🔴روش های شیرین کردن زیتون
♻️میوه “زیتون“ با وجود داشتن ارزش غذایی بالا و خواص دارویی منحصر بفرد، بدلیل داشتن مزه تلخ و گس، هنگام چیدن از درخت غیرقابل مصرف است. برای شیرین‌کردن یا تلخی زدایی #زیتون دو روش وجود دارد:
🔹۱_شیرین‌کردن زیتون بدون مواد شیمیایی که روش قدیمی و سنتی شیرین‌کردن زیتون است و مورد تایید است :
در این روش پس از شستن زیتون ها با ضربه زدن، #خراشی در زیتون ها ایجاد کرده و چند روز در آب و #نمک قرار می دهند در این مدت آب آن را چندین بار عوض می کنند. در پایان میتوان کمی #سرکه، #روغن_زیتون و #گلپر اضافه کرد.
🔹۲_شیرین‌کردن زیتون با استفاده از مواد شیمیایی(سود سوز آور) که سریع‌تر ولی برای سلامتی بسیار مضر است و اغلب زیتونهای بازاری با این روش تلخی زدایی میشوند. لذا از مکانهای قابل اطمینان زیتون تهیه کنید.
🔹در روش سنتی و طبیعی تلخی زدایی از طریق آب نمک و سرکه(زیتون شکسته)، طعم تلخی زیتون کاملا از بین نمی‌رود و مزه تلخ در حد کم که مطلوب ذایقه مردم ایران است، باقی می‌ماند.این روش صحیح است زیرا هم منافعی برای عامل تلخی زیتون در معالجه بعضی از بیماری‌ها ثابت شده و هم اینکه خطر افزودنی مواد شیمیایی (#سدیم Na-oH) که اثرش در زیتونها باقی می ماند، وجود ندارد.
واسه تقویت تخمدان و تخمک
🔸جوانه ی گندم (هر روز یک قاشق غذا خوری + شیر گرم محلی) در صبحانه
🔹زنان (عرق یونجه + خارخاسک + رازیانه)
🔸داخل چای حتما دارچین + زنجفیل اضافه کن
🔹با غذا حتما سبزی نعناع و تره مصرف شود .
🔸روزانه یک هویج
🔹حتما به عنوان یک میان وعده (نخود + لوبیا + باقالی) پخته شود
🔸سبزی کرفس
🔹کنجد + عسل + شیره ی انگور به عنوان صبحانه
🔸خردل حتما در خورشتها اضافه شود
🔹مصرف گلاب باید به کمترین مقدار برسه
🔸خوردن دو لیوان خاکشیر در روز
🔹هنگام طبخ غذا حتما از فلفل استفاده کن
🔸دو مشت انجیر را به مدت سه الی چهار شبانه روز در آب بخیسانید، تا آب قوت انجیر را بگیرد. آب آن را صاف کرده با عسل و دارچین و زنجفیل قوام آورید. تا به صورت شربت در آید. از این شربت در طول روز مصرف کنید.
🔹فندوق، پسته، بادام حتما به عنوان تنقلات
🔸چای با خرما
♡اَللهُمّ عَجّل لِوَلیّکَ الفَرَج♡
🏖 @TebNew
مواد غذایی را که به پایین آوردن کلسترول ( چربی خون ) کمک زیادی میکنند را بشناسید :
▫️حبوبات
▫️انواع سیب درختی
▫️مصرف ماهی
▫️مصرف روزانه سبزیجات
▫️خشکبار و غلات سبوس دار
▫️چای سبز
▫️گریپ فروت قرمز
♡اَللهُمّ عَجّل لِوَلیّکَ الفَرَج♡
🏖 @TebNew
با خوردنشان از سرمای
پاییز و زمستان در امان باشید
کلم بروکلی
در برابر سرماخوردگی واکسینه میکند.
کدو تنبل
خاصیت ضدسرطانی قوی در فصل سرد.
فلفل
ساخت سلول عضلانی و کاهش حس سرما.
♡اَللهُمّ عَجّل لِوَلیّکَ الفَرَج♡
🏖 @TebNew
🔺عوارض پرخوری و پر آشامی
1. بدبویی بدن
2. تیره و تاریک شدن چهره
3.فساد دین
4. دور شدن از خدا
5. بسیار شدن گناهان
6. سرکشی از دستورات الهی
7. کراهت
8. بیماری های پوستی به خصوص لک و پیس
9. ریشه تمام بیماری ها
10. کلفت شدن گردن
11. چاقی
12. فراموشی پروردگار
13. گرسنگی زیاد در روز قیامت
14. غافل شدن از نماز و ذکر
15. تنبلی
16. نماز بدون حضور قلب
17. شکم درد
18. فساد و نابودی جسم
19. بیماری زا
20. قساوت قلب (خشک شدن اشک چشم)
21. اسراف
22. بدترین عیوب
23. فساد نفس و جلب ضرر
24. خاموشی نور معرفت
25. تاریک شدن قلب (در نتیجه مبتلا شدن به انواع بیماری های روحی، مثل حسادت، عجب، تکبر، کینه و...)
26. انجام دادن کار های سبک و زشت
27. بی عقل و بی حکمت شدن
28. شوم و سخت شدن زندگی
29. ارتکاب محرمات و مکروهات
30. مسبب انواع بیماری ها
31. بد خوابی
32. بی اشتهایی
33. هضم نشدن غذا
34. احمقی
35. کند ذهنی
36. ضعف حافظه
37. سنگینی و و کسالت تن
38. بیدار نشدن برای نماز شب
39. برتری شیطان بر انسان
40. سست و بی حالی جسم
41. نفرت از احسان و جوانمردی
...
