. #نکته_ای_درباره_خورش_ها ✅ نکته ای لازم و کاربردی درباره خورشت ها شما میتوانید تمام خورشت ها را با گوشت قلقلی درست کنید این برای زمانهایی است که 1⃣ فرصت کم دارید 2⃣ فقط گوشت چرخکرده در دسترس دارید 3⃣ مهمان دیر وقت رسیده 4⃣ برای تنوع به این صورت 👇 🔹گوشت چرخکرده (گوسفندی ، گوساله ، بوقلمون و یا هر گوشتی که داشتید ) را با پیاز رنده شده و نمک ورز دهید ، قلقلی کنید و در روغن تفت دهید سپس به خورشت اضافه کنید ✍ یا اینکه 🔹گوشت چرخکرده را فقط با کمی نمک ورز دهید ، قلقلی کنید و در روغن تفت دهید و سپس به خورشت اضافه کنید. 🚫 کپی مطالب بدون ذکر منبع جایز نیست @tabkheslami .