🔴 #سسمایونز
🔹 #سس_مایونز خصوصا در مهمانیها برای کسانی که به سلامت خود اهمیت میدهند تبدیل به یک #معضل برجسته شده!
و اگر تمایل کودکان را برای مصرف این چاشنی هوس انگیز که در نظر بگیریم قضیه جدیتر خواهد شد..
❗️طبق آمارها متاسفانه کودکان بسیاری در سن #کودکی و زیر ۱۲ سال به #کبد_چرب مبتلا شدهاند...
⚠️ یکی از #عوارض مهم این سس #کبد_چرب هست.
🔹اما حذف این چاشنی از سبد غذایی مقدور نیست! پس یک راهکار عملی برای استفاده از #جایگزین مناسب وجود دارد
#سسمایونزسالم
🍶 مواد لازم
ارده : یک قاشق غذاخوری
سیر : یک حبه
نخود پخته : شش قاشق غذاخوری
روغن زیتون : یک لیوان
نمک طبیعی : یک قاشق چای خوری
فلفل قرمز : یک دوم قاشق چای خوری
آب لیموترش تازه یا سرکه طبیعی : یک دوم لیوان
🍲 روش تهیه
تمام مواد را در مخلوط کن کاملا مخلوط کنید تا سس یکنواختی بدست آید. در صورت رقیق شدن یک قاشق غذاخوری نخود پخته را به آن اضافه کنید و مجددا آن را مخلوط نمایید تا غلظت مناسبی پیدا کند*.
#آشپزی_اسلامی
طرز تهیه سس مایونز طبیعی
#سس_مایونز طبیعی:
شما هم موافقیدکه سس مایونزخصوصا در مهمانیهابرای کسانی که به سلامت خود اهمیت میدهند تبدیل به یک معضل برجسته شده؟
حالا تمایل کودکان را برای مصرف این چاشنی هوس انگیز که در نظر بگیریم قضیه جدیتر نیز خواهد شد
و همونطورکه امروزه همه می دانیم یکی از عوارض مهم این سس کبدچرب هست.
💟فرمول اول
ارده:یک ق غذاخوری
سیر:یک حبه
نخود پخته :شش ق غذاخوری
روغن زیتون:یک لیوان
نمک طبیعی:یک ق چای خوری
فلفل قرمز:یک دوم ق چای خوری
آب لیموترش تازه یاسرکه طبیعی : یک دوم لیوان
#روش_تهیه:
تمام مواد را در مخلوط تا سس یکنواختی بدست آید.در صورت رقیق شدن یک قاشق غذاخوری نخود پخته اضافه کنیدو مجدد مخلوط نمایید.
این سس بسیارخوشمزه بوده و پایه سسهای دیگربه شمار می آید.از این سس میتوان برای چاشنی ساندویچ تخم مرغ آب پز وانواع سالادها استفاده کرد.
فرمول دوم (روش ساده تر):
برای هر نفر
2 قاشق غذا خوری ارده
یک قاشق غذا خوری سرکه انگور طبیعی
یک قاشق غذاخوری عسل
دو قاشق غذا خوری روغن زیتون
کاملا مخلوط نموده و در داخل سالاد مصرف نمایید.
@taebsonati1