قابل تامل ‼️ @tabkheslami

#راه_تشخیص_ماهی_تازه ✅ راه تشخیص ماهی تازه 🐟 @tabkheslami

انا لله و انا الیه راجعون 🏴

#روغن_بادام_شیرین 🌿روغن بادام شیرین 🌿 روغن بادام شیرین نمونه دیگری از روغن های خوراکی است که در روایات اهل بیت علیهم السلام نیز به آن اشاره شده 🔸طبع آن گرم و مرطوب است به همین دلیل برای افراد خشک مزاج و رفع یبوست سودمند است . 🔸روغن بادام شیرین هم مصرف خوراکی دارد و هم جنبه درمانی و ماساژ . 🔸بادام های بومی و اصیل به نسبت بادام های تراریخته و اصلاح نژادی روغن کمتری دارند اما دارای خواص بیشتری هستند ، در نتیجه هزینه آن به نسبت روغن های بادام معمولی بیشتر است 🔸روغن بادام شیرین با توجه به رطوبت زیادی که دارد برای تابستان بسیار مناسب و سازگار با بدن ها است 🟢 اشاره به روغن بادام شیرین برای درمان خشکی 🌿قَالَ: وَ شَكَا بَعْضُهُمْ إِلَى أَبِي اَلْحَسَنِ عَلَيْهِ السَّلاَمُ كَثْرَةَ مَا يُصِيبُهُ مِنَ اَلْجَرَبِ فَقَالَ إِنَّ اَلْجَرَبَ مِنْ بُخَارِ اَلْكَبِدِ فَاذْهَبْ وَ اِفْتَصِدْ مِنَ قَدَمِكَ اَلْيُمْنَى وَ اِلْزَمْ أَخْذَ دِرْهَمَيْنِ مِنْ دُهْنِ اَللَّوْزِ اَلْحُلْوِ عَلَى مَاءِ اَلْكَشْكِ وَ اِتَّقِ اَلْحِيتَانَ وَ اَلْخَلَّ فَفَعَلَ فَبَرَأَ بِإِذْنِ اَللَّهِ يكى از فزونى خشكى بابى الحسن عليه السّلام شكايت كرد فرمود: خشكى تن از بخار كبد است، برو و پاى راستت را رگ بزن، و دو درهم (يك مثقال تقريبا) روغن بادام شيرين بگير و با آش جو هميشه ملازم باش و از گوشت ماهى و سركه پرهيز كن و آن مرد انجام داد و خوب شد باذن خدا 📚بحار الأنوار ج ۵۹، ص ۱۲۸ 🔹لطفا کپی با منبع @tabkheslami

#روغن_بنفشه 🌸روغن بنفشه 🌸 🔹روغن بنفشه طبق کلام اهل بیت علیهم السلام در دسته بهترین روغن ها قرار میگیرد ، گل بنفشه روغن ندارد و با روغن هایی نظیر : روغن زیتون ، روغن کنجد ، روغن بادام شیرین و ... روغن بنفشه بدست می آید . 🔹طبع این روغن در تابستان خنک و در زمستان گرم است 🔹روغن بنفشه هم مصرف خوراکی دارد و هم جنبه درمانی و ماساژ 🔹روغن بنفشه اصل ، بوی خوشایندی ندارد از خواص روغن بنفشه میتوان به موارد زیر هم اشاره کرد👇🏻 🌺پاکسازی مغز 🌺افزایش عقل 🌺درمان یبوست 🌺لطافت پوست 🌺پاکسازی بدن 🌺رفع سردرد 🌺تقویت مو 🌺درمان چرک گلو 🌺درمان سرماخوردگی ✅لطفا کپی با منبع @tabkheslami ادامه مطالب 👇

