#سیر_قلیه
🥘 سیر قلیه 🥘
🔹اصالت این خورش متعلق به گیلان و شمال کشور هست
🟠 مواد لازم
🔸گوشت گوسفندی یا گوشت ماکیان بومی : تکه های متوسط به تعداد افراد
🔸تخم مرغ بومی : یک عدد (به ازای هر نفر یا دو نفر )
🔸برگ سیر : 600 گرم
🔸آب نارنج
🔸زردچوبه و نمک
🔸روغن طبیعی
📌 برای این خورش میتوانید از هر گوشت بومی که در دسترس دارید استفاده کنید که در اینجا از مرغ بومی استفاده شده
1⃣ مرغ های خرد شده را با کمی زردچوبه آغشته و در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند ( دقت کنید اگر خیلی سرخ شوند گوشت آنها سفت و خشک میشود )
2⃣ مرغ ها را خارج کنید و برگ سیر های خرد شده را هم با روغن سرخ کنید
3⃣ در این مرحله تکه های مرغ را همراه با لپه های نیم پز شده و مقداری آب به برگ سیر های سرخ شده اضافه کنید و درب تابه را ببندید تا خورش پخته شود
4⃣ بعد از اینکه گوشت نیم پز شد نمک و آب نارنج را اضافه کنید سپس زمان دهید تا خورش جا بیوفتد ، مزه آن را بچشید اگر چیزی کم و زیاد داشت اضافه کنید
5⃣ و در آخر تخم مرغ ها را درون کاسه ای بشکنید و سپس به خورش اضافه و هم بزنید تا خورش یکدست شود ( اگر دوست دارید ظاهر تخم مرغ حفظ شود آن را هم نزنید )
📌 این غذا را میتوانید بدون تخم مرغ هم طبخ کنید اما با تخم مرغ خواص آن بیشتر میشود و در دستور پخت اصلی این خورش از تخم مرغ استفاده میشود
📌همیشه تخم مرغ ها را ابتدا درون ظرفی بشکنید سپس به خورش اضافه کنید که اگر احیانا خراب بودند دور بریزید
@tabkheslami
.🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️
مرکز طب اسلامی ایرانی استان همدان
کانال ارتباطی ما:
🟠@tebolhosainas
🛑مردم ایران سالم بودند!
👌🏻حتما بخوانید و نشر دهید
دکتر "یاکوب پولاک" در سفرنامه ای که طی مدت 5 سال در دربار ناصرالدین شاه، نوشته می گوید:
😳من در تهران حرکت می کردم و بررسی کردم و دیدم که تهران، نیاز به #تیمارستان ندارد.در تهران 8 تا دیوانه پیدا شده که این ها هم یا از بلندی افتاده اند یا سرشان به جایی خورده است.
میگوید: این ها یک اعتقادی دارند که مانع از روانی شدنشان می شود. این اعتقاد رو مینویسه و وقتی ما پیگیری کردیم متوجه شدیم که ترجمه ی حدیثی است از مولا علی علیه السلام. این فرهنگ رو عوض کردند و الان پس از 50 سال می بینید که رییس انجمن روانپزشکی ما اعلام می کنه که 25 درصد مردم رسما مشکلات روحی روانی دارند. و وقتی می گوییم چرا؟ می گویند به علت صنعتی شدن است و ما اینطوری فریب می خوریم‼️
و میبینیم یکی از موارد پر مصرف دارو هایی که در این مملکت مصرف میشود، دارو های# افسردگی مزمن روحی و روانی است.
👈🏻میگوید: من در تهران بررسی کردم و زنی که #سرطان_سینه داشته باشد و در تهران زندگی کند ندیدم؛بعد می گوید که این ها لباس هایی می پوشند که مانع از سرطان می شود.🤔
❌ بعد این ها رفتند برعکسش کردند و من چون حیا میکنم که این ها را بگویم فقط به یک قسمت کوچکش اشاره می کنم: امروز اگر بخواهید در آلمان، لباس زیر غیر نخی وارد کنید، قاچاق محسوب میشه و ممنوعه.⛔️😳
👈🏻بعد برای مردم ما لباسهای پلاستیکی و به قول اون روزها بشور و بپوش آوردند. لباس های زیر غیر نخی آوردند.
