#شهادت_امام_صادق_علیه_السلام
🔘 چشم من محو ضریحی که نمی دیدم شد.
⬛️نه رواقی، نه گنبدی، حتی، سنگ قبری سرمزار تو نیست
⬛ غیرِ مُشتی کبوتر خسته، خادمی، زائری، کنار تو نیست
⬛ شهادت شیخ الائمه،رئیس مکتب علم و عقل شیعه، عالم آل محمد، صاحب فقه وشریعت علوی،حضرت جعفر بن محمد امام صادق علیه السلام را به پیشگاه حضرت ولی عصر ارواحنا فداه و رهبر عزیز و تمام مسلمانان و پیروان آن امام همام تسلیت عرض میکنیم .
#التماس_دعــا
https://eitaa.com/foroshgaheslami14
4_5805176199269320393.mp3
6.18M
﷽
📥روایتی جانسوز از قبرستان بقیع😭
🎵حجت الاسلام دارستانی
https://eitaa.com/foroshgaheslami14
✨امام صادق (ع)
⚜اگر زمان او (حضرت مهدی عج)را درک می کردم تمامی روزهای عمرم را به خدمت او می پرداختم.⚜
❤️✋سلام من به بقیع و به تربت صادق
❤️✋سلام من به مدینه به غربت صادق
❤️✋سلام من به بقیع و كبوتران بقیع
❤️✋سلام من به مزار معطّر صادق
❤️✋كه مثل ماه درخشد به آسمان بقیع
التماس دعای فرج✋
https://eitaa.com/foroshgaheslami14
طب اسلامی_ایرانی مائده (طب الحسین ع)
https://eitaa.com/foroshgaheslami14
#حلوای_فالوذج
🔶 فالوذج نوعی حلوا است که از روغن زرد، آرد، آب، عسل و زعفران ساخته میشود.
فالوذج شبیه همان فالودهی امروزی است که البته به شکل حلوا است و به شکل بستنی نیست. در کشورهای عربی زیاد مصرف میکنند که معادل آن «فالوته» است. امروزه بیشتر نشاسته و بادام و رشته فرنگی داخل آن میریزند که مناسب نیست.
✅ مواد لازم:
▫️آرد گندم کامل ۱ پیمانه
▫️روغن زرد گاوی ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم
▫️عسل 1 پیمانه
▫️پودر زعفران 1 قاشق مرباخوری
▫️آب 1 پیمانه
✍طرز تهیه:
ابتدا عسل را با آب مخلوط کنید روی شعله بگذارید تا در آب کاملاً حل شود. سپس گلاب و زعفران را اضافه کنید تا اندکی بجوشد و اگر روی آن کف ایجاد شد آن را بردارید و دور بریزید.
آرد را در ظرف دیگری ریخته و با شعله بسیار کم تفت دهید .آرد را مرتب هم بزنید تا رنگ آن تغییر کند و خامی آن گرفته شود.باید مواظب بود تا آرد بیش از حد تفت داده نشود و نسوزد.روغن را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آرد و روغن باهم خوب ترکیب شود.همچنان که آرد و روغن را هم می زنید کم کم شربت عسل و زعفران را اضافه کنید تا ترکیب شود.ظرف را از روی حرارت بردارید و مقداری هم بزنید تا به غلظت مناسب برسد. سپس در ظرف مناسبی ریخته و بگذارید سرد شود.
✨نکته : به جای آرد می توانید از سویق گندم استفاده کنید،در این صورت نیازی به تفت دادن نیست.
✨ نکته : روغن را اضافه کنید اگر کمتر باشد بعد از اضافه کردن آرد خشک و گلوله می شود در این صورت بازهم مقداری روغن اضافه کنید.
✨ نکته : هرچه حرارت کمتر باشد حلوا خوشمزه تر می شود، که در این صورت ممکن است تفت دادن آرد تا چهل دقیقه طول بکشد.
👈در روایت آمده است که برای پیامبر(ص) فالوذج آورده شد، انگشت خود را درون آن بردند و دست کشیدند. عرض شد حرام است؟ فرمود نه ولی نمیخواهم به این غذاها عادت بدهم. به جهت تواضع در مقابل خداوند این غذا را نخوردم.
