#آشپزی تزئین کاپ کیک های خوشمزه به شکل عروسکی و گل و..... 🍮🍮🍮 @tarfandony 🌺🍃🌺🍃🌺 کانال دوم ما👇 @jahaze_shik

#ترفند_جالب @tarfandony کــانال دوم مــا 👇😍 🏡 @jahaze_shik پیج اینستاگرامی مــا 👇☺️ 💟 https://www.instagram.com/gol_golihaa 🌺🍃🌺🍃🌺

. #مربا_زردآلو👇 زرد آلو ۱ کیلو شکر ۱ کیلو (بسته به نوع زردآلو) آب ۲ لیوان ابتدا شربت را آماده میکنیم . آب و شکر را داخل قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار میدیم تا به جوش بیاد و شکر حل بشه . در همین حین زردآلو ها رو شسته و داخل آبکش می‌ریزیم . بسته به ذائقه می تونید زردآلو رو درسته کنار بذارید یا دو نصف یا چهار قاچ(خودم چهار قاچ درست کردم که خوردنش راحتتره) بعد از اینکه شربت به جوش اومد و قوام پیدا کرد زردآلو ها رو توش ریخته و حرارت رو زیاد می کنیم تا میوه ها شروع به جوشیدن کنن . بعد شعله رو کمتر می کنیم و اجازه میدیم با حرارت ملایم بیست دقیقه بجوشه . اگر روی مربا کف دیدین تا جاییکه امکانش باشه کف ها رو‌جمع کنین . قابلمه را از روی حرارت برداشته و اجازه میدیم یک روز تو همون قابلمه بمونه مربای آماده شده را داخل ظرف شیشه ای خشک و تمیز نگهداری می کنیم . پ.ن:بعضی ها برای این مربا از زعفران یا طعم دهنده هایی مثل هل و گلاب استفاده می کنن که دلخواهه و بسته به ذائقه داره . (من خودم نمی پسندم😊) . . . #فصل_زردالو @tarfandony

. طرز_تهیه_پودر_سیر: من برا درست کردن پودر سیر از سیرهای تازه استفاده میکنم به این صورت که دم سیرها رو با چاقو یا قیچی میبرم و بعد پوستشون رو جدا میکنم و تمیز میشورمشون و میزارم کامل خشک بشن بعد با این رنده های نارنجی همه کاره به صورت ورقه های نازک درشون میارم اگه شما رنده نداشتین میتونین با چاقو ورقه ای یا خلالشون کنین یا بریزینش داخل غذا ساز به هرصورتی میتونین ریزشون کنین اما هرچقدر نازکتر و یا ریز تر باشه زودتر خشک میشن،من بعد از اینکه سیرهارو ورقه ای کردم روی چندتا سینی گرد بزرگ رو با مقدار کمی روغن چرب کردم و بعد ورقه های سیرو ریختم روی سینی و با دست از همدیگه جداشون کردم،چون چسبندگی سیر خیلی بالاس حتما باید کف سینی رو چرب کنین وگرنه به سینی میچسبن،بعد سینی هارو گذاشتم روی اپن آشپزخونه و جلوی باد کولر،کلا سه الی چهار روز طول کشید تا خشک بشن طی این چند روزه چندین مرتبه با قاشق سیرها رو زیر و رو میکردم تا کاملا خشک بشن بعد اینکه خشک شدن با آسیاب برقی آسیابشون کردم و بعد الکشون کردم تا کاملا نرم و یک دست بشن. . #سیر #پیاز #پودرسیر @tarfandony

