🔹آموزش ساخت گلدان با ظروف پلاستیکی دور ریختنی ✍کانال تجربیات خانوم خونه @Tagroobeyate

🦋آموزش ساخت دستبند زیبا ✍کانال تجربیات خانوم خونه @Tagroobeyate

#هنر_آشپزی #کوفته_تبریزی مواد لازم:::: گوشت چرخ کرده نیمه چرب  250 گرم :لپه  1 پیمانه:برنج  1/3 پیمانه:تخم مرغ  1 عدد:پیاز  2 عدد:پیاز چه خرد شده و یا تره خردشده  1 پیمانه:مرزه تازه خرد شده  1/3: پیمانه رب گوجه فرنگی  2 قاشق غذاخوری:زردچوبه  2 قاشق غذا خوری:پودر جوز هندی  1/2 قاشق چایخوری:پودر فلفل سیاه  1/2 قاشق و نمک به مقدار کافی👇 برای تهیه کوفته تبریزی اول باید لپه را جداگانه در آب بپزید تا کاملا پخته شود .سپس برنج را در ظرفی مناسب  با نیم پیمانه آب و مقداری نمک و زرد چوبه روی حرارت بالا قرار میدهیم تا بجوشد و آب آن کاملا کشیده شود. پس از آنکه آب برنج کشیده شد آنرا کنار بگذارید تا سرد شود.  بعد از این مرحله لپه پخته شده را به همراه یک عدد پیاز و گوشت چرخ کرده داخل همزن بریزید تا کاملا باهم میکس شوند.و بعد از میکس کامل مواد را داخل ظرف بزرگتری منتقل میکنیم و به آن پیازچه یا تره خرد شده  به همراه مرزه خرد شده ، تخم مرغ ها ، برنج نیمه پز ، نمک - فلفل - زردچوبه و جوز هندی رنده شده  اضافه میکنیم و با دست خوب ورز میدهیم .مواد را آنقدر ورز دهید تا زمانی که حالت چسبندگی پیدا کند و به دست بچسبد. پس از ورز دادن  کامل مواد را کنار بگذارید . مرحله تهیه سس کوفته تبریزی برای تهیه سس کوفته در یک قابلمه  پیازها را با کمی روغن تفت دهید تا پیاز ها نیمه طلایی شود.در هنگام تفت پیاز به آن کمی زرد چوبه بزنید تا خوشرنگ تر و خوش طعم تر شود بعد از آن رب گوجه فرنگی را به پیازها اضافه کنید و کاملا تفت دهید بعد از آن یک پیمانه اب هم درداخل ظرف بریزید  و در ظرف را بگذارید تا روی حرارت بالا به جوش بیاید.و بعد از به جوش آمدن حرارت زیر ظرف را کم کنید. هنگام درست کردن کوفته ها ،مواد آن  را یکبار دیگر ورز دهید و به اندازه یک پرتقال از مواد بردارید و به صورت یک گلوله بزرگ در اورید داخلش الو یا گردو یا زرشک یا خرما میتوان گذاشت و وقتی گلوله گرد شد داخل سس ها بگذارید . باید دستتان را با آب تر کنید تا کوفته ها به دستتان نچسبد. سپس درب ظرف را ببندید و حرارت را بالا ببرید تا کوفته ها در آب سس بجوشد😋😋😋😊😊😊 #هنر_در_خانه غذای خوشمزه_برای افطار یا سحرتون #باوضو_باشیم #بنیت_یکی_از_معصومین #رمضان_ڪریم ✍کانال تجربیات خانوم خونه @Tagroobeyate