♦️البته خوب است که انسان عادت به خوردن غذاهای خوشمزه نکند به گونه ای که خوردن باقی غذاها برای او رنج آور باشد و غذاهایی مانند نان و ماست و سرکه و روغن زیتون را غذا به حساب نیاورد.
👈امام هادی (ع) میفرمایند:
«خير الاشياء لحمى الربع ان يؤكل في يومها الفالوذج المعمول بالعسل ويكثر زعفرانه ولا يؤكل في يومها غيره»[طب الأئمه، ابن سابور الزيات، ص۵۱]
«بهترین چیز برای تب ربع این است که انسان در روز تب فالوذج بخورد، فالوذجی که با عسل درست شده و زعفرانش را هم زیاد کند، و در آن روز چیز دیگر نخورد.»
🔆 تب ربع تبی است که انسان یک روز مبتلا به تب میشود و دو روز تب برطرف میشود و روز چهارم برمیگردد.
👈أنَّ النَّبِيَّ ص كَانَ يَأْكُلُ الدَّجَاجَ وَ الْفَالُوذَجَ وَ كَانَ يُعْجِبُهُ الْحَلْوَاءُ وَ الْعَسَل [بحارالانوار ، ج62، ص6]
پیامبر(ص) مرغ و فالوذج میخورد ...
یعنی پیامبر(ص) غذاهای فاخر مانند مرغ و پالوده مصرف میکرده است.
#فالوذج
https://eitaa.com/foroshgaheslami14
🌱🌱 روغن زرد گاو اصیل ایرانی
✅ اکسیر حیات
✅ کاهش دهنده غلطت خون
✅ کاهش دهنده چربی های زائد شکم
✅ موجب شادابی و سفیدی پوست
✅ سم زدایی بدن
✅ بهترین غذا برای قلب( این روغن تغذیه کننده سلول های عضله قلب میباشد.)❤️
https://eitaa.com/foroshgaheslami14
✅ نکته :
#روغن زرد گاو
اصیل ایرانی فرآورده ای است که از حذف کامل آب و مواد جامد غیر چرب از خامه یا کره گاوی به دست می آید. این روغن دارای رنگ زرد و شفاف و طعم مطلوب و خاصی می باشد و دارای خواص بیشماری است. روغن حیوانی یکی از ارکان طول عمر و جوانی پایدار از دیدگاه طب اسلامی و ایرانی می باشند و اسید آراشیدونیک موجود در آن سبب افزایش کلسترول خوب(HDL) و کاهش کلسترول بد خونLDL) ) می شوند. روغن زرد گاو اصیل ایرانی حیات سبز غنی از ویتامین های محلول در چربی مانند A،D ، E و K است و و چون یکی از فرآورده های لبنی است، جزو مفید ترین و سالم ترین چربی های شناخته شده می باشد. این روغن هیچ افزودنی، رنگ و طعم دهنده ای ندارد و به همین دلیل از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است.
https://eitaa.com/foroshgaheslami14
#آداب_سفره_
🌴🌴حضرت زهرا (س)... درباره آداب غذا خوردن و بهداشت عمومی می فرماید:
💥در سر سفره غذا 12 کار نیک وجود دارد که سزاوار است، هر مسلمانی آنها را بشناسد که چهار مورد واجب و 4 مورد مستحب و 4 مورد نشانه ادب و بزرگواری است.
👌چهار عمل واجب:
✳️ شناخت و معرفت پروردگار. (بدانیم که نعمت ها از اوست)
✳️ راضی به نعمتهای خدا بودن.
✳️ گفتن بسم الله الرحمن الرحیم در آغاز غذا.
✳️ سپاسگزاری خدا در پایان. (گفتن الحمدلله رب العالمین).
👌چهار عمل مستحب:
✳️ وضو گرفتن قبل از غذا.
✳️ نشستن به جانب چپ.
✳️ در حال نشسته غذا خوردن.👌
✳️ غذا خوردن با سه انگشت.
👌چهار عمل که نشانه ادب و بزرگواری است:
✳️ از غذای پیش روی برداشتن.
✳️ لقمه ها را کوچک برداشتن.
