9.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمی مرغ و نخود فرنگی 😍😋
مواد لازم
مرغ🍗 ۲۰۰ گرم
نخود فرنگی🫛 یه قوطی
برنج🍙 ۴۰۰ گرم
نمک🧂
فلفل🌶
پاپریکا
کاری
پودر سیر🧄
شوید به میزان دلخواه 🌿
پیازمتوسط🧅
🍔🥗
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#سالاد_کلم_مکزیکی
طرز تهیه
یدونه کلم بنفش و نصف کلم سفید،یک دسته جعفری و 4 شاخه تره فرنگی رو خرد کنین، 2 تا فلفل دلمه ای قرمز و زرد رو نواری برش بدین ،2 تا هویج رو هم رنده کنین وبعد همه رو تو یه کاسه باهم مخلوط کنین.
برای درست کردن سس مخصوص این سالاد،نصف قاشق چایخوری پودر زیره ، نصف قاشق چایخوری پودر گشنیزٍ یک قاشق غذاخوری عسل، ¼ پیمانه آب لیمو ترش تازه و 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون رو تو یه کاسه کوچیک با هم مخلوط کنین و بعد به سالادتون اضافه کنین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#فاج_ارده_عسلی
مواد لازم
عسل ۱ پیمانه
ارده ۱ پیمانه
مغزیجات سلیقه ای
طرز تهیه
عسل و ارده رو روی حرارت می گذاریم و هم می زنیم.
از کناره ها که شروع به قل زدن کرد از روی حرارت برداشته، مغزیجات مورد علاقه تون را اضافه کنید و هم بزنید.
مواد رو داخل یک ظرف چهارگوش یا قالب سیلیکونی بریزید.
حدود ۲۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#شیرینی_کاسترد 🥟
کره 300 گرم
ارد 2 لیوان و نصف
شکر 1 لیوان
وانیل 1 ق چ
کاسترد 1 لیوان
فر را روی حرارت صد و هشتاد درجه قرار میدهیم سینی فر را کاغذ روغنی میندازیم و چرب میکنیم .ارد و کاسترد و شکر پودری را الک میکنیم کره و وانیل را اضافه کرده و با دست مخلوط میکنیم تا خمیری نرم و مناسب به دست بیاید زیاد ورز ندهید تا خمیر به روغن نیفتد به مدت نیم الی یکساعت در یخچال میگذاریم و بعد قالب میزنیم ( میتوانید با دست توپی درست کنید و در سینی چرب شده بگذارید و با چنگال ان را فشار دهید تا شیاردار شود ) در فر به مدت پانزده الی بیست دقیقه قرار میدهیم بعد از سرد شدن شیرینی میتوانید نصف ان را در شکلات بزنید و پودر پسته روی ان بپاشید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
11.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلم_شور
موادلازم
گل کلم یک کیلوونیم
هویج نیم کیلو
نمک وفلفلوزردچوبه به مقدارلازم
سرکه یک لیوان
طرزتهیه
ابتداقابلمه ای راکه کنجایش مقدارموادتون راداشته باشه تانصفه آب کنیدومقداری نمک وزردچوبه درآن ریخته بگذاریدجوش بیادبعدکلم وهویج رابه دلخواه خردکنید
سپس درآبجوش ریخته 5دقیقه بگذاریدباهم بجوشندسپس درصافی بریزیدکمی که سردشدداخل ظرف موردنظربریزیدوکمی فلفل روی آن ریخته وسرکه رااضافه کنیدسپس دوقاشق غذاخوری نمک رادرآب کاملاحل کرده روی موادتااندازه ای که آب روی موادبیاد.درظرف راببندیدکمی تکان دهیدتاآب وسرکه کاملاقاطی شودودرجای خنک نگهداری کنیدبعدازیک هفته میتوانیداستفاده کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ساندويچ_لقمه_ايی
ناگت مرغ و قارچ آماده، برش گوجه فرنگی، كاهو فرانسویو نان باگت لقمه ای سياهی چشم فلفل سياه و سفيدی آن با مايونز یا پنير خانه ای
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