#روغن_بنفشه 🟢 روایات روغن بنفشه👇 🌸قَالَ رَسُولُ اَللَّهِ صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ : فَضْلُ أَهْلِ بَيْتِي عَلَى اَلنَّاسِ كَفَضْلِ اَلْبَنَفْسَجِ عَلَى سَائِرِ اَلْأَدْهَانِ از مناقب ابن مغازلى نقل ميكند از علي بن ابى طالب عليه السّلام كه پيامبر اكرم فرمود: فضل اهل بيت من بر ساير مردم مانند برترى روغن بنفشه است بر ساير روغنها. 📚بحار الأنوار ج ۲۳، ص ۱۱۵ 🌸عَلِيُّ بْنُ حَسَّانَ عَنْ عَبْدِ اَلرَّحْمَنِ بْنِ كَثِيرٍ قَالَ: كُنْتُ عِنْدَ أَبِي عَبْدِ اَللَّهِ عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ فَدَخَلَ عَلَيْهِ مِهْزَمٌ فَقَالَ لِي أَبُو عَبْدِ اَللَّهِ عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ اُدْعُ لَنَا اَلْجَارِيَةَ تَجِئْنَا بِدُهْنٍ وَ كُحْلٍ فَدَعَوْتُ بِهَا فَجَاءَتْ بِقَارُورَةِ بَنَفْسَجٍ وَ كَانَ يَوْماً شَدِيدَ اَلْبَرْدِ فَصَبَّ مِهْزَمٌ فِي رَاحَتِهِ مِنْهَا ثُمَّ قَالَ جُعِلْتُ فِدَاكَ هَذَا بَنَفْسَجٌ وَ هَذَا اَلْبَرْدُ اَلشَّدِيدُ فَقَالَ وَ مَا بَالُهُ يَا مِهْزَمُ فَقَالَ إِنَّ مُتَطَبِّبِينَا بِالْكُوفَةِ يَزْعُمُونَ أَنَّ اَلْبَنَفْسَجَ بَارِدٌ فَقَالَ هُوَ بَارِدٌ فِي اَلصَّيْفِ لَيِّنٌ حَارٌّ فِي اَلشِّتَاءِ عبد الرحمان بن كثير گويد:خدمت امام صادق عليه السّلام بودم كه مهزم وارد شدحضرت عليه السّلام به من فرمود: كنيز را صدا بزن تا روغن و سرمه‌اى نزد ما بياورد.كنيزى را فرا خواندم وى شيشه روغن بنفشه آورد. روز بسيار سردى بود. مهزم مقدارى از آن را در كف دستش ريخت.سپس گفت: فدايت شوم! اين روغن بنفشه و اين سرماى شديدى است!فرمود: اى مهزم! مگر آن چگونه است‌؟ گفت: طبيبان ما در كوفه گمان مى‌كنند كه روغن بنفشه خنك است.فرمود:روغن بنفشه در تابستان خنك است و در زمستان نرم و داغ است. 📚الکافي ج ۶، ص ۵۲۱ 🌸عَنْ أَبِي عَبْدِ اَللَّهِ عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ قَالَ قَالَ أَمِيرُ اَلْمُؤْمِنِينَ عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ : اِسْتَعِطُوا بِالْبَنَفْسَجِ فَإِنَّ رَسُولَ اَللَّهِ صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ قَالَ لَوْ يَعْلَمُ اَلنَّاسُ مَا فِي اَلْبَنَفْسَجِ لَحَسَوْهُ حَسْواً محمّد بن مسلم گويد: امام صادق عليه السّلام فرمود: امير مؤمنان على عليه السّلام فرمود:در بينى روغن بنفشه بريزيد؛ زيرا پيامبر خدا صلّى اللّه عليه و اله فرمود:«اگر مردم از خواص روغن بنفشه آگاه بودند، به‌طور قطع آن را جرعه‌جرعه مى‌نوشيدند. 📚الکافي ج ۶، ص ۵۲۲ 🌸عَنْ أَبِي عَبْدِ اَللَّهِ عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ قَالَ: دُهْنُ اَلْبَنَفْسَجِ يَرْزُنُ اَلدِّمَاغَ محمّد بن سوقه گويد: امام صادق عليه السّلام فرمود:روغن بنفشه ، مغز را سنگين و استوار مى‌كند. 📚الکافي ج ۶، ص ۵۲۲ @tabkheslami

🟡لیست مطالب روغن ها روغن ها روغن زیتون روغن حیوانی روغن شحم و دنبه روغن کنجد روغن بادام شیرین روغن بنفشه @tabkheslami

#سبزی_ها 🥗سبزی ها🥗 ان شاءالله از امروز مطالب مربوط به سبزی های روایی و محلی را در کانال ارائه میدهیم تشکر از همراهی شما 💐 @tabkheslami