می گوید که وقتی در تهران حرکت میکردم، جوی خون (خون #حجامت) رو در کوچه ها و خیابان ها میدیدم. چون این ها سنت پیامبرشان است و می گویند:
🌹"نعم العید، عید الحجامه"🌹
بهترین عید، عید حجامت است ... و همه حجامت می کردند.
https://eitaa.com/tebolhosainas
🤔🧴نوره میزنی بدنت میسوزه؟؟
دیگه نگران نباش
امام رضا علیه السلام راهکارشو فرمودن😍
🌱امام رضا صلواتاللهعلیه:
هرکه میخواهد از #نوره و سوزشش ایمن بشود،پس آن را کمتر زیر و رو کند، و وقتی نوره عمل کرد، آن را زود بشوید، و اینکه بدن را با مقداری روغن گل سرخ بمالد..
وَ مَنْ أَرَادَ أَنْ يَأْمَنَ اَلنُّورَةَ وَ يَأْمَنَ إِحْرَاقَهَا فَلْيُقَلِّلْ مِنْ تَقْلِيبِهَا وَ لْيُبَادِرْ إِذَا عُمِلَتْ فِي غَسْلِهَا وَ أَنْ يَمْسَحَ اَلْبَدَنَ بِشَيْءٍ مِنْ دُهْنِ وَرْدٍ.
📚طب امام رضا علیه السلام ج ۱، ص ۱۷/ بحارالأنوار، ج۵۹، ص۳۲۲/مستدرک الوسائل ج ۱، ص ۴۳۸
https://eitaa.com/tebolhosainas
📒حلیة المتقین
لباس خوب از مال حلال
✨يوسف بن ابراهيم، از راويان حديث، مىگويد: خدمت امام صادق عليه السلام رسيدم در حالى كه لباسهايى خوب از خز پوشيده بودم. پرسيدم: نظرتان در مورد اين لباسها چيست؟
فرمود: اشكالى ندارد زيرا امام حسين عليه السلام به هنگام شهادت از همين لباس بر تن داشت، و هنگامى كه حضرت على عليه السلام به عبداللّه بن عبّاس مأموريّت داد تا با خوارج نهروان مذاكره كند، بهترين لباسها را پوشيد و با بهترين عطرها خود را خوشبو ساخت و بر بهترين اسبان سوار شد و رو به آنها رفت. خوارج چون او را در آن حال ديدند، گفتند: تو از بهترين مردمانى، پس چرا لباس جبّاران بر تن دارى و بر مركب آنان سوار شدهاى؟
ابن عبّاس این آيه را تلاوت كرد:
قُلْ مَنْ حَرَّمَ زِينَةَ اللَّهِ الَّتِى أَخْرَجَ لِعِبَادِهِ وَالطَّيِّبَاتِ مِنَ الرِّزْقِ (سوره اعراف/آيه۳۲)
بگو: چه كسى زينتهاى الهى را كه براى بندگان خود آفريده و روزىهاى پاكيزه را حرام كرده است؟
و آنها جوابى در برابر او نداشتند.
سپس امام صادق عليه السلام به يوسف بن ابراهيم فرمود: لباسهاى خوب و ارزشمند بپوش و خود را پيرايش كن كه خداوند زيباست و زيبايىها را دوست مىدارد؛ البتّه مشروط بر آنكه از راه حلال به دست آمده باشد و در حدّ اسراف نباشد.
📚كافى/ج۶/ص۴۴۲/ح۸
📚بحارالأنوار/ج۶۵/ص۱۲۵
https://eitaa.com/tebolhosainas
#سلسله_احادیث_پزشکی
❇️ رسول الله صلی الله علیه و آله درباره سیاهدانه میفرمایند:
«فِيهَا شِفَاءٌ مِنْ كُلِّ دَاءٍ إِلَّا السَّامَ يَعْنِي الْمَوْت»
در سیاهدانه شفاء هر بیماری است مگر مرگ.
