کیک شیرین🍰
#ژله_هندوانه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
#ژله_هندوانه
ژله انار یک بسته(هر طعمی باشه میشه فقط قرمز باشه)
ژله آلوئه ورا نصف بسته
ژله کیوی نصف بسته
شیر یک لیوان(برای هر رنگ نصف لیوان کمتر)
چیپس شکلات برای تزیین مقداری
ابتدا یک بسته ژله انار را با یک لیوان آب جوش کاملا مخلوط کردم و گذاشتم کاملا خنک بشه بعد نصف لیوان کمتر شیر برای مات شدن ژله بهش اضافه کردم و مخلوط کردم
(حتما باید ژله کامل خنک باشه اگر گرم باشه ژله میبره)
قالبم رو خیلی کم با برس چرب کردم و ژله قرمز رو داخلش ریختم و گذاشتم یخچال تا نیم بند بشه(ژله ها نباید کامل ببندن وگرنه لایه ها بهم نمیچسبه و موقع خارج کردن از قالب جدا جدا میاد بیرون)
برای ژله وسط نصف ژله آلوئه ورا را با نصف لیوان آب جوش کاملا حل کردم وقتی کاملا خنک شد نصف لیوان کمترشیر اضافه کردم و روی ژله قرمز که نیم بند بود ریختم.
برای ژله کیوی نصف ژله رو با نصف لیوان آب داغ کاملا حل کردم و گذاشتم کامل خنک بشه بعد نصف لیوان کمتر شیر بهش اضافه کردم و روی لایه سفید که نیم بند بود ریختم و بمدت 5 ساعت گذاشتم تو یخچال تا کامل ببنده.
در آخر از قالب خارج کردم و با چیپس شکلاتی تزیین کردم.
چون قالبم کوچک بود برای همین ژله ها رو نصف کردم. .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هر رنگ ژله رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و به جای آب سرد یک بستنی لیوانی وانیلی اضافه کنید.
ژله اول رو بریزید وقتی نیم بند شد ژله دوم و بعد نیم بند شدن ژله دوم، ژله سوم رو بریزید.
✔️ بستنی رو بیرون یخچال بذارید که کاملا آب بشه بعد بریزید.
✔️ اسم این قالب، قالب ناودونیه.
✅ برای رنگ قرمز از ژله انار و سبز از طالبی استفاده کنید ولی اگه می خواید پر رنگ و زیباتر بشه کار چند قطره رنگ خوراکی استفاده کنید .
#ژله_هندوانه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ژله_هندوانه 🍉 😋
🔸ابتداسه بسته ژله انارروباپنج لیوان ابجوش مخلوط کردم وبنماری کردم من اصلابه ژله هام اب سرداضافه نمیکنم واین راز خوشرنگ شدن ژله هاست😉 تاذرات ژله کاملاحل شوندبعدسردشدن دوقاشق شیربهش اضافه کردم که کمی مات بشه داخل قالب چرب شده میریزیم وداخل یخچال تانیم بندبشه برای لایه دومی یک بسته الوراروباشیرریختم ولایه اخری هم ژله سیب یاطالبی که سبزرنگ باشه روخالی بایک لیوان ونصف ابجوش درست کردم وبعدسردشدن ریختم روی لایه دومی واجازه میدیم پنج ساعت داخل یخچال بمونه برای تخمه هندوانه هم میتونیدازشکلات چیپسی استفاده کنید.
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#ژله_هندوانه 🍉 😋
🔸دستور ژله رو که همه بلد هستن.
من از ژله انار و آلورا و طالبی استفاده کردم. ژله انار با یک لیوان آب جوش حل کنید تا تمام ذراتش حل بشه. بهش دو قاشق بستنی اضافه کردم حتما دقت کنید بستنی کاملا به دمای محیط رسیده باشه و ژله هم سرد بشه.
داخل قالب یکم چرب کنید. بعد ژله قرمز را بریزد. بزارید کامل خودشو بگیره. ژله آلورا را با یک لیوان آب جوش حل کنید.بزارید خنک بشه. بهش شیر هم دمای محیط اضافه کنید. در آخر ژله طالبی رو درست کنید.
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ژله_هندوانه👩🍳
🟢 مواد لازم
یک بسته ژله قرمز
یک بسته ژله الوورا
یک بسته ژله سبز
دو ق شیر یا بستنی
🍨🍉
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_هندوانه
یک بسته ژله ی سبز من طالبی استفاده کردم
یک بسته ژله ی قرمز من توت فرنگی استفاده کردم
نصف بسته ژله آلوئه ورا
کمی شکلات تخته ایی
کمی شکلات اشکی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_هندوانه
پارت دوم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش تصویری #ژله_هندوانه🍉😍
قسمت سفید رنگ ژله آلوئه ورا با شیر هستش میتونید به جای شیر از بستنی هم استفاده کنید
در ابتدا ژله سبز رنگ رو ته قالب بریزید بذارید ببنده بعد یک کاسه بذارید داخل قالب و داخلش رو پر یخ کنید بعد بقیه ژله سبز رو بریزید
نکته:وقتی کاسه رو داخل ظرف گذاشتید پر از یخ کنید و وقتی ژله بست و میخواستید کاسه رو خارج کنید یخها رو خارج کنید و اب داغ داخل کاسه بریزید تا کاسه راحت جدا بشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ژله_هندوانه
اول ژله قرمز که به جای دو لیوان آب از یک و نیم لیوان آب جوش استفاده کرده بودم و البته دو بسته پودر ژله برد را تا نیمی از قالب ریخته بعد که سفت شد در یخچال یک بسته ژله آلوورا با شیر رو ریختم و درآخر بعد از سفت شدنش یک بسته ژله سبز رو با یک لیوان آب جوش و یک قطره رنگ خوراکی حل کردم وقتی به دمای محیط رسید نصف لیوان هم شیر به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه کردم و ریختم روی ژله سفید و گذاشتم یخچال کاملا سفت بشه دونه های روش هم خرفه هست
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ژله_هندوانه👩🍳
🟢 مواد لازم
یک بسته ژله قرمز
یک بسته ژله الوورا
یک بسته ژله سبز
دو ق شیر یا بستنی
🍨🍉
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