💠 #ماکارونی_خونگی 😋
🍃مواد لازم برای ۹۰۰ گرم پاستا👇👇
تخم مرغ ۳ عدد
آرد کامل سبوسدار ۲ فنجان
نمک نصف ق چ
🍃 طرز تهیه 👇👇
۱- آرد و نمک را در یک کاسه باهم ترکیب می کنیم . وسط آرد را گود می کنیم و تخم مرغ ها را داخل آن می ریزیم .
۲- با استفاده از یک چنگال تخم مرغها را به هم بزنید و همزمان ازاطراف آن کم کم آرد بردارید و با تخم مرغها مخلوط میکنیم
۳_هنگامی که آرد و تخم مرغ با هم ترکیب شدن آن را از ظرف خارج می کنیم و با کف دست خوب ورز می دهیم اگر هنوز قسمتهای از خمیر خشک هست
یعنی آرد کاملا با تخم مرغ مخلوط نشده می توانید از کمی آب استفاده کنید تا خمیر نرم و لطیف شود
۴_خمیر را خوب ورز بدهید با دست
۵_سپس آن را داخل نایلون پیچیده و بگذارید 30 دقیقه بماند
۶_خمیر را با وردنه پهن و نازک کنید
۷_وقتی خمیر بخوبی نازک شد روی آن را آرد بپاشید.سپس هر دوطرف لبه های خمیر را به یک اندازه به طرف داخل تا کنید تا دو طرف خمیر به هم برسندو بگذارید 15 دقیقه بماند و روی آن را با پارچه بپوشانید
۱۰_بنا به سلیقه و نیازتان پاستا را به اندازه نوارهای باریک،متوسط یا پهن ببرید
۱۱_نوارها را پس از بریدن،دانه دانه تکان دهید تا از حالت پیچیده باز شوند و بنا به رطوبت آشپزخانه اجازه دهید پاستاها به مدت 20 تا 40 دقیقه بماند تا خشک شود
۱۲_بعد از این مدت پاستا آماده است برای پخت و یا می توانید بعد از اینکه خوب خشک شد داخل یخچال تا 24 ساعت نگهداری کنید .
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
🍵 #زیتون_پرورده
مواد لازم:
زیتون 2لیوان
گردو نیم آسیاب 1ایوان
رب انار ملس رقیق نصف لیوان
سرکه 2ق چ خ
گلپر 1ق چ خ
نمک 1ق چ خ
این کنار غذا از ترکیب مواد بالا تهیه میشود
میزان سرکه و رب انار بسته به ذائقه قابل تغییر است
نوش جان😋
🐾 @teebbedva 🐾
پر مصرف ترین غذاهای خوراکی روزانه
نمک 🧂، نان🥖 ، روغن🍵 آب🧊 برنج🍽 ، شکر 🍚 لبنیات🥛 تخم مرغ🥚 گوشت سفید🐓 و گوشت قرمز 🥩 هست
۱. اصلاح نمک🧂 راحت ترین کاره
۲. آب🧊 رو هم میشه فعلا با جوشاندن آب🔥 و با کمی سرکه🍷 داخل یک لیتر آب اصلاح کرد
آب رو میریزیم تو کوزه سفالی🏺
و زیرش یه کاسه میزاریم و آبی که از کوزه ریخته میشه تو کاسه رو می خوریم اینم یه آب تسویه کن طبیعیه👌
قند و شکر 🍚 هم به راحتی با مصرف کمتر شیرینی ها👌 و عسل🍯 و توت به راحتی قابل اصلاحه
۳. روغن 🍵 رو میشه با مصرف کمتر سرخ کردنی🍟 ها👌 و تغییر آشپزی به سمت آش ها🥣 سوپ ها🍲 کبابی ها 🍗و آب پز ها و کمتر کرد و اون مقدار کم رو روغن های طبیعی مصرف کرد
۴. اصلاح نان🧇 هم راحت ترین کاره فقط یک علم آموزش💽 میخواد یک فر و الا کار اصلا نداره
وقتی که برای صف نان میزاریم برای رفت و امد🚶♂️🏍🚗 و توی صف وایسادن به راحتی میتونیم آخر هفته یک ساعت با گندم سبوس دار🌾 بدون جوش شیرین👌 و موادتراریخته آرد داخل فر نان محلی طبیعی پر قوت درست کنیم
