🔴 طرز تهیه #نخودآب
_ نخود ... ۴۰۰ گرم
_ پیاز متوسط ... ۳ عدد
_ روغن ... ۷۵ گرم
_ نمک و زردچوبه به مقدار کافی
♻ طرز تهیه:
🔸 نخودها را از شب قبل خیس می کنیم، پیازها را خرد می کنیم با روغن طبیعی و با حرارت ملایم کمی تفت می کنیم تا طلایی شود.
🔹 نخودها را به پیاز داغ اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. نمک و زردچوبه و 4 لیوان آب را اضافه می کنیم. شعله را کم کرده و با حرارت ملایم نخودها را می پزیم.
🔸 برای افزایش گرمی و رفع نفخ، می توان اندکی زیره سیاه و میخک در هنگام طبخ به آن اضافه کرد.
البته جویدن بیش از ۴۰ مرتبه کمک زیادی به سهولت هضم و افزایش جذب مواد موثر در این خوراکیِ پرخاصیت میگردد.
🔹 اگر این خوراک را لعابدار می پسندید می توانید هنگام پخت کمی بلغور گندم یا کمی برنج به آن اضافه کنید و بسته به مزاج فرد میتوان به مقدار کم پودر آویشن یا گلپر اضافه نمود.
🔸 نخوداب با روغن حیوانی از بهترین غذاها در درمان بیماریهای #سوداوی، کم خونی، ضعف عمومی است.
🌺🍃
🏖 @TebNew
✅پیشگیری از بیماری های معده
✍مهم ترین عامل بیماری های انسان، از فساد معده است و علت آن اسراف در خوردن میباشد. امام صادق علیه السلام میفرماید: آن چه که برای بدن نافع است، اسراف نیست؛ بلکه اسراف در چیزی است که باعث فاسد شدن مال و ضرر رساندن به بدن میشود.
📚 الکافی، شیخ کلینی، ج ۴، ص ۵۴
در روایت نبی اکرم (ص) به طور کلی مقدار غذا خوردن این گونه بیان شده است: برای انسان هیچ ظرفی بدتر از ظرف شکم نیست که آن را پر میکند. برای فرزندان آدم چند لقمه غذا که باعث راست شدن کمرش باشد، کافی است و هنگامی که ناچار است، بایستی یک سوم برای غذا و یک سوم برای آب و یک سوم برای باد و نفس کشیدن قرار بدهد. انسان تا گرسنه نشده، نباید غذا بخورد و وقتی هم که شروع به غذا خوردن کرد، قبل از سیر شدن باید دست از غذا بکشد،؛ یعنی نباید شکمش را پر کند. پر شدن معده منشا بیماریهای کشنده است
🔆💠🔅💠﷽💠🔅
💠🔅💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅
🔅
✅بهترین روش مصرف عسل
✍عسل را به صورت ناشتا، نیم ساعت قبل از صبحانه در دهان بگذارید، آرام مزهمزه کنید تا با بزاق دهانتان مخلوط شود.
یک قاشق غذاخوری عسل را در یک لیوان آب ولرم بریزید و جرعه جرعه بنوشید.
دقت کنید که عسل را در شیر یا آبی که دمای آن بیشتر از 40 درجه سانتیگراد است نریزید.
آیا عسلی که شکرک میزند عسل طبیعی است؟ یکی از نکتههای جالب و خواندنی مربوط به عسل همین شکرک زدن یا رُس بستن است. خیلی از ما شکرک زدن را در مربا و چیزهای شیرین دیگر دیدهایم و میدانیم که علتش شکر است؛ به خاطر همین نسبت به رس بستن عسل هم حس خوبی نداریم و آن را مربوط به قند یا شکر اضافه شده به عسل میدانیم. ولی حتما تعجب خواهید کرد اگر بگویم کریستالیزه شدن یا شکرک زدن عسل نشانه طبیعی و خام بودن آن است
تکنیک سنتی برای غلبه_سودا (غلضت خون)
✴️ اگر علایم زیر را دارید↯
✨کم خوابی
✨بی حوصلگی
✨یبوست
☝️شما درگیر غلبه سودا شده اید
✍شربت عسل+گلاب+آبلیموی ترش (صبح و شب) یڪ لیوان میل کنید
(دکتر خیر اندیش)
@Tebnew
✅با گوشت چی بخوریم ؟👇
🔸 آب لیمو تازه
🔸سبزی
🔸سماق
🔸پیاز
✅با گوشت چی نخوریم ؟👇
🔸سس
🔸دوغ
🔸ماست
🔸نوشابه
🔸دلستر
🌺🍃
🏖 @TebNew
🔆💠🔅💠﷽💠🔅
💠🔅💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅
🔅
✅نکته های شنیدنی: خواص جو
✍جو برای کم خونی، آنژین، تب، اسهال، درد معده و اختلال های کبدی مصرف می شود و مخمر آبجو درمان کانون های عفونی و چرکی می باشد. در صد گرم جو ۱۰ گرم مواد ازته، ۲ گرم چربی، ۷۰ گرم گلوسید و سلولز و فسفر و کلسیم و آهن و ویتامین B یافت می شود.
