#چیز_کیک_شعریه_و_شیر_عسلی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#چیز_کیک_شعریه_و_شیر_عسلی مواد لازم: ▫️بیسکوییت پتی بور ۱نیم بسته ▫️کره۱۲۰ گرم ▫️پنیرماسکارپونه ۲۰۰ گرم ▫️خامه صبحانه ۲۰۰ گرم ▫️شیر عسلی ۷قاشق غ خ ▫️پودرقند۲ق غ ▫️پودرژلاتين ۲ق غ ▫️آب نصف لیوان ▫️شعریه نصف بسته ▫️کره ۵۰ گرم ▫️شیرعسلی ۱سوم قوطی ▫️گردو و پسته بمیزان لازم طرز تهیه:🍰 بیسکوییت هاروباآسیاب کاملاپودرکنین وبعدباکره ورزش بدین وکف قالب که مال من قالب کمربندی بود یدونه پلاستیک فریزر پهن کردم موادکراست رو کف ظرف ریختم وبعدباقاشق خوب همه قسمتاشو صاف کردم،این ازلایه اول.برای لایه دوم یک بسته پنیر ماسکارپونه روبا۲۰۰گرم خامه و ۷قاشق شیرعسلی وپودرقندحسابی یکدست میکنیم، بعد پودرژلاتين رو با نصف لیوان بن ماری میکنیم ووقتی کاملاخنک شد بامواد پنیری وهمزن یکدستش میکنیم و روی لایه بیسکوییتی میریزیم میذاریم یخچال تاببنده حدود۲تا۳ساعت.برای لایه آخر نصف بسته کنافه رو با ۵۰ گرم کره تفت بدین تا خامیش گرفته بشه بعد ۱سوم قوطی شیرعسلی بش اضافه کنین بهمراه گردو و پسته یکم که خنک شد روی لایه دوم بادست همه جای چیزکیک روباهاش بپوشونین و بعد بذارین یخچال تا خودشو بگیره. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍕 #کباب_فست_فودی 😍یه غذای جدید و خیلی خوشمزه فست فودی اما به شیوه خونگی درست کنید😋😋😋 پس وقتتون رو از دست ندین خانوم خونه دار دست به کار شو. . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_اموزشی #کنسرو_غوره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سس_خردل_سركه 🍶 🔸٢ق غ سركه ،سير ، ١ق چ خردل را كاملا بهم ميزنيم . به آرامي روغن زيتون ،آويشن و جعفري ونمك و فلفل را اضافه ميكنيم و با چنگال بهم ميزنيم تا يكدست شود بهمين سادگي ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیده_گوشت 6 تکه خمیر میلفوی (هزارلا) از لوازم قنادیها وفروشگاههای مواد غذایی میتونید تهیه کنید. 200 گرم گوشت لقمه ای 200 گرم پنیر چدار(موتزارلا) زرده تخم مرغ برای رومال طرزتهیه : اول کار گوشت را با یک پیاز خوردشده تفت داده ونمک وفلفل بزنید بزارید پخته بشه. ویا میتونید گوشت رو کبابی کنید. خمیر میلفوی راطبق فیلم برش بزنید وباوردنه کمی پهن کنید واز مواد گوشتی ریخته ومقداری هم پنیر چدار یا موتزارلا بریزید ونوک خمیر را بهم چسبانده وپیده ها رادرسینی فر که کاغذ روغنی انداخته شده گذاشته ولبه های خمیر را زرده تخم مرغ بزنید وبزارید توی فر ازقبل گرم شده بادمای 200درجه ولبه های خمیر که برشته شد کافیست ودرآخر میتونید گریل راروشن کنید تاروی خمیر هم طلائی شود. چون زمان پخت گفته نشده حتما چک کنید. بجای گوشت میتونید از انواع سبزیجات پخته شده استفاده کنید. . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

طرز تهیه #پودر_هل . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دال_عدس_جنوبی . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

امروزبراتون دستور پخت سس فلفل تند آوردم که میتونید تندیش رو بافلفل ها کم وزیادبکنید موادلازم:::: گوجه فرنگی۳کیلو فلفل بلغاری ۱ کیلو هویج ۵۰۰گرم فلفل تند ۱۵۰ گرم سیر ۱۵۰ گرم روغن مایع ۲۰۰ میلی پودرفلفل قرمز ۲ ق غ نمک ۲،۳ ق غ فلفل سیاه ۱ ق غ پر سبزیجات معطر ۲ ق غ تمام موادبجز پودرفلفل قرمزوسیاه و سبزیجات رو یکساعت بجوشانید بعد این موادزواضافه کرده بمدت ۵ دقیقه دیگم بجواشانید و خاموش کنید یک شب بماند بعد آمادست💜 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیش_غذای_فوری #کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #آموزش_پیتزا_فنجونی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوفته_گوشت ابتدا نان تست ها رو تا ده دقیقه توی شیر بخوابونید بعد گوشت_چرخکرده و پیاز و سیر و تخم مرغ و نمک و فلفل و ادویه و نان ها را اضافه و کامل ورز داده به صورت کتلت های کوچک درآورید حال ته ظرف رو به روغن آغشته کرده به ترتیب بادمجون و کتلت ها و گوجه های حلقه شده همراه با نمک و فلفل بچینید پنیرموزارلا رو به صورت اختیاری اضافه کنید و ظرف را داخل فر دمای ۲۰۰ درجه قرار داده بعد سی دقیقه درآورید. . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