♦️#گوشت_گاو ۱۶ بیماری در بدن ایجاد میکند.👇🐂
♦️مصرف زیاد این گوشت موجب کند ذهنی،فراموشی،ضعف حافظه و غلظت خون و...میشود.
♦️بلغم زائد و سودایی که مصرف این گوشت در بدن ایجاد میکند،اندام ها را دچار سستی و رخوت میکند.
♦️فرهنگ گوشت تازه خوردن باید بین مردم رواج پیدا کند،وباید فرهنگ خریدن گوشت شقه ای را کنار بگذاریم👌
♦️گوشت فریزری در#طب_اسلامی همان گوشت خشک و کهنه است و منع مصرف دارد.
✅بهترین جایگزین برای گوشت گاو و گوساله
#گوشت_گوسفند است.
♦️( اگر خداوند بهتر از گوسفند گوشتی داشت،جایگزین ذبح برای حضرت اسماعیل میکرد)
البته گوسفند در مرتع چریده و سالم و...
#گوشت_سالم
#نه_به_هندوانه_شب_یلدا
.
❌ از هندوانه اصلا استفاده نکنید:
🍉چون طبیعتش سرده و ميوه فصل تابستونه، خوردنش تو زمستون اونم تو شب خیلی ضرر داره.
✅ رسول اکرم(صلی الله علیه و آله)
بر شما باد به ميوه ها در اول فصل خودش ، زیرا موجب سلامتی بدن میشود و غم ها را دور میکند و آنها را در اخر فصل دور افکنید زیرا درد بدن است.
❌ خوردن زیاد و باهمِ خوراکی ها و غذاهای سرد، مثل بستنی و خیار و... خصوصا در زمستان و خصوصا در شب خیلی مضره :
✅ پیامبر(صلی الله علیه و آله)
ریشهی هر بیماری سردی است.
••|💚🦋|••
#السلام_ایها_الغریب
#سلاممولایغریبم
#امام_زمانم
این روزها، "نبودنت"
درد مشترک اهالی بهار خزانزدهی زمین است؛
از این واضحتر که؛
تو
تمنایِ جانِ به لب رسیدهی دنیایی
حضرت صاحب دلم ..؟
#اللهمعجللولیڪالفرج 🌸
#هرروزیک_آیه
❣رَبَّنَا ظَلَمْنَا أَنْفُسَنَا وَإِنْ لَمْ تَغْفِرْ لَنَا
وَتَرْحَمْنَا لَنَكُونَنَّ مِنَ الْخَاسِرِينَ ﴿۲۳﴾
❣پروردگارا! ما به خويشتن ستم كرديم
و اگر ما را نبخشي و بر ما رحم نكني
از زيانكاران خواهيم بود.
📚سوره مبارکه الأعراف✍آیه ۲۳
🌺الّلهُمَّ صَلِّ عَلے مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم🌺
#کاکا_کدو_حلوایی
#کدو
#کدو_حلوایی
🥞شیرینی کاکا کدو یا کویی کاکا (به زبان شمالی )
🟠مواد لازم
🔸پوره کدو حلوایی : 6 قاشق غذاخوری
🔸آرد گندم کامل یا آرد برنج:10 قاشق غذاخوری
🔸شکرسرخ : 4 قاشق غذاخوری
🔸روغن ارده ، حیوانی و یا مخلوط
🔸شیر : نصف لیوان
🔸پودر هل و دارچین
🔸گلاب
🥣طریقه طبخ
1⃣ پوره کدو حلوایی پخته و بدون پوست را همراه با آرد مخلوط کنید
2⃣ شکر سرخ را با پشت قاشق یا چنگال له و با شیر مخلوط کنید تا حل شود
3⃣ پودر هل ، دارچین ، گلاب ، مخلوط شیر و شکر سرخ را به آرد و کدو اضافه و هم بزنید تا خمیر تقریبا رقیقی بدست آید اگر خمیر سفت بود از شیر ، آب و یا گلاب استفاده کنید
4⃣ده دقیقه و یا بیشتر درب ظرف را ببندید و زمان دهید تا مزه ها ترکیب شوند
5⃣ سپس با ملاقه یا قاشق در روغن بریزید و سرخ کنید، میتوانید به صورت قالبی هم طبخ کنید ، اگر شیرینی آن کم بود با عسل یا شیره انگور سرو کنید
✅ نکات تکمیلی
📌بافت این شیرینی نرم است
📌در بعضی از دستور پخت ها تخم مرغ هم اصافه میکنند اما کاکا بدون تخم مرغ خوشمزه تر است
📌به دلخواه میتوانید از گردوی خرد شده و کشمش داخل خمیر استفاده کنید
📌 هنگام سرخ کردن میتوانید به دلخواه روی شیرینی ها کنجد بریزید
📌 پودر هل و دارچین قابل حذف هست
📌 بجای شیر از آب هم میتوانید استفاده کنید
📌 جایگزین شکرسرخ ، عسل و شیره است
📌برای دیزاین شیرینی ها از موارد زیر استفاده کنید 👇
پودر نارگیل ، پودر پسته ، خلال ها ، مغزیجات ، شیره انگور ، عسل ، پودر دارچین ، گل محمدی و...
