فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه طعم و ایده جدید برای مهمونی 😉
بورانی بادمجون ترکیه ای بهشتی
#پیشغذا ☺️
ترکیبِ پنیرخامه ای با ماست موسیر، سیرخام و نمک و فلفل، سیب زمینی پخته و بادمجون دلمه ای سرخ شده، روغن زیتون فراوان😋 به همین راحتی
#ماست_بادمجون #بورانی #ترکیه ای
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کباب کوبیده حرفه ای
گوشت سردست ۵۰۰گرم
گوشت قلوهگاه گوسفندی ۵۰۰گرم
تفاله پیاز ۳۰۰گرم
نمک ۱۲گرم
فلفل سیاه ۱گرم
تخم گشنیز ۱گرم
زعفران به مقدار لازم
جوش شیرین(اختیاری ۲گرم)
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه سس خوشمزه همه کاره برای برگر و کلا فستفودا و حتی سالاداتون😍
ما خونوادگی عاشقشیم؟!میدونی اسمش چیه؟!🤓
از قدیم بهش میگفتیم تارتار و علی بشدت دوسش داره😍
ادویه شامل؛
نمک فلفل سیاه پودر سیر و پاپریکا دودی👌
اندازشم دست خودتونه بستگی به ذائقتون داره👉
#برگر
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب فیله
♦️مواد لازم برای دو نفر:
۱. فیله مرغ (شش عدد فیله مرغ)
۲. گوشت چرخ کرده (به مقدار لازم)
۳. نمک (دو پیمانه برای فیله ها و یک پیمانه برای گوشت چرخ کرده)
۴. فلفل (یک پیمانه برای فیله ها و نصف پیمانه برای گوشت چرخ کرده)
۵. زعفران (یک پیمانه برای فیله ها)
۶. یک عدد پیاز رنده شود
۷. آب پیاز (برای فیله ها)
۸. آبلیمو (دو قاشق غذاخوری برای فیله ها)
۹. فلفل دلمه (یک عدد متوسط برای فیله ها)
♦️طرز تهیه:
مطابق ویدیو عمل کنید. فقط مخلوط فیله های مرغ دو ساعت در یخچال بمونه تا خوب طعم دار بشه. همچنین فیله ها رو از وسط نصف میکنید، با بیفتک کوب چند ضربه بهشون میزنید و بعد میپیچید و بعد هر دو طرفشو درون روغن و کمی کره سرخ میکنید، به مدت بیست تا سی دقیقه گواراااای وجود.
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تنبلونه ترین کاپ کیک🤓
برای درستش چیا لازم داریم؟
تخم مرغ ۲ عدد🥚
شکر ۱/۲ پیمانه🍚
آرد ۱ پیمانه سر خالی🍙
شیر یا آب ۲/۳ پیمانه🥛
روغن ۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو ۳ ق غ🥄
پودر نارگیل ۲ق غ
وانیل نوک ق چ🥄
بکینگ پودر ۱ ق غ🥄
❤️❤️❤️
تخم مرغا رو ۵ دقیقه هم بزن تا کرمی و حجیم بشه و بعد شکر و وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط بشه.شیر و روغن رو اضافه کنید و هم بزنید در حد مخلوط شدن،و مواد خشک الک و اضافه کنید و با لیسک دورانی هم بزنیدو مواد آماده شد فنجون هارو با اَرده یا روغن چرب کنید و ۱/۳ فنجون هارو پر کنید .
فنجون هارو داخل تابه یا قابلمه بزارید و آب بریزید تا جایی که نصف فنجون ها تو آب باشه. و قابلمه رو روی گاز بزارید و دم کنی هم برای درش استفاده کنید و یادتون باشه که شعله متوسط باشه و ۲۰ دقیقه زمان میبره تا کامل پخت انجام بشه و بعد با سیخ چوبی یا خلال امتحان کنید تا از پخت کاپ کیکاتون مطمئن شوید،میتونین پودر قند و شکلات یا هر چیزی که سلیقه ی خودتون هست برای تزیینش استفاده کنید.