📚 الکافی، مستدرک الوسائل، بحارالأنوار، الفقیه، وسائل الشيعه
توصیه های مهم در مورد نان:
۱- از مصرف نانهای سوخته بدلیل وجود ماده سمی بنام آکریلامید در آن جداً خودداری شود .
۲- نانی که با خمیرمایه تهیه شده است، ارزش غذایی بالاتر، قابلیت هضم بهتر، ضایعات و دور ریز کمتر و ماندگاری بهتری دارد .
۳- استفاده از خمیرمایه، جذب آهن، کلسیم، روی و منیزیم را در نان بهبود میبخشد .
۴- نان سالم کاملاً پخته و برشته بوده و سطح آن سوخته نیست .
۵- قرار دادن نان داغ در کیسه نایلونی، فرایند بیات شدن نان را سریع‌تر کرده و باعث ایجاد کپک می شود .
🔴 تدابیر قبل از حجامت
♻️️ از جمله زمان‌هایی‌که به انجام #حجامت در آن سفارش بسیار شده است ماه #آذار رومی است که تقریبا معادل فروردین ماه می‌باشد. از آنجایی‌که امسال مقداری از این ماه مقارن با ماه مبارک رمضان شده است، سوال‌های بسیاری در این رابطه مطرح می‌شود که آیا می‌شود در #ماه_رمضان و در حال روزه حجامت انجام داد یا خیر؟ و تدبیرات لازم برای انجام آن چیست؟
🔷️️ ابتدا به بیان برخی ملاحظات کلی -قبل- از حجامت می‌پردازیم:
1. باید توجه شود که فرد کم خون نباشد مگر با نظر #طبیب و در شرایط خاص که نیاز به خونگیری زیاد نیست.
2. شکم خالی و یا پر نباشد (حداقل ۲ ساعت از وعده غذایی گذشته باشد).
3. یک روز قبل از حجامت پرهیزات غذایی شامل (غذاهای سرد و دیر هضم و غلیظ مثل گوشت گاو، ماهی و مرغ وتخم مرغ و ...) رعایت شود.
4. از ۲۴ ساعت قبل، از نزدیکی زناشویی پرهیز کند.
5. طی ۱ الی ۲ هفته گذشته حجامت نکرده باشد و خون نداده باشد، مگر با نظر طبیب.
6. خستگی مفرط (اعراض نفسانی هم مدنظر است) و فعالیت سنگین نداشته باشد.
7. طی ۱۲ ساعت گذشته دخانیات (سیگار، قلیان و ...) مصرف نشود.
8. افراد #گرم_مزاج، چند ساعت قبل از حجامت، انار یا آب #انار_شیرین یا #رب_انار شیرین میل کنند.
9. چند ساعت قبل از حجامت #حمام برود و موهای موضع حجامت زده شود.
10. افراد گرم مزاج، در صورت داشتن #غلظت خون از یک هفته قبل از حجامت، از خوراک و داروهای رقیق کننده خون مثل #سرکنگبین، #کاسنی، انار (تمام محصولات مدنظر است)، عناب و ... مصرف کنند.
♡اَللهُمّ عَجّل لِوَلیّکَ الفَرَج♡
🏖 @TebNew
✅رازیانه و راز جوانی
✍️می‌خواهید پوستتان بیست سال جوان‌تر شود این مطلب را تا انتها مطالعه کنید: کرم رازیانه پوست را صاف و چروک‌ها را از بین می‌برد، همچنین زائده‌های سوداوی را پاک میکند. اگر می‌خواهید این کرم جذب بیشتری داشته باشد، وقتی حمام می‌روید اول با روشور کیسه بکشید و بعد از آن با سرکه (دو قاشق سرکه + یک لیوان آب) کیسه بکشید، و پس از خروج از حمام و خشک کردن ناحیه مورد نظر از کرم رازیانه استفاده کنید. (البته کرم رازیانه طبیعی و بدون مواد شیمیایی)
این کار باعث می‌شود پوست شما بیست سال جوان‌تر شود. اگر خانم‌ها در کنار این کار روزانه یک لیوان عرق رازیانه + یک قاشق عسل ترکیب کرده میل نمایید (فقط در روزهای پاکی) تاثیر آن ده برابر خواهد شد.
📚استاد حکیم حسین خیراندیش
🔅
✅قابل توجه روزه داران خصوصا کسانی که می خواهند، بدنشان را پاک سازی کنند:
💢 عَنِ الصَّادِقِ علیه السلام قَالَ:
لِكُلِّ شَيْءٍ زَكَاةٌ وَ زَكَاةُ الْأَجْسَادِ الصِّيَامُ.
امام صادق علیه السلام فرمود:
برای هر چیزی پاک کننده‌ای است
و پاک کننده بدن ها روزه است.
📚 وسائل الشیعه، ج 10، ص 8
در واقع روزه دار با نخوردن و ننوشیدن، حرارت بدن را افزایش داده و موجب خشکاندن رطوبت ها و بلغم غالب بدن می سود و سپس صفرا و سودای تجمع یافته را با افطار با شیرینی سالم یا با آب فاتر شسته و دفع کند و کلا بدن روزه دار پاکسازی و تصفیه می گردد.
💥فواید روزه بسیار زیاد است که بر هیچ یک از دانشمندان دنیا و پزشکان جهان پوشیده نیست.