غذای محلی استان گلستان: ماش پتی یکی از غذاهای محلی استان گلستان است که در شهرهای گرگان (البته در شهر سرخنکلاته بهاران) و کردکوی محبوبیت بیشتری دارد ماش پتی است که حالت آبکی و خورشت مانند دارد. گوشت ندارد و سرشار از پروتئین گیاهی است. در گرگان همراه با برنج و کوکوی نعنایی مصرف می شود و بیشتر در زمستان و بهار مصرف دارد. مواد لازم: ۱– ماش، نخود و در صورت تمایل لوبیا چشم بلبلی ۲- سلف جنگلی و در نبود این گیاه مقداری از سبزی های دیگر مانند برگ چغندر و یا برگ کرفس ۴- کدوحلوایی (کدو زرد= کدو تنبل) ۵– سیر کوبیده ۶- روغن ۷- آب نارنج (ترشی انار یا ترشی آلو) ۸- نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار کافی ۹- شکر قهوه ای در صورت تمایل طرز تهیه: ماش، نخود و لوبیای پاک کرده و شسته را با مقداری آب در دیگ ریخته و روی شعله می­گذاریم، چند جوش که خورد کمی آب سرد اضافه می­کنیم پس از اینکه ماش نیم پز شد برگ چغندر را که از قبل شسته و خرد کرده ­ایم در قابلمه می­ریزیم و دقت می­کنیم که زیاد پر برگ چغندر نشود. کمی که پخت کدوی زرد را خرد نموده و به مواد بالا اضافه میکنیم تا بجوشد. در این موقع حرارت را ملایم می­کنیم سپس سیر کوبیده را در روغن سرخ می­نماییم یعنی سیر داغ می­کنیم. فلفل و زردچوبه به آن زده در دیگ می­ریزیم و آب نارنج ونمک را به آن می­افزاییم ودر صورت تمایل کمی شکر به آن اضافه می­کنیم. پس از اینکه ماش جا افتاد آن را از روی آتش بر می­داریم و می­گذاریم سرد شود. این غذا سرد مصرف می­شود. @tebbetabiee

هر چقدر هم که پسرش بزرگ باشد باز هم هیچ مادری طاقت دیدن مرگ فرزند را ندارد 😭😭😭😭 💥تلویزیون‌ داشت پسرش رو نشون میداد…💔 @tebbetabiee

🔴بغض‌هایی که در حضور آقا بی‌تکلف شکست 🔹روایتی از مراسم بزرگداشت شهدای خدمت در حسینیه امام خمینی رحمت الله علیه @tebbetabiee

خوردن تخم مرغ مکروهه؟🤔🥚 کپشن خیلی مهم 👇🏻 ✅در روایات فوق مشاهده می شود که خوردن تخمِ مرغ‌هایی که گوشت آنها خورده میشود حلال است و کراهتی برای خوردن آن نقل نشده است و حتی کثرت خوردن آن برای #زیاد_شدن_فرزندان مفید دانسته شده است و تنها در روایت رساله ذهبيه، إدمان و مداومت هر روزه بر آن مورد نهی واقع شده است. ✅باید توجه داشت که «#البیض» اختصاص به تخمِ مرغِ خانگی ندارد و تخم کلیه پرندگان را شامل می شود که البته صرفاً تخم پرندگان حلال گوشت، حلال میباشد. 📌البته تخم مرغهای ماشینی اصلا مورد تایید نیستند چون فاقد نطفه هستند. اگه این پست رو فوروارد کنی ، این آگاهی به دست افراد بیشتری میرسه و توام در این ثواب شریک میشی!🌸 #طب‌اسلامی‌داریم @tebbetabiee

آیا بچه ها بیش فعال هستند!؟ 🎬 دکتر عزیزی @tebbetabiee