📚 منبع: دعائم الاسلام، ج۲، ص۱۴۹
https://eitaa.com/tebolhosainas
#ارسالی_کاربران
سلام وعرض ادب
همسر بنده روی ابروش و پایین چشمش به صورت ناگهانی سفید شد خیلی دکتر رفت گفتن ویتیلینگو هست ما خیلی ناراحت بودیم خیلی هم دارو مصرف کرد فایده نداشت ،حزیران حجامت کرد بعد از دو سه ساعت لک سفید صورتش کاملامحو شد فهمیدیم که به خاطر غلظت خون بود مشکل به این سادگی حل شد واقعا متاسفیم با این دکترای بی علمی که تو مملکتمون ریخته که فقط شدم مدافع طب شیمیایی
#ارسالی_کاربران
✅ سلام بله بسیارعالی
🔅اگر طبیب درست علت بیماری رو تشخیص بده به راحتی با همین درمانهای به ظاهر ساده و داروهای گیاهی و #حجامت و.. مشکلات و بیماری ها
https://eitaa.com/tebolhosainas
غذای مادر زائو
❣بهترین غذا برای مادر رطب است
❣کاچی چرب
👈 که شامل ( روغن حیوانی، سویق گندم یا آرد کامل، ۴ مغز آسیاب شده، کمی زعفران، هل، گلاب، شکر سرخ یا عسل، کمی زیره،دارچین یا زنجفیل،زنیان، زردچوبه و بادیون)
📌بهتر است مادر، کاچی را روز اول بصورت ایستاده میل کند
❣شیر عسل
❣شیر برنج و مغزها
❣روغن زرد با عسل
👈از غذاهای دیگر
🔻آبگوشت
🔻تخم مرغ سرخ شده در روغن حیوانی
❣توجه کنید که غذای مادر باید از گرم و ترها باشد تا هم تقویت کننده باشد و هم موجب یبوست نشود
👈اما همه ی گرم ها با هم میل نشود👌
https://eitaa.com/tebolhosainas
📌وزیر عیناللهی، 22 بهمن 1402: «در سالهای قبل بیش از ۸هزار میلیارد تومان از طریق سازمانهای بینالمللی برای اجرای برنامه تنظیم خانواده و کاهش جمعیت در کشورمان هزینه شده بود.»
♨️برای این خبر دو خطی، میتوان صدها صفحه تفسیر نوشت و سؤالات بسیاری مطرح کرد، اما عجالتاً چند نکته و پرسش مهم در قبال این صحبت وزیر وجود دارد:
1️⃣آقای وزیر، وقتی به صراحت به وجود دشمنی سازمانهای بینالمللی با ایران اعتراف میکنید و این که اینان در جهت ضربه زدن به جمعیت ایران هزینه کردهاند، همکاری ادامهدار ایران و بالاخص وزارت بهداشت با این سازمانها از چه روست؟ همچنین عضویت ایران در سازمان بهداشت جهانی، شرکت در کنفرانسهای جمعیتی سازمان ملل متحد (مثلاً کنفرانس ICPD : کنفرانس بینالمللی جمعیت و توسعه) و پذیرش اوامر دیکته شدهشان و دادن تعهدات گوناگون به آنها، از چه روست؟
2️⃣اینکه دشمنان در این راه هزینه کردهاند، امری بدیهی است. از دشمن، غیر از دشمنی انتظاری نیست، اما چه کسانی در داخل، همکار دشمن و سازمانهای بینالمللی بودهاند و پول گرفتهاند تا از نسل شیعه بکاهند؟
3️⃣در خیانت مسلم علیرضا مرندی و همکارانش (مثلاً سعید نمکی) در ماجرای کنترل جمعیت هیچ شکی نیست.
♨️مرندی را باید «پدر کنترل جمعیت» ایران نامید. نام وی تا ابد تاریخ، با ننگ و نکبت یاد خواهد شد و شما آقای وزیر فراموش نکنید که با اسم بردن از سازمانهای بینالمللی، هرگز نمیتوانید بر خیانت مرندی سرپوش بگذارید.