#هنر_آشپزی #حلوا_آردگندم #حلواتیره #ویژه_رمضان آرد دو پیمانه شڪر یک پیمانه آب یک پیمانه گلاب نصف پیمانه هل یک ق م زعفران غلیظ به میزان لازم ڪره 50گرم روغن مایع نصف پیمانه شروع👇 اول شهد رو آماده ڪردم، شڪر، آب، گلاب، پودرهل، زعفران، رو حرارت گذاشتم تا شڪرحل بشه، نباید قل بخوره، داخل تابه آرد رو الک ڪردم رو حرارت گذاشتم مدام همزدم تا بوے خامے آرد بره و به رنگ دلخواه برسه، دوباره آردو خارج ڪردم و الک ڪردم، مخلوط روغن مایع وڪره را اضافه ڪردم، همزدم تا یڪدست بشه، شهد رو آروم آروم اضافه ڪردم مدام همزدم، طے چند مرحله شهد رو ریختم، وقتے حلوا جمع بشه حلواتون آماده ست، من از تارتهاے سبدے استفاده ڪردم داخل تارتها رو با استفاده از ماسوره پر ڪردم وبا پودر پسته و گردو تزیین ڪردم، #رمضان_ڪریم ✍کانال تجربیات خانوم خونه @Tagroobeyate

😋 باقلوا تبریزی 🔶مواد لازم 🔸خمیر فیلو آماده یک بسته 🔸مغز پسته 200 گرم 🔸مغز گردو 200 گرم 🔸دارچین 1 قاشق چایخوری 🔸شکر 1/4 پیمانه 🔸پودر هل نصف قاشق چایخوری 🔸کره 50 گرم برای چرب کردن 🔶برای شهد 🔸شکر 3/4 پیمانه 🔸آب 3/4 پیمانه 🔸عسل 3/4 پیمانه 🔶مراحل تهیه 🔸فر رو روی دما 170 درجه سانتی گراد روشن میکنم تا گرم شه. 🔸پسته و گردو رو با غذا ساز یا با گوشت کوب خرد کنید. مقداری از پسته رو برای روی باقلوا و تزیین کنار بذارید و بقیه رو با گردو و دارچین و هل و شکر مخلوط کنید و در ظرف جداگانه ای نگه دارید. 🔸کره رو با دمای خیلی ملایم کمی ذوب کنید که برای چرب کردن راحت تر باشه. کف ظرف مناسبی رو با کره و قلمو (فقط در حد چرب کردن) چرب کنید. 🔸لایه ای از خمیر رو جدا کنید و کف ظرف پهن کنید و روی خمیر رو هم با کره چرب کنید. 🔸یک لایه خمیر رو کف ظرف پهن کنید و روش کره بمالید 🔸مخلوط مواد میانی که همون پسته، گردو، دارچین و… رو روی خمیر بریزید و مجددا روش رو خمیر دیگه ای قرار بدید و باز روی خمیر رو چرب کنید. لایه ای دیگه از خمیر بذارید و باز چرب کنید. روی خمیر دوباره مخلوط مواد میانی رو بریزید و باز خمیر بذارید و چرب کنید. مخلوط گردو و پسته رو مجددا روش بریزید 🔸بعد از چرب کردن با چاقو به شکل لوزی برش بزنید و در بذارید در دمای 170 درجه سانتی گراد به آرومی در حدود 45 دقیقه بپزه و طلایی رنگ بشه. کل خمیر ها رو به شکل لوزی برش بزنید و در فر بگذارید 🔸بعد از اینکه طلایی شد، از فر خارج کنید و مجددا برش ها رو با کارد تکرار کنید تا کاملا از هم جدا شوند . 🔶طرز تهیه شهد باقلوا 🔸برای شهد، شکر، آب و عسل رو با هم مخلوط کنید و برای 10 دقیقه روی حرارت بذارید تا قوام پیدا کنه. 🔸نکته اول: زمانی که باقلوا در حال خنک شدن هست شهد رو تهیه کنید. (بهتره باقلوا داغ نباشه و تقریبا خنک شده باشه) 🔸نکته دوم: شهد رو بعد از اینکه آماده شد، قبل از اینکه خنک بشه روی باقلوا بریزید تا در بافت شیرینی نفوذ کنه. شهد رو روی باقلوا ها بریزید، طوری که همه جای کار پخش بشه. @Tagroobeyate

#بامیه آشپزخانه کوچک من🤩 تقدیم به همه دوستان التماس دعا😘😘❤️❤️ #رمضان_کریم @Tagroobeyate

#فایل_صوتی 👆 🎼 سلام آیه‌های نور ... 🎤 با نواے : #سیدرضا_نریمانی فرارسیدن ماه مبارک رمضان، ماه رحمت و مغفرت، ماه نیایش های عارفانه و بندگی خالصانه گرامی باد. @Tagroobeyate

