیت🍃
و عاقبتتون ختم به خیر باشد🌷
صبح تون سراسرعشق وخوشبختی🌷
پنجشنبه تون سبز.....
🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🍃
شادمان ترین مردم،
بهترین چیزها را
در زندگی ندارند؛
بلکه آنها بهترین
"برداشت"
را از زندگی دارند.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
🥯گـرِلـمِـه
🍥مواد لازم:
▫️آرد الکشده دو پیمانه
▫️کره ۲۰ گرم
▫️مایه خمیر یک قاشق سوپخوری
▫️نمک یک قاشق چایخوری
▫️روغن مایع یک قاشق سوپ خوری
🥯مواد برای داخل نان
▫️سبزیهای معطر ۳۰۰ گرم
▫️پنیر ۱۰۰ گرم
▫️تخممرغ آبپز
🥞طرز تهیه:
مایه خمیر را با نصف لیوان آب حل کرده و آرد و کره را مخلوط میکنیم تا خمیر درست شود. خمیر را به مدت دو ساعت استراحت بدهید، سپس سبزی را مقداری بخارپز میکنیم بعد خمیر را با وردنه مثل نان باز کرده، آنگاه سبزی خردشده، پنیر و تخممرغ را داخل خمیر میریزیم و یک لایه نازک خمیر را روی هم میگذاریم، درون تابه را چرب کرده مقداری نمک زده و با حرارت ملایم دو طرف نانها را سرخ میکنیم بعد از پخته شدن آنها را برش زده، داخل دیس چیده و سرو میکنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🥗سالاد لازانیا
🥙مواد لازم:
▫️سیب زمینی: دو عدد متوسط
▫️قارچ خردشده: شش عدد
▫️لوبیاچیتی پخته شده: یک ونیم پیمانه
▫️خیارشور: ۲۰۰ گرم
▫️کالباس: ۲۰۰ گرم
▫️ورق لازانیا: پنج عدد
▫️سس مایونز: به میزان لازم
▫️نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
▫️جعفری خردشده برای تزیین: به میزان لازم
🥗طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینیها را پخته و رنده کنید.قارچ تفت داده شده را با لوبیاچیتی مخلوط کنید؛ می توانید به جای قارچ و لوبیاچیتی از کنسرو آنها استفاده کنید.خیارشور و کالباس خردشده را با سُس مایونز، نمک و فلفل سیاه به آنها بیفزایید.لازانیا را آبکش کنید؛ در حدی که کاملاً نرم شده باشد.سپس، مقداری سالاد آماده شده را روی یک ورق لازانیا بریزید، آن را مثل رولت بپیچید و در ظرف قرار دهید.وقتی تمام لازانیاها آماده شد، روی آن ها را با سُس مایونز پوشش دهید و با مقداری جعفری خردشده تزیین کنید. لازانیاها در ظرف مناسب بچینید و سرو نمایید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