♨️یکی از بازوهای اصلی اعمال این هزینههای بینالمللی در داخل، مرندی بوده است. او در 1999، جایزهء جمعیت سازمان ملل (همان جایی که آقای عیناللهی، آن را از عوامل کاهش جمعیت اعلام میکند) را گرفت.
♨️شایان ذکر است که علاوه بر مرندی، محمدجلال عباسی شوازی (استاد دانشگاه تهران) نیز در سال 2011، همین جایزه را دریافت کرد. شوازی کسی است که در آمار جمعیتی ایران دست برد تا به دروغ، وضعیت را عادی نشان دهد. افتضاح این کار چنان بالا گرفت که سعید نمکی، وزیر سابق بهداشت مجبور شد با نگارش نامهای به رهبری، در سال 1398 اعتراف کند که با ارائهء آمار غلط، به معظمله دروغ گفتهاند!
4️⃣روند کاهش جمعیت ایران ادامه دارد و مسوولانی هستند که با افزایش هزینههای زندگی/ سخت کردن ازدواج/ ساخت مسکن 15 متری و 25 متری (یعنی جایی که عملاً بچه داشتن در آن نشدنی است) در ادامهء این روند سهیماند؛ آنهایی که قدمی برای تسهیل ازدواج برنمیدارند. آقای وزیر، کاش توضیح میدادید که از این رقم 8هزار میلیارد، چه مقدار به آنهایی رسیده که همچنان در عمل، مانع فرزندآوری هستند.
5️⃣با نسل ایرانی چه کردهاید که امروز از هر 5 زوج، دستکم یکی نابارور است؟ این دسته گل شما و همکارانتان در وزارت بهداشت (و وزارتخانههای مرتبط با تغذیه، مثل کشاورزی) است.
♨️آقای وزیر، شما که قبلاً هم سابقهء حضور در سمت معاونت و. بهداشت (در دوران احمدینژاد) را داشتهاید، باید پاسخگو باشید که دقیقاً چه بر سر ایرانیان آوردهاید که نرخ ناباروریشان از آمار جهانی، بالاتر است؟
6️⃣و در پایان، آقای وزیر، انگشت اتهام اصلی، سمت شما، همکاران و همپالگیهایتان در و. بهداشت است که پول سازمانهای بینالمللی را گرفتید، از اوامرشان اطاعت کردید و وضعیت جمعیتی ایران را به اینجا رساندید، اما هنوز فهم آن را ندارید که برای 1 بار هم که شده از خودتان بپرسید، چرا باید همچنان با این دشمنان همکاری کنید؟
♨️توپ را به خارجیها پاس ندهید، اگر امثال شما با دشمنان خارجی همدست نمیشدید، امروز وضعیت جمعیتی ما این چنین فلاکتبار نبود.
📌مقصر اصلی، شمایید!
https://eitaa.com/tebolhosainas
⭕️پذیرایی همزمان شربت و شیرینی ممنوع
🌱امام رضا علیه السلام:
«شُربُ الماءِ البارِدِ عَقيبَ الشَّى ءِ الحارِّ أوِ الحَلاوةُ يَذهَبُ بِالأسنانِ»
📚بحارالانوار، ج۶۲، ص۳۲۱
مستدرك الوسائل ، ج ۱۶ ، ص ۴۵۸
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۱۵۵
⚠️متاسفانه شاهدیم خادمین عزیز در مراسمات جشن همزمان شربت و شیرینی پذیرایی میکنند و شیعیان نیز اکثرا ابتدا شیرینی را میخورند و بعد از آن شربت سرد و خنک و غافل از آنکه امام رضا علیه السلام از این عمل نهی فرمودند. چرا که موجب #تخریب_دندان ها میشود
و شیرینیهای امروزی که غیر طبیعی و ناسالم هستند مزید بر علت بوده و مشکلات فراوانی را بوجود میآورند.
https://eitaa.com/tebolhosainas