مهدی جان کمکم کن در این ماه و همه‌ی ماه‌های خدا شرمنده‌ی لطف و رحمت شما نشم حمایتم کن چشم و گوش و زبانم رو از هر گناهی پاک نگه دارم..... آمین🤲🌹🌹🌹🌹

#چهارشنبه25فروردین #تجربیات_سبک_زندگی_اسلامی_ #در_ماه_مبارک_رمضان

#سبک_زندگی_اسلامی_در_ماه_مبارک_رمضان *🔵٩ توصیه عالی از مرحوم آيت الله كشميرى برای ماه مبارک رمضان* 🔻 کمیت‌گرا نباشید ١- "کمیت گرا نباشید؛ کیفیت جو باشید!" دنبال ختم آیات و ادعیه نباشید؛ بلكه در پی هضم آنها باشید! غذای اندک را خوب بجوید تا جزء جان تان شود. بزرگترین مشکل ما قشری‌نگری به دین و شریعت است. با خود فکر کنید آنقدر در سال های قبل با ولعِ زیادخوانی اعمال انجام دادید، به کجا رسیدید؟! آغاز ماه رمضان حتماً نیت کنید فقط براى الله روزه بگیرید؛ فقط الله! آداب روزه‌داری را تا آنجا که نشاط دارید، انجام دهید: 🔻٢- تفکر حتماً دقایقی از ساعات رازآمیز روزه‌داری خود را به برترین عبادت اختصاص دهید و آن هم چیزی نیست جز «تفکر»! با خود و خدای خود خلوت ‌کنید. خصوصاً به نوع رابطه حضرت حق با خودتان بیندیشد؛ امید است ابوابی از معرفت به رویتان باز شود. 🔻٣_ یکی از مهم‌ترین حالات بندگی خصوصاً در ماه رمضان، حالتی است که توصیه‌ى مؤکد نبی مکرم است و آن «سجده طولانی» است. فقط خدا و اولیاء الهی می‌دانند هنگام سجده‌ى عبودیت چه بارانی از ابر رحمت و چه برکاتی از عالم ربوبیت بر سر شما می‌بارد. حتماً در روز یک سجده‌ى طولانی داشته باشید. 🔻۴- حتی‌المقدور در خانه خود افطار کنید؛ حتی در مساجد افطار نکنید. بگذارید برکت افطار و دعای مستجاب لحظه‌ی افطار به خانواده و خانه‌ى شما تعلق گیرد. در ضمن، هنگام افطار دِلال کنید! "دِلال يعنى ناز کردن" هنگام افطار برای خدا ناز کنید! چون براش روزه ‌گرفتید وحضرتش خوان کرم گسترده؛ لقمه‌ى اول را نزدیک دهان ببرید، اما نخورید! دعا کنید؛ یعنی به خدا عرض کنید: "اگر حاجتم را بدی، افطار می‌کنم!" این حالت معجزه می‌كند! 🔻۵- رمز ماندگاری در ضیافت الهی رمضان کیمیای«حُسن خلق» است. با فرزندان، خویشان و دوستان خود با اکسیر حسن خلق و مهربانی برخورد ‌کنید. لحظه‌ى عصبانیت و خشم شما همان لحظه اخراج شما از این مهمانی الهی است! 🔻۶- کشتی رؤیایی رمضان سوار بر امواج دریای «اشک» به ساحل نجات می رسد! از خدای سبحان در این ماه خصوصاً اسحار سحرآمیز آن اشک و گریه درخواست کنید. 🔻۷- از ابتدای ماه رمضان باید هدف‌گذاری شما "لیلة القدر” باشد که جان رمضان است. در این خصوص، سخن زیاد است؛ لکن، «مصلحت نیست که از پرده برون افتد راز» فقط سعی کنیم شب قدر در ما واقع شود نه در ماه! 🔻۸- این ماه ماه «ربیع القرآن» ماست. در این بهار قرآنی هرروز یک آیه را انتخاب کنید و تا افطار به طور متناوب تلاوت و در پیرامون آن تدبر نمایید. امید است دم دمای افطار آن آیه برای شما پرده از رخسار بردارد! 🔻۹- در سراسر ماه رمضان توجه شما به روزه‌دار حقیقی و انسان کامل یعنی امام عصر نباید منقطع شود. ✍تجربیات خانوم خونه @Tagroobeyate