۵. برنج🍽 هم ما با اومدن انواع غذاها در خوراک روزمزه ناخوداگاه کمتر میشه👌 در درجه اول که بهترین کاره و اگر خواستیم میتونیم به راحتی برنج قهوه ای مصرف کرد به راحتی تو انیترنت📱 قابل سفارشه
اگر هم ناهار رو ترک کنیم کلا تو روز دو وعده غذا میخوریم و در هفته ۱۴ بار که به راحتی میتونیم انواع غذا هارو سر سفره تجربه کنیم
۶. لبنیات🥛🍦🧀🧈 هم پر مصرفه که به راحتی و زمان و کار کم آموزشش هاشم گذاشتم میتونید خودتون درست کنید
با اصلاح مواد غذایی سالم و نحوه خوردن صحیح مثل درست جویدن غذا کم خوردن تشنگی و عطش هم تو تابستان برطرف میشه و به راحتی اصلاح نوشیدن(آب یخ اب بین غذا آب زیاد) میشه
وقتی خوراک درست شد زمان⏰ خواب🛌 و عمق خواب اصلاح میشه
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
شیره انجیر🌱
خوردن شیره انجیر برای رفع کمبود انواع ویتامین ها موثر است✅
همچنین یکی از بهترین درمان ها برای رفع زود انزالی مصرف شیره انجیر است زود انزالی که ناشی از سردی باشد✅
⬅️چند عدد انجیر در شیر خیس شود و بعد از ۴ تا ۵ ساعت میل شود...بهترین زمان خوردن این شیره بعد از مجامعت( نزدیکی) است✅
🐾 @teebbedva 🐾
🔴 بیتابی و #عصبانیت در کودکان
♻ کودکی که دچار #بیقراری_شبانگاه و غلتیدن در بستر هست، #کماشتهاست، ترشیها را دوست دارد و از شیرینی و چربی متنفر است، دچار #غلبه_صفراست.
✅ برای درمان باید غذاهای گسمزه، آب انار و ترشیجات دیگر به او داد.
✅ اما اگر کودک عصبی، #کمخواب و #بیخواب بود، ناخن میجوید، جیغ میکشید یا حتی خودزنی میکرد، دلیل آن #ضعف و #غلبهی_سردی است.
✅ برای درمان باید پسته، گردو و مخصوصا بادام، فسنجان و سوپ گندم بخورد.
ضمن آنکه دمنوش #اسطوخدوس و #عطر_گرم شبانگاه بسیار کمککننده خواهد بود.
🐾 @teebbedva 🐾
#تدابیر_طب_سنتی_برای_واریس_پا
#علت_واریس
👇👇👇👇
🔰وقتی که جریان گردش خون به درستی انجام نشود، رگها براثر جمع شدن خون در آنها برجسته می شوند که بیشتر در پاها و رانها دیده می شود که به آنها واریس گفته می شود.
🔰خون سرد وسوداوی به علت سنگین بودن وسرد بودن در اندامهای تحتانی بیشتر رسوب میکند وهمین امر تولید واریس در پاها را بیشتر میکند. به علت عدم ورزش وعدم تحرک واستادن بیش از حد و مصرف غذاهای سوادا زا وصنعتی این بیماری شایع شده است
🔰درمان
✅راه درمان این است که اولا خون را با خوراک ها گرموروغن های مالشی وپیاده روی گرم کرده وسپس ان را نضج داده به وسیله دارچین و ارام آنرا رقیق کرده به وسیله زنجبیل ویا سیر ویا سیاهدانه وسپس خون رو به واسطه حجامت یا فصد از رگها خارجکرد
✅شستشو پا با آب سرد و یا گذاشتن یخ مخصوصا بعد از استحمام
#واریس
🐾 @teebbedva 🐾
میگم بیاین امشب ی حساب سر انگشتی بکنیم
باهم و ی جور دیگه به کرونا نگاه کنیم
مثلا اینطوری 🤔
یا اینطوری😒
یا 😏
نظرم این از همه بهتره 😎
بگذریم از شوخی ...
