فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_نذری
#شربت
#ویژه_محرم
✍مواد لازم
شکر 3 لیوان
آب 3 پیمانه
زعفران غلیظ یا پودر زعفران
هل سه عدد
جوهر لیمو یک هشتم قاشق چایخوری یا یک قاشق آبلیمو
گلاب یک چهارم لیوان
تخم شربتی به مقدار دلخواه
طرز تهیه کامل در فیلم 📽️
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_هویج
#حلوا
#ویژه_محرم
مواد لازم 👇
آرد گندم یا سفید ۲ لیوان
هویج ۶۰۰ تا ۷۰۰ گرم حدودا ۸ تا ۱۰ عدد
شکر ۲ لیوان (من یه خرده کمتر ریختم)
آب ۲ لیوان
زعفران به میزان لازم
گلاب ۱/۴ لیوان
کره ۱۰۰ گرم
روغن مایع نصف لیوان کمی بیشتر
نکات 👇
🔹 نون حلوا رو آماده از لوازم قنادی خریدم
🔸در مورد آرد این حلوا بخواید رنگش تیره نسه خیلی بهتره از آرد سفید (آرد قنادی) استفاده بشه .
.
🔹با این مقدار ۶۰ تا حلوا به این شکل شد
🔸 حلوا رو که می خواید داخل قیف بریزین حلوا نباید خیلی گرم و نباید خیلی سرد باشه
از گرمی که افتاد داخل قیف همراه ماسوره هر طرحی بخواید من از ماسوره 1M استفاده کردم ریخته بشه
🔸اگر دیدین نمی تونین کار کنین یه کم سر قیف و ماسوره رو با روغن چرب کنین تا راحت بشه کار کرد .
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f