#آشپزی_اسلامی 🥘خورشت به طبع غذا؛ گرم و تر 🥣مواد لازم 🔸زعفران آب شده: به میزان لازم 🔸زردك: یک عدد بزرگ 🔸روغن کنجد: به میزان لازم 🔸پیاز خرد شده: یک عدد متوسط 🔸آلوچه برقانی: ۱۶ عدد 🔸نمک، زردچوبه، دارچین، هل: به میزان لازم 🔸شیره کشمش یا شکر قهوه‌ای؛ به میزان لازم 🔸بِه: یک عدد بزرگ 🔸آب لیموترش تازه: به میزان لازم 🥢روش تهیه: 🫕 آلوچه را همراه مقداری آب‌، شکر قهوه‌ای و کمی آب لیموترش تازه مدتی می‌پزیم. زردك را نگینی و بِه را نیز در اندازه‌های ۳ سانتی خرد می‌کنیم. پیاز را با روغن کنجد و کمی زردچوبه تفت داده، سپس زردك را افزوده و کمی تفت می‌دهیم. پس از آن بِه را همراه با هل و دارچین اضافه کرده و مدتی حرارت می‌دهیم. 🫕 آلوچه پخته شده را به کل مواد افزوده و با مقدار آب مناسب اجازه می‌دهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود. قبل از صرف غذا، کمی زعفران آب شده اضافه می‌کنیم. مفید برای سوداوی‌ها، مناسب برای فصول سرد، مفید برای کبد، تقویت بینایی، مقوی عمومی بدن، خون ساز نوش جان🥰💕 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

✅درمان شکم درد با برنج و سماق 🖇حمران می‌گوید: امام صادق(سلام‌الله‌علیه) شکم درد داشتند، پس دستور دادند که برای ایشان برنج بپزند و روی آن سماق قرار دهند، پس برنج و سماق را خوردند و بهبود یافتند. 📚الكافي، ج‏۶، ص: ٣۴۲/وسائل الشيعة، ج‏۲۵، ص: ۱۲۵ 🌐طب الائمه الصادقین«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/2700214775Cc35748b316

🖇امام رضا علیه السلام کسی که می خواهد در تمام زمستان از زکام ایمن باشد، هر روز سه لقمه عسل با موم آن میل کند. 📚بحار الانوار جلد 62 صفحه 324 🌐طب الائمه الصادقین«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/2700214775Cc35748b316

✅یک اصل مهم بهداشتى و درمانى از نظر اسلام 🌐طب الائمه الصادقین«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/2700214775Cc35748b316

🟡امواج ناشی از وایفای پتانسیل سرطان زایی دارند !📡 ⚫️کسانی که وایفای آنها ۲۴ ساعته روشن است فرزندانشان در معرض خطر عقیم شدن هستند امواج وایفای سبب : ▫️ سردرد ▫️ خستگی ▫️ و اختلال خواب میشود 🌐طب الائمه الصادقین«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/2700214775Cc35748b316

✅ #مستحبات و #مکروهات را بشناسیم 👥🍲آداب غذا خوردن با دیگران ▫️ وفی الکافی: مسنداً عن ابن القدّاح عن أبی عبداللَّه علیه السلام قال: کان رسول اللَّه صلی الله علیه وآله إذا أکل مع القوم طعاماً کان أوَّل من یضع یده وآخر من یرفعها لیأکل القوم ( 🖇 امام صادق سلام الله علیه فرمودند: «رسول خدا صلی الله علیه و آله و سلم چون با مردم غذا می‌خورد، نخستین کسی بود که دست به غذا دراز می‌کرد و آخر از همه دست می‌کشید تا مردم بخورند.» 📚 سنن النبی، باب ما نورده من سننه فی الأطعمه والأشربه و آداب المائده 🌐طب الائمه الصادقین«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/2700214775Cc35748b316

🖇امام کاظم علیه السلام: عسل درمان هر دردی است. هر کس ناشتا یک انگشت از آن را بلیسد، این عسل، #بلغم (وی) را پایان می‌دهد، #صفرا را فرو می‌نشاند، تلخه سیاه (#زرداب) را مانع می‌شود، #ذهن را صفا می‌بخشد و اگر که همراه با کندر خورده شود، #حافظه را نکو می‌سازد.🍯 «فِي العَسَلِ شِفاءٌ مِن كُلِّ داءٍ. مَن لَعِقَ لَعقَةَ عَسَلٍ عَلَى الرِّيقِ يَقطَعُ البَلغَمَ ، ويَحسِمُ الصُّفرَةَ ، ويَمنَعُ المِرَّةَ السَّوداءَ ، ويُصَفِّي الذِّهنَ، ويُجَوِّدُ الحِفظَ إذا كانَ مَعَ اللُّبانِ الذَّكَرِ.» 📚 الفقه المنسوب للامام الرضا (ع)، ص۳۴۶ بحار الأنوار، ج۶۶، ص۲۹۳، ح۱۶ دانش نامه احادیث پزشكی: ۲ / ۴۰۴ 🌐طب الائمه الصادقین«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/2700214775Cc35748b316

🖇🌱آشپزی بر اساس #طب_اسلامی سفره آرایی با ساده ترین وسایل🐚🥦 دستورات غذایی سالم🌶🌾 دستور تهیه انواع خوراك‌ها،نوشیدنی‌ها،دسر ، سالاد و..🌴🍲 ✅🍱😍انواع ابتکارات غذایی مفید و خوشمزه به سلامتی جامعه بیاندیشیم💚🌱 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c

چرا مسواک نمیزنید؟!🧐 🖇 رسول خدا صلی الله علیه وآله: مَا لِي‌ أَرَاكُمْ قُلْحاً مَا لَكُمْ لَا تَسْتَاكُون‌ چرا شما را با دندان های زرد می‌بینم ؟ چرا مسواک نمیزنید ؟ 📚 کافی، ج۶، ص۴۹۶ ▫️مسواک چوب زیتون، اراک، بید 🌐طب الائمه الصادقین«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/2700214775Cc35748b316

#حدیث_روز 🖇پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله و سلم: کدو بخورید ، چرا که عقل را تیز و کارایی مغز را زیاد می کند عَلَيْكُمْ بِالدُّبّاءِ فَاِنَّهُ يُذَكِّى الْعَقْلَ وَيَزيدُ فِى الدِّماغ 📚بحارالانوار جلد63 صفحه229 🌐طب الائمه الصادقین«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/2700214775Cc35748b316