نوش جان🥰
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دسر خوشمزه برای عاشقان شکلات😋❤️
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
مواد لازم:👇
یه لیتر شیر🥛
۸ق غ نشاسته ذرت🥄
۳۰۰گرم شکلات شیرین🍫
یه دونه موز🍌
یه بسته بیسکوییت پتی بور🍥
یه بسته خامه صبحانه🥯
با این رسپی بافت دسرتون یه چیزی مثل فرنی میشه .اگر دوست دارید بافت سفت تری داشته باشید به این مواد دو ق غ پودر ژلاتین هم اضافه کنید ،اینجوری که دو ق غ پودر ژلاتین رو تو دو یا سه ق غ آب سرد حل کنید بعد هم بنمایی کنید و تو مرحله آخر بریزید تو مواد
این دسر شیرینی ملایمی داره👌
اگر دوست داشتید شیرین تر باشه یکی دو قاشق بهش شکر اضافه کنید.
ولی به نظرم یه بار همین طعم رو امتحان کنید😋
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد خیار کره ای❌❌❌
خوشمزه و ترند و گرونترین سالاد رستوران😉
خیار ۳ و نمک
سس :::
رب گوجه ۱ ق غ
شکر بدلخواه
۲ ق غ سرکه بالزامیک
فلفل وپودر سبر
۲ ق غ روغن زیتون
کنجد ۲ ق غ
❌👌👌👌👌❌❌❌❌
#سالاد_کره_ای
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام به همگی😘؟ خوبید؟ خوشید؟چه خبرا؟؟😍
بچه ها حتما درستش کنید
مواد
2. کیلو سینه مرغ خورد شده
پیازچه و جعفری خورد شده
سیر
2. گوجه فرنگی
1. فلفل سبز
1/فنجان آرد
نمک+فلفل سیاه+ ادویه هفت قلم
روغن برای سرخ کردن
نوش جان
دستورش چطوره اگه خوشتون اومد برا دوستاتون ارسال کنید🙏😘
عاشق همتونم مرسی ک هستید❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از خوشمزه ترین ترشی ها کنار غذا 😋
بفرست برا دوستات تا اونا هم درست کنن😍
#ترشیلوبیا_سبز
لوبیا ها که نیم پز شد داخل شیشه میریزیم و لابه لا سیر حبه شده و تلخون میریزیم
در اخر نمک ، سرکه ی سفید و آب جوش ولرم اضافه کرده درشومحکم میبندیم و یه هفته زمان میدیم تا اماده بشه
نوش جونتون ☺️😋
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش این یه #کتلت متفاوت و خوشمزه تقدیمِ شما عزیزان .🙂🙂❤️
✅️ مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
سیب زمینی کوچک ۳ الی ۴ عدد ( رنده ریز و کاملا آبگیری شده )
نان باگت بیات ۱ عدد ( خیس و کاملا آبگیری شده )
پیاز کوچک ۱ عدد ( رنده ی و کاملا آبگیری شده )
فلفل سبز ۱ یا ۲ عدد ( تند یا شیرین )
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۲ الی ۳ ق غ
نمک ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه
داچین و آویشن اختیاری ( من نزدم )
همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و کمی ورز بدید . دستهاتون رو خیس کنید و کتلتها رو به شکل دلخواه فرم بدید و سرخ کنید .
همراه کته و گوجه و فلفل سرخ شده میل بفرمایید 😋😋😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_آلو_اسفناج
اسفناج یک کیلو
رب اناریک قاشق غذاخوری
الوبخارا ۱۰ عدد
مرغ ۵ تکه
نمک وادویه به میزان لازم
پیازیک عددبزرگ
گردوی خردشده دوقاشق غذاخوری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور غذا را بگیرید🥩 #پای_گوشت در لواش🥩
عناصر:
🥧گوشت چرخ کرده 600 گرم
🥧پیاز 1 عدد
🥧نمک به میزان دلخواه
🥧فلفل به میزان دلخواه
🥧سیر خشک ۱ قاشق چایخوری
🥧پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری
🥧ادویه گوشت 1/2 قاشق چایخوری
🥧کره روغنی 50 گرم
پر کردن:
🥧تخم مرغ 2 عدد
🥧سس مایونز 2 قاشق غذاخوری
🥧خامه ترش 3 قاشق غذاخوری
🥧پنیر موزارلا 100 گرم
🥧نمک، فلفل به میزان دلخواه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