#کیک_انجیر
مواد لازم:
آرد کاملا"ارگانیک دو پیمانه
شکر قهوه ای یک پیمانه
شیر یک پیمانه
روغن ارد کنجد یا کره یک پیمانه
تخم مرغ سه عدد
انجیر به مقدار لازم
پوست رنده پرتقال قاشق چای خوری
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ ها را به همراه پوست رنده پرتقال و شکر حدود 5 دقیقه میزنیم تا رنگ آن کرمی و کشدار شود سپس روغن یا کره را اضافه کرده و مجدد هم میزنیم یک پیمانه شیر را روی حرارت قرار میدهیم تا گرم شود
سپس کم کم به مخلوط اضافه کرده و با دور تند همزن میزنیم بعد از اتمام شیر آردی را 3 بار الک کرده کم کم به مایه کیک اضافه کرده و آرام آرام هم میزنیم تا غلظت مایه کیک در حد ماست بشود بعد مایه را در قالب ریخته و انجیر های برش زده را روی کیک میچینیم ودر فر 180 درجه به مدت 35-40 دقیقه قرار میدهیم.
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
🍃🌸 #زیتون_پرورده
مواد لازم 👇
زیتون 2لیوان
گردو نیم آسیاب 1ایوان
رب انار ملس رقیق نصف لیوان
سرکه خانگی 2ق چ خ
گلپر 1ق چ خ
نمک دریا 1ق چ خ
این کنار غدا از ترکیب مواد بالا تهیه میشود
میزان سرکه و رب انار بسته به ذائقه قابل تغییر است
نوش جان🌹
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
🍃🌸 طرز تهیه #مربای_سیب
مواد لازم👇
❣سیب .. 1 کیلو
❣شکر قهوه ای ....1 کیلو
❣اب لیموی تازه ......1 ق غذا خوری .
❣اب ......2 لیوان
ابتدا سیب ها رو پوست بگیرید به هر صورتی که دوست دارید برش بزنید .بریزد داخل قابلمه شکر رو روش بریزید .اب را هم بریزد اجازه بدید شکر حل بشه یه چند ساعت کافیه .مربا را روی اجاق قرار بدید.بزارید به جوش بیاد کف روش را خارج کنید .وقتی مطمئن شدید که دیگر کف ندارد میتونید درب قابلمه رو بزارید با شعله کم اجاره بدید تا هم غلیظ بشه هم قرمز .
مثل مربای به .امکان داره له بشه اگه که میخواید له نشه زیاد همش نزنید .در اخر اب لیمو رو بریزید یه جوش که زد خاموش کنید .
مربا امادست .
نوش جان ❣
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
🍃🌸 #آش_ماش
مواد لازم👇
ماش پخته 1لیوان
برنج نیم دانه پخته 1 لیوان
گندم پخته 1لیوان
جعفری.تره.برگ چقندر 1 لیوان
پیاز نگینی 1عدد
پودر میخک.نمک دریا.فلفل سیاه.زردچوبه.شحم به میزان لازم
پیاز را همراه زردچوبه و میخک تفت داده تا سبک شود
سپس حبوبات و نمک دریا و آب را افزوده بعد از نیم ساعت فلفل سیاه و سبزی ها را اضافه میکنیم و 3 ساعت با شعله ملایم میپزیم
نوش جان🌷
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
🔴حالات آشپز در تهیه غذا تاثیر دارد.
👈آشپز عصبانی غذایش خوشمزه نمی شود.
👈آشپز تنبل غذایش خوب جا نمی افتد.
👈آشپز غمگین،غذایش غم زاست.
🔴دربرخی کشورها غذاهایی وجود دارد که فقط کارشون انتقال روح آرامش است(آشپز آن غذا آرامش دارد).
❓شاید سوال پیش بیاید مگر می شود؟
🌹بله می شود.چرا دراسلام وارد شده در حین ذبح حیوان به او آب داد؟رو به قبله باشد؟چاقوتیز باشد؟جلوی حیوانات دیگر ذبح نشود؟شب ذبح نشود؟بسم الله الرحمن الرحیم گفته شود؟ و...؟؟؟
✅چون هرگونه استرس وفشار می تواند اثرات منفی داشته باشد.
🌹چرا غذای نذری طعم دیگری دارد؟چون نام اهل بیت علیهم السلام برآنها برده شده وغذا دارای روح است.
🌹چرا زنی که حیض است پسندیده است وضو بگیرد وبعدغذا درست کند؟چون وضو نور است.
🔰عادت ماهیانه نقص نیست بله امریست که باعث تخلیه اخلاط مضر از بدن زنان می شود زیرا زن باید علاوه بر آمادگی روحی،آمادگی جسمی هم داشته باشد که مرد از دامن او به معراج برسد.
👈غذا باید روح داشته باشد.لذا توصیه می کنم غذا پختن را با بسم الله الرحمن الرحیم وخواندن آیة الکرسی شروع کنید.
👈هر بار که غذا درست می کنید ثوابش را به یکی از اهل بیت علیهم السلام،حضرت خدیجه سلام الله علیها،اولیاء وشهدا هدیه کنید.
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
📣⚡️📣⚡️📣⚡️📣⚡️📣
زمان پرسش سوالات فقط روزهای👈شنبه و یکشنبه 👈ساعت 10 تا 14 .👇👇
@Akamelizade
📣⚡️📣⚡️📣⚡️📣⚡️📣