#طرز_تهیه_روغن_شحم_گاوی
#طرز_تهیه_روغن_دنبه
#روغن_خانگی_سالم_بدون_بو
🌹طرز تهیه روغن شحم گاو🌹
روغن شحم گاو به روغن چربی اطراف قلوه گاه گاو اطلاق می گردد که روغن بسیار لطیفی است و زود آب می گردد. برای این که نسوزد و خوب آب شود باید همراه آن، مقداری از روغن های جاهای دیگر داخل شکم گاو که جزء احشاء است و کمی مقاوم تر از روغن اطراف قلوه می باشد نیز اضافه نمایید. مثلاً به ازای یک کیلو چربی اطراف قلوه، دویست گرم نیز چربی احشاء را داخل ظرفی ریخته و بگذارید با شعله سوزنی کم کم آب شود.
بعد از آب شدن، روغن را از صافی بگذرانید و در یخچال نگهداری نمایید.
این روغن یکی از بهترین روغن هایی است که برای انسان مفید است.
برای آب کردن چربی زیر شکم نیز استفاده از روغن شحم گاو در مصرف خوراکی خود توصیه شده است که بسیار برای تناسب اندام موثر است.
و از معصوم نقل است: من اکل لقمه شحم اخرجت مثلها من الداء هر که یک لقمه از شحم بخورد به همان اندازه درد از بدن او خارج می شود
#روغن_دنبه
مشکات:
روشهای طرز تهیه روغن دنبه یا طرز تهیه روغن دمبه
روش اول برای تهیه روغن دنبه
در روش اول برای طرز تهیه روغن دنبه بی بو باید 4 کیلو دنبه، یک لیوان سرکه، 2 لیوان ماست،2 عدد پیاز و 1 عدد هل تازه را چرخ کنید. سپس تر کیب این مواد را روی حرارت ملایم بگذارید. حدودا پس از 6 ساعت دنبه روغن می اندازد.
روش دوم برای تهیه روغن دنبه
روش دوم برای تهیه روغن دنبه و از بین بردن بوی آن اینست که وقتی دنبه روی آتش هست به ازاء هر سه کیلو دنبه یک لیتر شیر به ان بیافزایید. مواظب باشید که کف نکند و سر ریز کند. وقتی کلا حجم شیر تمام شد میتوانید ان را از روی حرارت بردارید.
روش سوم برای طرز تهیه روغن دنبه بی بو
روش سوم برای طرز تهیه روغن دنبه بی بو این است که وقتی دنبه را روی گاز گذاشتید و کمی به روغن آمد، در مرحله اول به ازای هر 4 کیلو دنبه، چهار لیوان سرکه به ان اضافه کنید. پس از گذشت مدتی سه لیوان ماست به ان بیافزایید. دو عدد سیب و دو عدد پیاز و یک لیوان گلاب را هم ده دقیقه آخر به انها بیافزایید. با این کار روغ شما بی بو و خوش طعم می گردد.
روش چهارم برای تهیه روغن دنبه
روش چهارم هم برای طرز تهیه روغن دنبه بی بو این است که جهت تهیه روغن دنبه باید ابتدا دنبه را ریز ریز کنید. در مرحله بعدی هم شب تا صبح آن را در آب نمک رقیق بگذارید. فردا صبح آن را آبکشی نمایید و سپس در ظرفی بریزید.
اکنون داخل ظرف با توجه به مقدار آن یک تا دو لیوان آب بریزید . سپس ان را روی اجاق گاز قرار داده و شعله را خیلی کم کنید تا ارام ارام اب شود.
لطفا برای حمایت از طب اسلامی
لینک زیر را انتشار دهید
🔴🔵🔴ادرس کانال طب اسلامی :.
http://eitaa.com/joinchat/1428357122C3b0b73a8a9
🔵🔴🔵گروه پاسخگوی بیماران🌍
http://eitaa.com/joinchat/2158166027Ca0300d5136
تنها گروه در ایتا پاسخ به سوالات بیماران۰