#ترفند بهترین راهی که سبزی رو میتونید تازه نگه دارید🔻 بعد از اینکه آب اضافی سبزی هاى شسته از آبکش خارج شدند، سبزی ها را روی پارچه ای نخی و تمیز پهن کنید تا حسابی آب سبزی ها خشک و سبزی ها خشک شوند. بعد از اینکه سبزی ها حسابی خشک شدن درون قابلمه یک دستمال سفره انداخته سبزی ها را روی دستمال ریخته سپس یک لایه دستمال دیگر هم روی سبزی بگذارید و درب قابلمه را ببندید. ✍تجربیات خانوم خونه 🌺 https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#ترفند از علائم یك خورش جا افتاده روغنی است كه روی خورش می‌ایستد. اگر هنگام سرو غذا، همه مواد پخته، اما خوب جا نیفتاده بود یا به اصطلاح آب و دان سوا بود راه حلش اينه🔻 10دقیقه قبل از كشیدن خورش ، 4-3 قالب كوچك یخ به خورش اضافه كنید. این كار تمام روغن خورش را جذب كرده و روی آن می‌آورد و در نتیجه غذا كاملا جا افتاده به نظر میرسد. ✍تجربیات خانوم خونه 🌺 https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

🔸هنگام تهيه #ته_چين 🍚 🔸در برنج در حال جوش کمی زردچوبه بریزید و پس از آبکش کردن، به برنجتان زعفران بزنید به اين صورت هم مزه و هم رنگ زعفران بهترخواهد شد ✍تجربیات خانوم خونه 🌺 https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

🔸#فرنی_شکلاتی🥣🥣 شیر نیم لیتر اردبرنج‌۱ق س نشاسته ذرت ۱ق س پودر کاکائو ۱ق س شکر دانه ریز ۳ق س گلاب به میزان‌لازم ♨️طرز تهیه: شیر.شکر،پودرکاکائو،اردبرنج،نشاسته ذرت رو باهم توی ظرف میریزیم‌و باهمزن دستی خوب هم‌میزنیم‌تا کاملا صاف و یکدست بشه گلاب روهم‌اضافه میکنیم ومیذاریم‌روی حرارت مدام‌هم میزنیم تا مایع غلیظ‌بشه به غلظت مناسب که رسید شعلرو‌خاموش میکنیم و فرنی رو‌توی ظرف مورد نظر ریخته تزیین‌میکنیم و نوش جان 😋😋 ✍تجربیات خانوم خونه 🌺 https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#ایده_تزئین_نان_پنیر نون ها رو با کاتر فلزی قالب میزنیم . مقداری سبزی معطر شامل : ریحون ، نعنا ، جعفری ، شاهی البته بستگی به فصل هم داره خرد کرده و با پنیر خامه ای مخلوط میکنیم و روی نون های قالب خورده میزنیم. اگه گردو خواستین ، مقداری گردو خرد شده روی پنیر و سبزی بریزید و دوتا نون رو روی هم فیکس کنید. بعد مقداری پنیر داخل قیف بریزید و با ماسوره دور تا دور نون رو شکوفه بزنید ( ماسوره من آچاری شماره صدو نود و نه) بعد هم ی دونه گل رز که با خیار آماده کردیم و نصف ترب و ی برگ نعنا برای تزئین روش قرار بدین. ✍تجربیات خانوم خونه 🌺 https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#خورشت_کرفس من برای خورشت کرفس پیاز بیشتری سرخ میکنم که هم طعم بهتری بده و هم خورشت لعاب داشته باشه و از گوشت ماهیچه استفاده میکنم برای طعم دار کردن این خورشت میشه از گرد لیمو یا لیمو عمانی یا آب لیمو گرد قوره و یا از آبغوره استفاده کرد. ✍تجربیات خانوم خونه 🌺 https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

🍀 #امام_خمینی(ره): تربیت فرزند از همه‌ی شغل‌ها بالاتر است. اگر شما بانوان یک فرزند خوب به جامعه تحویل دهید، برای شما بهتر است از همه عالم. 👋🌸👋 تأثیر مادر در تربیت بچه‌ها، بالاتر از پدر، معلم، استاد و جامعه است. زیرا علاقه‌ای که بچه به مادر دارد به هیچ کس ندارد. از این جهت بچه‌هایتان را در دامنتان تربیت اسلامی، تربیت انسانی بکنید. 📚 صحیفه امام، ج۸، ص۹۰ ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

⠀ ⠀⠀ོ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ོ ⠀⠀ ⠀⠀ོ ⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ོ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ོ⠀⠀ ⠀⠀ ⠀ོ سوره ای در قرآن که به برکت تلاوت این سوره برای مسائل زیادی گره گشايی واقع ميشود.♥️ لطفا از امروز حتما تو خونه با صدای بلند پخش بشه 😍😍😍😍😍 قرار هر روز ظهرمون✅ سوره مزمل🌺🌺🌺 #مزمل ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f