#سبزی_ها 🔷مطالب عمومی درباره سبزی ها 🥗 بهتر است از سبزی هایی که در روایات آمده و سبزی های محلی استفاده کنید و تا جای ممکن از سبزی های گلخانه ای استفاده نشود ✅ برای نگهداری طولانی مدت سبزی ها از فریزر استفاده نکنید بلکه آنها را خشک کنید ( در آینده پستی در رابطه با روش اصولی خشک کردن سبزی ارائه میدهیم ) 📌اهل بیت علیهم السلام فرمودند وارد هر شهری که میشوید از سبزی یا پیاز آنجا میل کنید که بیماری آن شهر را از شما دور میکند 🌿 بر اساس کلام اهل بیت علیهم السلام بهتر است سفره های خود را با سبزی ها زینت دهیم و از انواع دسر ، ژله و مخلفات دیگر که به تازگی رواج پیداکرده و درحال گسترش هستند دوری کنیم 🍰ژله و دسرهای رایج علاوه بر اینکه مضر هستند از ژلاتین خوکی نیز در آن استفاده میشود ، مصرف آن همراه و یا قبل و بعد از غذا باعث ایجاد اختلال در سیستم گوارشی و تولید خلط فاسد میشود. ❌علاوه بر این ، تهیه دسرهای مضر باعث ایجاد زحمت و خستگی و هدر رفتن هزینه ها میشود ✅ آموزش چند نوع دسر سالم را در کانال قرار دادیم ( به لیست مطالب کانال رجوع کنید ) اما دقت کنید که از دسر ، نباید سر سفره غذا استفاده شود و درهم خوری خوب نیست 🔹جایگزین : در سفره های خود از انواع سبزی ، سالاد سبزی های سالم ، ترشی های سالم ، سرکه ، زیتون ، نمک ، خرما ، انار و ... استفاده کنید . در آخر انتخاب با شما ‼️ 📚لطفا کپی با منبع @tabkheslami ادامه مطالب 👇

