#نان #روایت #خانه_داری *نکاتی در مصرف نان:* 🥖نانوایی هایی که کیفیت نان شان خوب نیست خرید نکنید. 🥖نان خوب بخرید، اندازه چند روز فریز کنید. 🥖به اندازه مصرف از فریز خارج کنید. 🥖اگر چیزی باقی ماند، سریع ساماندهی کنید. 🥖نان های خرده را جهت ترید کردن یا ته دیگ استفاده کنید یا خشک و پودر کنید جهت آرد سوخاری یا داخل کتلت. 🥖مغز نان باگت هم همینطور حتی با فلافل هم چرخ کنید خوب میشود. 🥖اگر از بیرون کباب تهیه میکنید انتخاب مقدار نان با خودتان باشد. مثلا گاهی ما کباب کوبیده میخریم وقتی قراره با برنج بخوریم از فروشنده درخواست میکنیم که نان حداقلی بگذارد و برنج هم کمتر درست میکنیم تا نون کبابی کامل خورده شود. *به نظر من نگاهتون به نان مثل نگاهتون به زعفران باید باشد. آیا شما تا حالا دیدید کسی دور ریز زعفران داشته باشد؟* 😁 در روایت داریم از امام پرسیدند: اینکه چندتا لباس داشته باشیم اسرافه؟ فرمودند: خیر، اینکه لباس مهمانی را برای دم دستی استفاده کنید اسراف هست. گوسفندی که با گندم درجه پایین و یا حتی کاه گندم سیر میشود را بیایی و بهش نانی بدهی که از گندم مرغوب تهیه شده، زحمت و هزینه آرد کردن و پختن و توزیع و..هم داشته. آن وقت این کار نه تنها خیر نیست بلکه اسراف حساب میشود. بماند که بعضی ها نان را درست مدیریت نمی‌کنند و کپک میزند که حتی خوراک دام هم نمیشود.  ♻️♻️♻️♻️♻️♻️♻️♻️♻️♻️♻️ لینک مطالب محیط زیستی کانال *طبیعت ملک امام زمان (عج) است* : آدرس بله: https://ble.ir/tabiat_molke_emamzaman_ast  آدرس ایتا: eitaa.com/tabiat_molke_emamzaman_ast