#مطلب_۶: #پرتقال #خلال_پرتقال #آشپزی #آموزش *پوست پرتقال:* پوست پرتقال ها را خلال کنید و خشک کرده سپس مربا درست کنید. و نیز در غذاها استفاده کنید . یا دمنوش پوست پرتقال (پوست خشک شده ی پرتقال بدون لایه ی سفیدی آن) و ... . خصوصا پرتقال های واکس نخورده(واکس خورده آن دسته پوست پرتقالی است که براق است و حالت چسبونکی دارد)  ! پوست پرتقال گرمه،  بر عکس خود پرتقال که سرده،  و کلی خواص داره: ضد نفخ و تقویت کننده معده ، تقویت سیستم ایمنی و ... در غذای مرغ بجای زرشک پلو ، خلال پرتقال بریزید. کاربرد در غذاهای دیگر: هویج پلو ، شیرین پلو ، مرصع پلو ، قیمه نثار قزوین و .... اگر قسمت نارنجی پوست پرتقال را برای خلال کردن خواستید، قبل از پوست کندن در حالیکه پرتقال درسته است با پوست کن مثل سیب زمینی پوست بگیرید و براحتی خلالش کنید. (البته می دانید که باید دو سه بار با آب بجوشانید و تلخیش را بگیرید). خلال پرتقال در مربای هویج هم خیلی جذاب می شود.   یکی دیگه از استفاده های پوست پرتقال در کیک است که بوی زُخم تخم مرغ را می گیرد بخصوص اگر همراه کمی وانیل باشد فوق‌العاده است. برای این منظور پرتقال درسته را با رنده ریز رنده کنید تا قسمت‌های نارنجی جدا شود و بعد بشورید و فشار دهید آماده استفاده است.    ♻♻♻♻♻♻♻♻ لینک مطالب محیط زیستی کانال *طبیعت ملک امام زمان (عج) است* : آدرس بله: https://ble.ir/tabiat_molke_emamzaman_ast آدرس ایتا: eitaa.com/tabiat_molke_emamzaman_ast

#آشپزی #پرتقال #تجربه_دوستان دوستان این روش خلال پرتقال برای غذا خیلی عالی و خوشمزه هست. اصلا هم تلخی نداشت. با پوستکن خیلی نازک پوست پرتقال را بگیرید و خلال و خشک کنید. پوست سفیدش هم موقع خوردن بگیرید، دیگه تلخیش بیشتر مال همون سفیدهاست. ♻️♻️♻️♻️♻️♻️♻️♻️♻️ لینک مطالب محیط زیستی کانال *طبیعت ملک امام زمان (عج) است* : آدرس بله: https://ble.ir/tabiat_molke_emamzaman_ast  آدرس ایتا: eitaa.com/tabiat_molke_emamzaman_ast