#سبزی_ها 🟢روایات عمومی درباره سبزی ها 🥗اهمیت مصرف سبزی را در روایات مطالعه کنید 👇🏻 🌿خَضِّرُوا مَوَائِدَكُمْ بِالْبَقْلِ فَإِنَّهُ مَطْرَدَةٌ لِلشَّيْطَانِ مَعَ اَلتَّسْمِيَةِ وَ فِي رِوَايَةٍ زَيِّنُوا مَوَائِدَكُمْ سفرۀ خود را با سبزيها سبز كنيد كه با بسم اللّٰه راننده شيطانست،و در روايتى است كه سفره خود را با سبزى بيارائيد 📚بحار الأنوار ج ۶۳، ص ۱۹۹ 🌿وَ قَالَ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ: إِذَا دَخَلْتُمْ بَلَداً فَكُلُوا مِنْ بَقْلِهِ أَوْ بَصَلِهِ يَطْرُدْ عَنْكُمْ دَاءَهُ وَ يَذْهَبُ بِالنَّصَبِ وَ يَشُدُّ اَلْعَصَبَ وَ يَزِيدُ فِي اَلْبَاهِ وَ يَذْهَبُ بِالْحُمَّى و فرمود وقتى به شهرى وارد شديد از سبزى يا پياز آن بخوريد كه بيمارى آن شهر را از شما دور مى‌كند و رنج را از بين مى‌برد و عصب را محكم مى‌كند و باه را افزايش مى‌دهد و تب را مى‌برد 📚طب النبي صلّی الله عليه و آله ج۱، ص ۳۱ 🌿عَنْ سَهْلِ بْنِ زِيَادٍ عَنْ أَحْمَدَ بْنِ هَارُونَ عَنْ مُوَفَّقٍ اَلْمَدَنِيِّ عَنْ أَبِيهِ قَالَ: بَعَثَ إِلَيَّ اَلْمَاضِي عَلَيْهِ السَّلاَمُ يَوْماً وَ حَبَسَنِي لِلْغَدَاءِ فَلَمَّا جَاءُوا بِالْمَائِدَةِ لَمْ يَكُنْ عَلَيْهَا بَقْلٌ فَأَمْسَكَ يَدَهُ ثُمَّ قَالَ لِلْغُلاَمِ أَ مَا عَلِمْتَ أَنِّي لاَ آكُلُ عَلَى مَائِدَةٍ لَيْسَ فِيهَا خَضِرٌ فَأْتِنِي بِالْخَضِرِ قَالَ فَذَهَبَ وَ جَاءَ بِالْبَقْلِ فَأَلْقَاهُ عَلَى اَلْمَائِدَةِ فَمَدَّ يَدَهُ ثُمَّ أَكَلَ از پدر موفّق مدنى روایت است كه امام هفتم مرا يك روزى خواست و براى چاشت نگهداشت و چون سفره آوردند سبزى نداشت دست كشيد و بغلام فرمود:نميدانى من نميخورم تا سبزى بر خوان نباشد،سبزى بياور و رفت سبزى آورد و بر خوان نهاد و آن حضرت دست دراز كرد و خورد 📚بحار الأنوار ج ۶۳، ص ۱۹۹ 🌿قَالَ لِي أَبُو عَبْدِ اَللَّهِ عَلَيْهِ السَّلاَمُ لِكُلِّ شَيْءٍ حِلْيَةٌ وَ حِلْيَةُ اَلْخِوَانِ اَلْبَقْلُ اَلْخَبَرَ از امام ششم عليه السّلام روایت است كه براى هر چيزى زینتی است و زینت سفره ، سبزى است 📚بحار الأنوار ج ۶۳، ص ۱۹۹ 🌿كُنْتُ مَعَ أَبِي عَبْدِ اَللَّهِ عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ عَلَى اَلْمَائِدَةِ فَمَالَ عَلَى اَلْبَقْلِ وَاِمْتَنَعْتُ أَنَا مِنْهُ لِعِلَّةٍ كَانَتْ بِي فَالْتَفَتَ إِلَيَّ فَقَالَ يَا حَنَانُ أَ مَا عَلِمْتَ أَنَّ أَمِيرَ اَلْمُؤْمِنِينَ عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ لَمْ يُؤْتَ بِطَبَقٍ إِلاَّ وَ عَلَيْهِ بَقْلٌ قُلْتُ وَ لِمَ جُعِلْتُ فِدَاكَ فَقَالَ لِأَنَّ قُلُوبَ اَلْمُؤْمِنِينَ خَضِرَةٌ وَ هِيَ تَحِنُّ إِلَى أَشْكَالِهَا حنان گويد: با امام صادق عليه السّلام بر سر يك سفره غذا مى‌خورديم،حضرت عليه السّلام به سبزى علاقه داشت و از آن مى‌خورد و من به خاطر بيمارى كه داشتم،نمى‌خوردم. آن حضرت به من رو نمود و فرمود:اى حنان! مگر نمى‌دانى كه براى امير مؤمنان على عليه السّلام ظرف غذايى نمى‌آوردند مگر آن كه روى آن سبزى بود؟!عرض كردم: فدايت شوم! چرا چنين بود؟ فرمود: چرا كه قلب‌هاى مؤمنان سبز است و به امثال خود تمايل دارند 📚الکافي ج ۶، ص ۳۶۲ @tabkheslami

#تره 🌱تره🌱 طبق کلام اهل بیت صلوات الله علیهم تره بهترین نوع سبزی است و خواص زیادی را برای آن ذکر کردند. 🔸طبع تره گرم و خشک میباشد 🟢 از جمله خواص تره 🌱با برکت بودن این سبزی 🌱درمان بواسیر 🌱خوشبو کردن دهان 🌱درمان ریح 🌱پیشگیری از جذام 🌱درمان بیماریهای طحال 🔵نکات تکمیلی 🔹بهترین نوع تره ، تره کوهی است 🔹نان و نمک و تره یک غذای کاملی محسوب میشود که امیرالمؤمنین علیه السلام هم از این غذا مصرف میکردند. 🔹تره را بشویید و سپس مصرف کنید 🔹بعد از مصرف تره از مسواک استفاده کنید تا بوی آن از بین برود 📚 اهل بیت علیهم السلام فرمودند : مصرف تره دهان را خوشبو میکند و در روایت دیگر قید کردند بعد از خوردن تره به مساجد نروید که بوی آن دیگران را آزار دهد👇 🔹معمولا بعد از مصرف زیاد تره دهان بوی بدی میگیرد اما بعد از چند ساعت بوی آن کامل از بین میرود و احتمالا منظور روایات ، اثر تره در طولانی مدت هست که باعث خوشبو شدن دهان میشود . ✅لطفا کپی با منبع @tabkheslami ادامه مطالب 👇