تاحالا میدونستی چند تا شهر در کل ایران داریم؟
میگی خب که چی ؟؟
حالا تو بگو آره یا نه ...؟؟
خب من بهتون میگم
ما کلا ۱۱۴۸شهر داریم....(ی جستجوی ساده در علامه گوگل )
خب سوال بعدی
میدونی چندتا از این شهرها وضعیت سفید هستن ؟
بازم نمیدونی
خب اشکال نداره
ی جستجو ساده دیگه کنی عدد ۱۳۲ بهت نشون میده ..
جمع و تفریق هم که الحمدالله بلدی ؟!
کافی ۱۱۴۸از ۱۳۲کم کنی تا شهرهای قرمز و صورتی و بنفش و رنگین کمان رنگ ها از توش در بیاد 🤗🤗
میشه ::۱۰۱۶ شهر رنگی و مبتلا
برای چی میخوایم حالا اینا رو ؟!
اخبار از ابتدای اوج بیماری تا امروز میانگین حدود ۱۰۰۰ نفر تشخیص
بیماری داشت ...
مثلا میگفت امروز ۱۲۰۰نفر تشخیص داده شدند و...امروز آن قدر و...
حالا بماند که از این ۱۰۰۰و خورده ای اعلامی چندتا بیمارستانی بودن و چندتا عادی ...
خب حالا باید کار بعدی انجام بدیم
یعنی ۱۰۰۰بر ۱۰۱۶تقسیم کنیم: (اصلا ۱۰۰۰)
این یکی خودتون انجام بدین یکم کاری کرده باشین
ولی چون به عددی که به دست میاد خیلی احتیاج داریم...
عدد زیبای "۱ "
یعنی تو هر شهری به طور میانگین روزی یک بیمار کرونایی داریم ...
پس میانگین تعداد بیمار در هر شهری شد :: ۱
...خب ما اصلا میگیم تهران چون بزرگه ۱۰۰تاش برای تهران ....
اصلا ۲۰۰تا از هزار تا ...نه آقا ۵۰۰تاش اصلا ...
(باتوجه به اینکه طبق گزارش و اخبار بیشتر بیمار ها برای تهران و کلان شهر ها بوده ...اونا هم که تفکیک نمیکنند ما هر شهری جدا بدونیم ناچار به تخمین هستیم؛ پس دست بالا میگیریم )
مساحت تهران چیزی حدود :۷۵۰کیلومتر مربع (که با اون تبدیل ها که تو "دبستان" یاد گرفتیم ؛؛؛نمیدونستیم به چه درد میخوره میشه ۷۵۰هزار متر مربع ...😉😉)
حالا این ۵۰۰نفر فرضی که البته شاید ۲۰۰ یا ۳۰۰ باشند تو این مساحت پخش کن ...
چه سهمی اشغال میشه ؟؟😐😐
من برای تهران حساب کردم ...شما هم میتونی برای شهر خودتون حساب کنید
کلا به این نتیجه میرسی که بدجوری سر کاریم...
بماند که سالانه ۵ میلیون در اثر آلودگی هوا از دنیا میرند و به اذعان خود آمریکایی ها آنفونزالا جون ۸۰هزار نفر در عرض یک ماه گرفت...