💥برای کم خونی و ورم لوزه یا آنژیت و نرمی استخوان های کودکان و پیران و معالجه اسهال و قولنج و دل درد و بحران های کبدی و بیماری های پوستی و اختلال کلیه ها خوردن جوشانده جو روزانه موثر است (چنانچه دانه جو بجوشد به وسیله ماده صمغی یا موسیلاژی که دارد متورم و لیز می شود.)
🌾 سیف تمّار گوید: رفیق حجّ ما در راه مرض برسام (مرضی است بین کبد و معده) گرفت، از امام صادق(ع) پرسیدم؟ فرمود: سویق جو بدهید.
📚منبع: دورنمایی از طب اسلامی،
آیت الله مصطفی نورانی، ص ۷۴.
🔴 سالاد آلوورا
♻️ با رسیدن فصول سرد سال دیگه باید با خوراکی های روزهای تابستان خداحافظی کرد
یکی ازین خورکی های خوشمزه و پرطرفدار سالاد هست که البته برای اغلب افراد، چشمپوشی ازش امکان پذیر نیست
برای کمک به این دسته از افراد که کم هم نیستن یک پیشنهاد خاص داریم
📌 اونم #سالاد_آلوورا با یک دنیا خاصیته...
🥗 سالاد آلوورا #میان_وعده ای مناسب برای فصول سرد سال و برای مشکلات گوارشی مثل #نفخ و دیرهضمی و آروغ و سردی معده حتی #زخم_معده، #یبوست_سرد و #دیابت_سرد...
خاصیت دیگه آلوورا که اونو این روزها ویژه کرده، #تقویت_سیستم_ایمنی!! است و کمک به پیشگیری از ابتلا به #کرونا
💯 کاملا درسته این خوراکی پرخاصیت کاملا قدرتمند باعث تقویت سیستم ایمنی میشه بطوریکه با مصرف یکی دوماه این گیاه حتی در #بیماران_سرطانی نتایج شگفت انگیزی توسط پزشکان و #جراحان این بیمارانمشاهده شده
🥒 مواد لازم
ژل آلوورا: یک قاشق غذاخوری
جوانه ها (هرکدام به دلخواه): سه قاشق غذاخوری
خیار طبیعی: یک عدد
هویج رنده شده: یک قاشق غذاخوری
کاهوی خردشده: مقداری
🍯 مواد لازم برای تهیه سس عسل:
عسل: دو قاشق غذاخوری
روغن زیتون: پنج قاشق غذاخوری
سرکه: یک قاشق غذاخوری یا کمتر
این مقدار سس ممکن است برای مصرف چند مرتبه کافی باشد میتوانید به مقدار نیاز به سالاد فوق اضافه کنید.
🕊لحظه هاتون شاد و سلامت
غذای مانده
🚫 غذایی که بعد از پخت سرد شود و دوباره گرم شود. هر چقدر هم بیشتر بماند ضررهای آن بیشتر میشود.
این غذا خون صالح در بدن تولید نمیکند
و باعث افزایش خلط سودای ناصالح در بدن میشود.
🔹 غذای مانده منشأ ایجاد سرطان مخصوصا سرطانهای دستگاه گوارش و انواع کیست ها در بدن میشود.
🔴 یکی از انواع غذای مانده، انواع کنسروهای بازاری است که البته با اضافه شدن مواد نگهدارنده، سمیت و ضرر آن بسیار بیشتر میشود
🌺🍃
🏖 @TebNew
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 واکسنهای استفاده شده، چه عواقبی را به همراه داشتند؟!
♻️ اهداف انتشار ویروسهای مختلف چیست؟!
⁉️ سازمانهای بین المللی، کجای این داستان قرار دارند؟!
#کرونا