9.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_دبل_چاکلت😍❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
قرابیه براونی🍫🍪
مواد لازم:👇
کره نرم شده ۱۲۰ گرم
پودر قند یک فنجان
آرد سه لیوان
تخم مرغ یک عدد
روغن مایع یک فنجان
وانیل نوک قاشق چایخوری
بکینگ پودر دوونیم قاشق چایخوری
پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری
مواد سس:👇
آب یک لیوان
شکر یک لیوان
طرز تهیه:👇
ابتدا سس را تهیه کنید. داخل ظرف کوچکی آب وشکر را ریخته و هم بزنید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد و ۶ دقیقه بجوشانید تا غلیظ شود. سپس اجاق را خاموش کرده و بگذارید تا ولرم شود.
داخل کاسه بزرگی کره و تخم مرغ و آرد و کاکائو و پودر قند و روغن مایع و وانیل و بکینگ پودر را ریخته و هم بزنید و سپس با دست ورز دهید تا جایی که به دست نچسبد.
خمیر را شکل دهید مقداری از خمیر کنده وبا دست گرد کنیدو داخل سینی فر کاغذ روغنی پهن کرده و آنها را بچینیدو داخل فر از قبل گرم شدهبا دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۰ دقیقه بپزید
قرابیه ها را از فر خارج کرده و اجازه دهید از حرارت اولیه اش کم شود سپس قرابیه داغ را داخل شربت ولرم فرو کرده و خارج کنید و با پودر پسته تزیین کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#_توپک_مرغ 😍❤️
#مواد_لازم:
سینه ی مرغ پخته 1عدد
پیازمتوسط 1عدد
پنیر پیتزا 1پیمانه
تخم مرغ 1عدد
جعفری خرد شده 2ق س خوری
نمک.فلفل.آردسوخاری به میزان لازم
آردنان مقدازی
پنیر گودا 2 ورقه
✍️ #طرز_تهيه:
سینه ی مرغ رو همراه باپیاز چرخکرده یا با غذاساز میزنیم. سپس پنیر.جعفری.نمک و فلفل را اضافه میکنیم وکمی آرد نان بخاطر اینکه به دست نچسبه به مواد اضافه کرده.وهم میزنیم.بعد مواد رو به گلوله هایی به اندازه گردو در می آوریم. اول داخل تخم مرغ و سپس در آردسوخاری میغلتانیم. و داخل روغن داغ داغ سرخ کرده در انتها میتوان از ورق های پنیر گودا و پیازچه برای تزیین استفاده کرد.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍃❤️
آرام بوسیدے
مبـادا
خوابِ چشمـانم
جا بہ جا شــود
نمیدانستی
هُرمِ نفسهـایت
میلـرزاند خط بہ خط
ناز و نیــاز مـرا...🍁💛🍂
#آزاده_ڪج_ڪلاه❣
#شبتـون_آروم_درڪنار_دلبـرجان🌙✨
〰 〰°❤️°〰 〰
🍃🌂
☘💚
✨✨✨ ══════.💚. ══✨
#محبوب_من 💗
💟🍃خدایا
💟🍃مرا قلبی ده ڪہ سراسر آن را وجودت فرا گرفتہ باشد
💟🍃چنان خون در رگم جارے باش ڪہ مڪانی براے ناامیدے نماند
💟🍃هر نفس ڪہ می ڪشم و در انتظار نفس بعدے می مانم یعنی بہ تو امیـد دارم.
✨✨✨ ══════.💚. ══✨
کیک ، کیک ساده هست که دو رنگ کردم و ته قالب رو اول چرب کردم بعد دو سه ق غذاخوری کنجد ریختم و چرخوندم تا همه جا پوشیده بشه خیلیم راحت از قالب خارج میشه . برای این روش کافیه یه قابلمه بزرگ تر از قالبتون رو انتخاب کنید و یه پایه کوچیک یا حتی یه قالب کیک یک نفره کلا چیزی که بتونید قالب کیک رو روش قرار بدید بعد دم کنی بزارید و بزارید بپزه هر زمان خواستید مواد کیک رو بزنید شعله رو روشن کنید و بزارید قابلمه گرم بشه
.
#کیک_با_آرد_نانوایی_بدون_فر😍❤️
تخم مرغ : سه عدد
شکر : یک پیمانه
وانیل : یک چهارم ق م
روغن مایع: نصف پیمانه
ارد :دو پیمانه + یک چهارم پیمانه
پودر کاکائو: دو ق غ
شیر : دو سوم پیمانه
بکینگ پودر : دو ق م
تخم مرغ و وانیل و شکر رو با همزن بزنید تا حجیم و کشدار بشه وقتی خوب بزنید کیک هم پوک و عالی میشه
بعد روغن و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید
در آخر آرد و بیکینگ پودر روسه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کنید یه مقدار از مواد رو جدا کنید و پودر کاکائو بزنید
اول مواد سفید رو داخل قالب بریزد بعد مواد شکلاتی روش و با چاقو کمی مخلوط کنید و بزارید تو قابلمه سرش رو دمکنی بزارید و بعد نیم ساعت چک کنید حدودا چهل دقیقه زمان میخواد .
برای فر تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بعد چهل دقیقه چک کنید با خلال چک کنید .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#شربت_ژله_ای
اینم یه شربت خوشمزه و عااالی...حتما درست کنید که خیلی میچسبه...یه بسته پودر ژله آلبالو رو با یک لیوان آبجوش خوب حل کردم،گذاشتم یخچال نیم بند شه،تخم شربت رو هم داخل لیوان ریختم روش آب ریختم تا باز شه،بعد که ژله نیم بند شد، بهش دو لیوان آب سرد،هشت ق غ شکر،چهار ق غ گلاب و هشت ق غ تخم شربت اضافه کردم و با همزن دستی خوب مخلوطش کردم و در لیوان سرو ریختم...تخم شربت ها معلق توش میمونن و نوشیدنی خیلی جذاب میشه...مزه ش هم که عااالیه...با هر طعم ژله میتونید درست کنید،میتونید نصف پودر ژله رو استفاده کنید و مقدار مواد و نصف کنید،اگه تخم شربتا معلق نشد شربت و بذارید یخچال کمی بیشتر خودش و بگیره و هم بزنید...
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_پودینگ_موز😍❤️
مواد لازم :
125 گرم کره یا مارگارین
1استکان روغن مایع (80گرم)
2 قاشق غذاخوری پودر شکریاقند
1عدد تخم مرغ
1 پاکت پودینگ موزی (لوازم قنادی ها سوپری ها دارن)
1لیوان پودر نشاسته (حدود80گرم)ذرت یا گندم
2 لیوان آرد (هر لیوان حدود 120گرم هست)
آرد را کم کم اضافه کنید. 1پاکت بیکینگ پودر 10 گرمی ترک(یا 1قاشق مرباخوری)
.
طرز تهیه :
ابتدا تمام مواد دارد ظرفی بریزید وهم بزنید سپس آرد الک کرده وکم کم به مواد اضافه کنید تا خمیرنرمی بدست بیاد،طبق ویدئو به اندازه یک گردو برداشته وگرد کنید و با چنگال شکل دهید وبزارید در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید وبزارید در فر از قبل گرم شده با دمای170 درجه به مدت 15تا20دقیقه)تا وقتی که کوکی ها پخته شوند و بعد پخت با پودر قند تزیین کنید .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