✳️ غذا را به خوبی جویدن.
✳️ کمتر در صورت دیگران نگاه کردن.
#سبک_زندگی_اسلامی ❤️😍👏
https://eitaa.com/foroshgaheslami14
#خوراک_تره_و_تخم_مرغ
◀تخم مرغ محلی به تعدادافراد
◀تره کوهی اگرمقدورنبود تره بستانی
◀روغن زیتون
◀نمک وزردچوبه به میزان لازم.
🔵تخم مرغ را درظرفی ریخته وتره وزردچوبه ونمک رابه آن اضافه نموده ومخلوط نموده وخوب بهم بزنید.
درظرف مناسب روغن زیتون ریخته ومواد رابه آن اضافه نموده و وقتی نیمه برشته شد زیرشعله راخاموش وباخانواده میل نمایید.
🔵ازجمله خواص این غذا:
سرشارازکلسیم،پروتئین،فسفر،ویتامینA.D.E.B
🔵مفیدبرای کم خونی
🔵مفیدبرای ناباروری ان شاء الله
و....
https://eitaa.com/foroshgaheslami14
🌷توصیه به نوشیدن آب بعد از غذا
✅ ابو طیفور طبیب می گوید:بر امام کاظم علیه السلام داخل شدم و او را از نوشیدن اب(بعد از غذا)نهی کردم فرمود:نوشیدن اب،اشکال ندارد.اب غذا را در معده می چرخاند،خشم را خاموش کرده،هوش را اضافه می کند و تلخه را خاموش می سازد.
🔰 نکته:بر اساس روایات تنها بعد از گوشت و غذای چرب مناسب است که انسان با تاخیر اب بخورد.
📌لازم است بدانید ترک آب خوردن پس از همه غذاها سبب خشکی و یبوست و امراض ناشی از خشکی خواهد .
https://eitaa.com/foroshgaheslami14
🍀توصیه های تابستانه امام رضا علیه السلام
🌹حزیران(تیرماه)
🌴 حزیران سی روز است.سیطره بلغم و خون از بین رفته است،و زمان روی اوری مزاج صفرا است.در این ماه از کار و تلاش و خستگی زیاد نهی شده و باید از خوردن زیادگوشت های چرب پرهیز نمود.
🌴از بوئیدن"مشک"و"عنبر"در این ماه پرهیز می شود.
🌱نکته:بوئیدن "مشک "و عنبر" به جهت طبع گرم ان دو موجب ایجاد حرارت در مغز و تبخیر رطوبت طبیعی مغز می شود و در نتیجه خشکی زیاد از حد مغز موجب سردرد میگرنی و گرمازدگی فرد می شود.
🌴در این ماه خوردن سبزیجات خنک مانند:کاسنی،خرفه و میوه های خنکی مانند:خیاربومی و خیار چنبر و کل میوه های مرطوب مفید است.
🌴مصرف "شیر خشت"و انواع ترشیجات در ماه حزیران مفید است.
🌴خوردن گوشت"بز"که یک سالش تمام شده و وارد دو سال شده و بز جوان و همچنین گوشت مرغ خانگی و پرنده تیهو و دراج در این ماه مفید است.
🌴خوردن شیر تازه و ماهی تازه در این ماه مفید است.
🌹ماه تموز(مرداد)
🌴تموز سی و یک روز است.در این ماه گرما شدید می شود و اب کاهش می یابد،در این ماه اب خنک ناشتا شایسته نوشیدن است.
🌹اب(شهریور)
🌴ماه "اب"سی و یک روز است.در این ماه "سموم "فزونی می یابد،در هنگام شب بیماری "سرماخوردگی "به هیجان در می اید،باد شمال می وزد و مزاج انسان با خنکی و رطوبت به تعادل باز می گردد.
🌴خوردن "ماست" و "دوغ "در ماه"اب"مفید است.
🌴از "امیزش"در این ماه اجتناب می شود.
🌴از خوردن"مسهل"در این ماه اجتناب می شود.
🌴از فعالیت زیاد در این ماه پرهیز می شود.
🌴بوئیدن"گل های سرد"در این ماه شایسته است.
https://eitaa.com/foroshgaheslami14