🕊اللهم عجل لولیک الفرج🕊: دعای هرروزرمضان روز اول خدای من؛ - روزه مرا در این‌روز ، روزه‌ی روزه‌داران حقیقی قرار بده. - و نمازم را مانند نمازگزاران واقعی ... - و مرا بیدار کن از خوابِ غافلان! ای خدایِ عالمیان! جرم و گناه مرا ببخش و زشتی‌هایم را عفو بفرما " ای عفو کننده‌ی گناهکاران "💫

📖 تندخوانی قرآن کریم 🔖 جزء یک 🎙 با صوت استاد معتز آقایی ✍تجربیات خانوم خونه @Tagroobeyate

در ماه مبارک رمضان چه کنیم؟؟ #سبک_زندگی_اسلامی @Tagroobeyate

💖دعای روز اول ماه مبارک رمضان💖 🦋🍃التماس دعای فراوان🍃🦋 🦋🍃ازهمه ی شمـا خوبـان🍃🦋 @Tagroobeyate

دوستان عزیز برای حمایت از کانال تجربیات خانم خونه لطفا لینک کانال تجربیات را در اختیار. دوستانتان قرار دهید تا آنها هم از مطالب وکلیپهای کاربردی کانال بهره مند شود با تشکر از حسن توجهتون🙏🙏 @Tagroobeyate

امام صادق علیه السلام فرمودند: هر کس در روز اول ماه رمضان یک #کف گلاب به صورت بریزد، در آن روز از خواری و پریشانی ایمن گردد و هر که یک کف گلاب به سرش بریزد در آن سال از مرض سرسام ایمنی یابد. 📚 زادالمعاد، مجلسی(ره)، ط_اعلمی، ص۸۰ ✍تجربیات خانوم خونه @Tagroobeyate

چگونه ماه رمضان امام زمانی عجل الله تعالی فرجه الشریف داشته باشیم؟ 👈۱- سعی شود همه ی نمازها دراول وقت خوانده شود و سعی شود حتی المقدور اگر در منزل هستید اول نماز مغرب خوانده شود و بعد افطار شود(مستحب است) و بعد از افطار و استراحت، نماز عشاء خوانده شود. 👈۲- خواندن دعای «اَللَّهُمَّ کُنْ لِوَلِیَّکَ» را در قنوت نمازها درماه رمضان. 👈۳- خواندن دعای توصیه شده و بسیار عظیم الشأن در هنگام افطار 👈۴- خواندن هر شب دعای افتتاح که توصیه ی امام زمان عجل الله تعالی فرجه الشریف است. 👈۵- دادن صدقه ی روزانه در ماه رمضان به نیت سلامتی و تعجیل در فرج آقا امام عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف 👈۶- در شب های جمعه و درعصر جمعه ی این ماه صد بار سوره ی مبارکه قدر را خواندن، که طبق نظرعرفا و بزرگان از جمله میرزا جواد آقا ملکی تبریزی از مهمترین اعمال هست. 👈۷- خواندن نمازهای مخصوص هر شب ماه مبارک رمضان. 👈۸- خواندن روزی یک جزء قرآن. 👈۹- گذشتن از کینه و بدی دیگران. 👈۱۰- دعا برای تعجیل در فرج آقا امام زمان عجل الله تعالی فرجه الشریف در هنگام افطار. 👈۱۱- سعی در خواندن روزانه ی دعای عهد در ایام ماه رمضان. 👈۱۲- حفظ روزانه ی یک آیه ی مهدوی 🌹نکته پایانی: 👌توجه شود که ثواب تمام این اعمال به امام عصر عجل الله تعالی الفرجه الشریف هدیه شود. ✍تجربیات خانوم خونه @Tagroobeyate