. . #میگو_سوخاری🍤🍤 خوشمزه ی دلبر😋 . میگوهارو نیم ساعت توی کمی آب نارنج یا لیمو نمک فلفل ادویه و پاپریکا و پودر سیر زعفرون دم کرده(ب دلخواه)مزه دارکردم بوش کامل از بین رفت.3 تاظرف یکی ارد یکی 2تا تخم مرغ زده شده با کمی شیر و یکی هم ارد سوخاری ک خودم از اضافه ی نون باگت درست کردم و با ادویهای دلخواه مخلوطش کردم.ب ترتیب میگورو توی ارد تخم مرغ و اردسوخاری زدم و بعد تو روغن داغ سرخش کردم.فقط خیلی سرخش نکنین ک سفت بشه همین ک تغییر رنگ داد کافیه. . برای اینکه خیلی روغن نبره وقتی چنتا میگو درحال سرخ شدن هستن ی میگوی دیگ اضافه نکنین بذارین اون ها سرخ بشه و باز سری جدید سرخ کنین . صددرصد یکی از لذیذترین خوراک ها میگوعه✌ @tarfandony کانال دوممون 😍👇 @jahaze_shik

🌸ســـلام 🌺به دلهای گرم تون 🌸سلامی به 🌺قلب پاک و پر مهرتون 🌸آرزو میکنم امروزتون 🌺از شوق سر ریز باشید 🌸و لبخندی به بلندی آسمان 🌺رو لبهاتون نقش ببندد 🌸 #سلام_صبح_آدینه‌تون_بخیر @tarfanony

#ترفند_زندگی ⚠️تا حالا شده به همسرتون لطف كنيد و برخلاف تصورتون خوشحال كه نشده هيچ، عصباني هم شده باشه؟؟ علت رو مي دونيد؟؟ تصور کنید همسرتون به شما می گه که می خواد شما رو به مسافرت ببره، وقتی از سر کار برمی گرده شما برای خوشحال کردنش می گید که بلیط و هتل رو رزرو کردین و آقاي شما عکس العمل هایی بروز می ده... 💡بهتره بدونید همسر شما از لطفی که ارائه دادید به شدت ناراحت شده، حتی اگر در ظاهر از شما تشکر کنه... ميدونيد چرا ؟؟ وقتی "بدون هماهنگی "با مردتون براش کاری انجام می دید اون احساس "ناتوانی" می کنه...حتی اگر به روی شما نیاره... و گاهی ناراحتی خودش رو به شدت بروز می ده... 🔐کلید: اگر خواستید برای مردتان کاری انجام دهید مستقیم از او بپرسید که به کمک نیاز دارد یا خیر! هیچ گاه بدون اطلاع همسر برایش کارهای انجام ندهید. @tarfandony

#سس_تند من همیشه برای کنار کتلت خودم سس درست میکنم و به ندرت سس کچاپ آماده استفاده میکنم. به قدری خوشمزس که دیگه سراغ آماده نمیرید😋 برای روی خمیر پیتزا هم عالیه. کلا هرجایی که سس کچاپ استفاده میکنید این سس جایگزین اش میشه. . پنج تا گوجه. دوتا فلفل دلمه رنگی یا سبز. یک قاشق پر سیر رنده شده. یک قاشق ریحان تازه یا خشک. نمک .فلفل. سیاه. 3 قاشق روغن زیتون. پودر سیر. و یک قاشق سرکه. همه رو داخل غذاساز له کردم. میتونید بیشتر ازمن میکس کنید. بعد داخل تابه تفت دادم تا آبش تبخیر بشه و به روغن بیفته. میتونید یه کوچولو شکر هم بپاشید که من نریختم. پیازهم میشه ریخت که من نریختم. سیر خیلی مهمه. خیلیییییی خوشمزس برای کتلت خودتون میتونید ادویه های دلخواه بهش بزنید . مثل پودر تخم گشنیز یا زیره یا کاری اگر فلفل دلمه و گوجه رو اولش کبابی کنید بعد داخل غذاساز بریزید دیگه محشر میشه و یه سس باعطر دودی دارید. 🏡 @tarfandony

#هنری #ترفند آموزش ساخت ساعت دیواری شیک با طناب کنفی 😍😍👌👌 @tarfandony 🌺🍃🌺🍃🌺

#خلاقیت با قوطی شوینده ها و....وسایل تزئینی و کاربردی خلاقانه بسازید 👍👍👍 @tarfandony 🌺🍃🌺🍃🌺

#ترفند چند ترفند جالب با استفاده از چسب حرارتی 😊👆 بازم ترفند میخوای بیا اینجا 👇 💯کانال دنیای ترفند و آموزش 🔹 @tarfandony