eitaa logo
🌵 دنیای ترفند و آموزش 🌵 بانوان خانه داری آشپزی زناشویی خانومانه ایده
95.6هزار دنبال‌کننده
13.4هزار عکس
32.7هزار ویدیو
14 فایل
فقط کافیه موضوع مورد نظرتون رو جستجو کنید🔎 تبلیغات پربازده 👇 http://eitaa.com/joinchat/3100835840C12e7f70ce5 🍃تاسیس 97/1/11🍃
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. طرز_تهیه_پودر_سیر: من برا درست کردن پودر سیر از سیرهای تازه استفاده میکنم به این صورت که دم سیرها رو با چاقو یا قیچی میبرم و بعد پوستشون رو جدا میکنم و تمیز میشورمشون و میزارم کامل خشک بشن بعد با این رنده های نارنجی همه کاره به صورت ورقه های نازک درشون میارم اگه شما رنده نداشتین میتونین با چاقو ورقه ای یا خلالشون کنین یا بریزینش داخل غذا ساز به هرصورتی میتونین ریزشون کنین اما هرچقدر نازکتر و یا ریز تر باشه زودتر خشک میشن،من بعد از اینکه سیرهارو ورقه ای کردم روی چندتا سینی گرد بزرگ رو با مقدار کمی روغن چرب کردم و بعد ورقه های سیرو ریختم روی سینی و با دست از همدیگه جداشون کردم،چون چسبندگی سیر خیلی بالاس حتما باید کف سینی رو چرب کنین وگرنه به سینی میچسبن،بعد سینی هارو گذاشتم روی اپن آشپزخونه و جلوی باد کولر،کلا سه الی چهار روز طول کشید تا خشک بشن طی این چند روزه چندین مرتبه با قاشق سیرها رو زیر و رو میکردم تا کاملا خشک بشن بعد اینکه خشک شدن با آسیاب برقی آسیابشون کردم و بعد الکشون کردم تا کاملا نرم و یک دست بشن. . @tarfandony
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. . 🍤🍤 خوشمزه ی دلبر😋 . میگوهارو نیم ساعت توی کمی آب نارنج یا لیمو نمک فلفل ادویه و پاپریکا و پودر سیر زعفرون دم کرده(ب دلخواه)مزه دارکردم بوش کامل از بین رفت.3 تاظرف یکی ارد یکی 2تا تخم مرغ زده شده با کمی شیر و یکی هم ارد سوخاری ک خودم از اضافه ی نون باگت درست کردم و با ادویهای دلخواه مخلوطش کردم.ب ترتیب میگورو توی ارد تخم مرغ و اردسوخاری زدم و بعد تو روغن داغ سرخش کردم.فقط خیلی سرخش نکنین ک سفت بشه همین ک تغییر رنگ داد کافیه. . برای اینکه خیلی روغن نبره وقتی چنتا میگو درحال سرخ شدن هستن ی میگوی دیگ اضافه نکنین بذارین اون ها سرخ بشه و باز سری جدید سرخ کنین . صددرصد یکی از لذیذترین خوراک ها میگوعه✌ @tarfandony کانال دوممون 😍👇 @jahaze_shik
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸ســـلام 🌺به دلهای گرم تون 🌸سلامی به 🌺قلب پاک و پر مهرتون 🌸آرزو میکنم امروزتون 🌺از شوق سر ریز باشید 🌸و لبخندی به بلندی آسمان 🌺رو لبهاتون نقش ببندد 🌸 @tarfanony
⚠️تا حالا شده به همسرتون لطف كنيد و برخلاف تصورتون خوشحال كه نشده هيچ، عصباني هم شده باشه؟؟ علت رو مي دونيد؟؟ تصور کنید همسرتون به شما می گه که می خواد شما رو به مسافرت ببره، وقتی از سر کار برمی گرده شما برای خوشحال کردنش می گید که بلیط و هتل رو رزرو کردین و آقاي شما عکس العمل هایی بروز می ده... 💡بهتره بدونید همسر شما از لطفی که ارائه دادید به شدت ناراحت شده، حتی اگر در ظاهر از شما تشکر کنه... ميدونيد چرا ؟؟ وقتی "بدون هماهنگی "با مردتون براش کاری انجام می دید اون احساس "ناتوانی" می کنه...حتی اگر به روی شما نیاره... و گاهی ناراحتی خودش رو به شدت بروز می ده... 🔐کلید: اگر خواستید برای مردتان کاری انجام دهید مستقیم از او بپرسید که به کمک نیاز دارد یا خیر! هیچ گاه بدون اطلاع همسر برایش کارهای انجام ندهید. @tarfandony
#سس_تند من همیشه برای کنار کتلت خودم سس درست میکنم و به ندرت سس کچاپ آماده استفاده میکنم. به قدری خوشمزس که دیگه سراغ آماده نمیرید😋 برای روی خمیر پیتزا هم عالیه. کلا هرجایی که سس کچاپ استفاده میکنید این سس جایگزین اش میشه. . پنج تا گوجه. دوتا فلفل دلمه رنگی یا سبز. یک قاشق پر سیر رنده شده. یک قاشق ریحان تازه یا خشک. نمک .فلفل. سیاه. 3 قاشق روغن زیتون. پودر سیر. و یک قاشق سرکه. همه رو داخل غذاساز له کردم. میتونید بیشتر ازمن میکس کنید. بعد داخل تابه تفت دادم تا آبش تبخیر بشه و به روغن بیفته. میتونید یه کوچولو شکر هم بپاشید که من نریختم. پیازهم میشه ریخت که من نریختم. سیر خیلی مهمه. خیلیییییی خوشمزس برای کتلت خودتون میتونید ادویه های دلخواه بهش بزنید . مثل پودر تخم گشنیز یا زیره یا کاری اگر فلفل دلمه و گوجه رو اولش کبابی کنید بعد داخل غذاساز بریزید دیگه محشر میشه و یه سس باعطر دودی دارید. 🏡 @tarfandony
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ترفند جالب با استفاده از چسب حرارتی 😊👆 بازم ترفند میخوای بیا اینجا 👇 💯کانال دنیای ترفند و آموزش 🔹 @tarfandony
💢تخت كردن گوشت سینه یا ران مرغ ❇️برای پخت غذاهایی مانند شنیسل آن را پس از جدا كردن از استخوان در میان دو لایه كیسه فریزری قرار داده و با وردنه به آن ضربه بزنید. سپس با غلتاندن وردنه بر روی گوشت مرغ آن را باز كنید .كیسه فریزر مانع از متلاشی شدن گوشت لطیف مرغ می شود. ✍برای خوشرنگ شدن مرغ سرخ كرده مقدار كمی زعفران به روغن مصرفی بیفزایید. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‍‌‌‌‌‌@tarfandony 🌺🍃🌺🍃