#سبک_زندگی_اسلامی_در_ماه_مبارک_رمضان 🌹 باید ها و نباید های طبی در ماه مبارک #رمضان 🌷 افطاری 🌱حلوا 🌱شکر نیشکر 🌱خرما 🌱آب ولرم 🌴 امام صادق علیه السلام فرمودند: پیامبر صل الله علیه و آله به هنگام افطار با حلوائی شروع می کرد و با آن روزه می گشود، اگر حلوا یافت نمی شد با چند حبه از شکر نیشکر یا چند دانه خرما، و اگر این دو را نیز نمی یافتند با آب ولرم (یک بار جوش خورده و بعد کمی ولرم شده) سپس می فرمود: آب ولرم معده و کبد را پاکسازی می کند، دهان و بدن را خوشبو می سازد، دندانها را تقویت می کند. 🔰 نکته ها 🌱 مناسب است در این ایام با توجه به طولانی شدن روزها و کوتاه شدن شبها، فرد روزه دار برای افطار از غذای سبک و حاضری استفاده نموده تا غذا زودتر هضم شود و برای سحر از غذای گرم و پختنی و پر ویتامین استفاده نماید. 🌱 پرهیز از پرخوری زیرا که پرخوری مانع نشاط عبادی بوده و انسان را از انجام عبادات در ماه عبادت باز می دارد، امام علی علیه السلام می فرماید: پر خوری با انجام واجبات عبادی با هم جمع نمی شود. 🌷 سحری سیب بهترین میوه برای سحر پیامبر صل الله علیه واله می فرماید: چهار چیز بر فزونی عمر انسان می گردد: ...مصرف سیب در سحرگاه... . 🌱 سویق و خرما، بهترین غذا برای سحری امام صادق علیه السلام فرمودند: بهترین سحری های شما، سویق و خرما هست. ⭕️ نکات 🌱 سویق عدس، برای کسانی که دچار گرگرفتگی و عطش شدید می شوند، بسیار مناسب است. 🌱 مصرف ترکیبات سه گانه "آویشن، سیاه دانه، زنیان (داروی هاضوم) قبل از هر غذا همراه با نمک دریا پیامبر صل الله علیه واله قبل از غذا از ترکیب سه گانه فوق استفاده می کردند و می فرمودند: معده را قوی می کند، و بلغم را برطرف می کند، و پیشگیری از دهان کجی می کند. بنابراین کسانی که معده ضعیفی دارند و نمی توانند بخاطر ضعف معده روزه بگیرند می توانند از ترکیب فوق استفاده کنند. 🌱 کسانی که سردرد مستمر دارند روغن بنفشه کنجدی هر شب در بینی بچکانند. 🌱 کسانی که اشتهاء زیاد دارند از سبزی خرفه استفاده کنند. 🌱 کسانی که کم اشتهاء هستند، می توانند از شیر گاو محلی، پنیر و سبزیجات و خیار، تلبینه(شیر برنج)، دم کرده بادرنجبویه، ترکیب میوه به و گوشت و تخم مرغ محلی(کتلت) 🌱 کسانی که ضعف بدن دارند، از غذای گوشت و شیر محلی، مصرف میوه به و به دانه، سویق سنجد، گوشت و حبوبات به خصوص گوشت و نخود استفاده نمایند. ✍کانال تجربیات خانوم خونه @Tagroobeyate

‍ ‍ #سبک_زندگی_اسلامی #درمان_شدگان (درمان فشار خون با نمک طبیعی) پیام مراجعه کننده : من قبلا از مصرف نمک ترس داشتم، و به هیچ غذایی نمک نمی زدم. هنگامی که خدمت شما رسیدم، (بر خلاف گفته پزشکان) گفتید نمک دریا (نه نمک های شیمیایی موجود در بازار) مصرف کنید الان غذای من همیشه شور هست، بعد از مصرف نمک دریا و داروهای طب اسلامی فشارم خونم پایین آمد. الان هشت ماهه گذشته وفشار خون من فقط با استفاده ده الی دوهفته ای از داروهای طب اسلامی (و نمک دریا) پایین آمده است. 🔴 قبلا قرص شیمیایی آتنولول، وقرص نیتروگلیسیرین مصرف می کردم (که فشار خون را درمان نمیکرد وفقط بصورت موقتی کنترل می کرد) که گفته بودن همیشه باید همراهم باشد. ✳️ آیت الله تبریزیان: اسلام دینی زنده و سازنده است و راه حل تمام مشکلات بشر را دارد. ✍تجربیات خانوم خونه @Tagroobeyate