#باقلا از دیدگاه #طب_اسلامی
🩺درمان مغز استخوان
💟روایت صحیح السند از امام صادق علیهالسلام در کتاب کافی و محاسن آمده است:
یعنی خوردن باقلا استخوان را مغز دار میکند و مغز را زیاد میکند و #خون_تازه تولید میکند.
أَكْلُ الْبَاقِلَّى يُمَخِّخُ السَّاقَيْنِ وَ يَزِيدُ فِي الدِّمَاغِ وَ يُوَلِّدُ الدَّمَ الطَّرِيَّ.[1]
👌✅از این روایت استفاده میشود که ارتباطی بین #مغز_استخوان و #تولید_خون در بدن است، چیزی که امروزه هم گفته میشود تولید خون در مغز استخوان است و باقلا مغز استخوان را تقویت میکند.
بعید نیست که تقویت مغز استخوان سبب زیاد شدن خود مغز هم بشود!
⚠️بسیار مهم :
برای افرادی که مشکل #مغز_استخوان دارند و #سرطان_خون دارند و در انتظار #پیوند_مغز_استخوان هستند، باقلا بخورند زیرا باعث #تقویت_مغز_استخوان میشود.
🩺درمان #سرطان_خون
✅باقلا میتواند درمان #سرطان_خون باشد به همین جهت میگوییم این افراد داروی جامع با آب باقلا بخورند.
👈مراد از باقلا، باقلاى بومی بدون #کود_شیمیایی باشد، مشکل باقلاهای امروزی این است که #کود_شیمیایی داده میشود و همین #کود_شیمیایی #سرطان_زا است.
باقلا باید بومی باشد و اصلاح ژنتیکی نشده باشد و کود شیمیایی هم نخورده باشد.
👈✅باقلای بومی #ریز است و #دانه_های_ریز دارد. باقلای درشت و پوست کلفت با کود شیمیایی پرورش پیدا میکنند. بیشتر باقلا در شمال کشور تولید میشود و چون در شمال زیاد از خاک استفاده میکنند مجبور به استفاده از کود شیمیایی هستند تا ضعف خاک جبران بشود و استفاده از کود شیمیایی باقلا را سمی میکند.
🩺#پاکسازی_معده
💟در روایتى از امام صادق علیهالسلام آمده است:
یعنی باقلا را با پوست آن بخورید زیرا معده را دباغی میکند.
كُلُوا الْبَاقِلَّى بِقِشْرِهِ فَإِنَّهُ يَدْبُغُ الْمَعِدَةَ.[2]
👈✅البته قدر متیقن از پوست باقلا، پوست دوم و پوست نازک آن است ولی به نظر میرسد که پوست سبز و کلفت آن را نیز شامل بشود زیرا «قشر» اطلاق دارد و مردم پوست کلفت آن را معمولا نمیخورند به همین جهت امام علیهالسلام سفارش به خوردن آن کرده است.
📚[1] الکافی، کلینی، ج6، ص344، ط اسلامیه.
📚[2] الکافی، کلینی، ج6، ص344، ط اسلامیه.