از خدا عقل بخواهیم و تفکر
مبادا که گرد باد تنظیم مدیریت خبر که بخش اعظمش به دست صهیونیست ها می چرخه ما رو با خودش ببره ...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شب جمعه ✨
به عشق کربلایت
رو به سوی عرش اعلی می کنیم ❤️
قطره اشکی می چکد از دیده مان 😢
عقده را از این دل غمگینمان وا می کنیم😔
#شب_جمعہتون_بخیر ✨
🌺نکته های ناب و کوتاه 🌺
✅خارش
اگر خارش یا اگزامای پوستی دارید گیاه مورد وحنا مخلوط کنید روی آن بگذارید
🌺☘🌺☘🌺☘🌺☘
@teebbedva
😋کوکوی تره:
تره ۸ ساقه
سیر ۱ بوته
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲ قاشق غذاخوری
نمک دریا به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری
گردو ۲ قاشق غذاخوری
زرشک ۱۰۰ گرم
روغن زیتون به میزان لازم
👩🍳طرز تهیه کوکوی تره :
۱- تره فرنگی و سیر خرد شده را در ظرفی بریزید.
۲- تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید. بر روی آن ها نمک، فلفل و زردچوبه بپاشید و مواد را با همزن دستی خوب با هم ترکیب کنید.
۳-می توانید به دلخواه از زعفران دم کرده، گردو و زرشک هم در کوکو استفاده کنید. آن ها را با سایر مواد خوب مخلوط کنید.
۴- در تابه ای روی حرارت متوسط قدری روغن بریزید و گرم کنید. مایه کوکو را در ماهیتابه بریزید و به صورت یکدست پخش کنید.
۵- وقتی کوکو خودش را گرفت درب ظرف را بگذارید تا کاملا پخته و طلایی شود.
۶-با کمک کفگیر کوکو را به قطعات با سایز دلخواه تقسیم کنید و برگردانید تا سمت دیگر آن ها هم کمی طلایی شود.
نوش جان😋
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
خوراک کدو و بادمجان🔵
🔶 #کدو
1⃣آرامش بخش می باشد
2⃣ درمان عصبانیت است
3⃣غذای پیامبران بوده است
4⃣غذایی سبک و رو هضم است
5⃣مناسب برای بیماران
6⃣موجب تقویت مغز و حافظه
7⃣جبران آسیب های مغزی
🔶 #بادمجان؛
1⃣دربردارنده همه مزه ها،
2⃣بدون ضرر،
3⃣سازگار با طبع،
4⃣معتدل در ميان گونه هاى خويش،
5⃣مناسب براى پير و جوان،
6⃣ميانه در گرما و سرما،
7⃣مفید برای رفع سودا.
8⃣و گرم است در جایی که بدن احتیاج به گرما دارد و سرد در جایی که بدن احتیاج سرما دارد.
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
🔸 طرز تهیه چیپس کدو حلوایی
🔷🔸مواد لازم:
🔻 کدو حلوایی ۱عدد
🔻 عسل ،دارچین ،نمک دریا به مقدار لازم جهت طعم دار کردن
🔻 کره گاوی ذوب شده یا روغن زرد یا روغن زیتون جهت سرخ کردن
✍️ طرز تهیه:
کدو حلوایی را با پوست کن نازک ببرید درعسل، دارچین ونمک دریا مزه دار کنید.
درون ماهی تابه روغن ریخته تا داغ شود سپس این کدوها را درون آن سرخ کنید.
فقط باید زود آن را از روغن درآورد چون زود میسوزد.
👈 پيامبر صلي الله عليه و آله:
«عَلَيْكُمْ بِالدُّبّاءِ فَاِنَّهُ يُذَكِّى الْعَقْلَ وَ يَزيدُ فِى الدِّماغِ؛»
«كدو بخوريد، چرا كه عقل را تيز و (كارآيى) مغز را زياد مى كند.»
📚 بحارالأنوار، ج 63، ص 229
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
🥘 #کال_کباب😋
کال کباب یکی از خوشمزهترین غذاهایی است که میتوانید با مواد سادهای مانند سیر و بادمجان درست کنید.
کال کباب گیلانی گاهی با نازخاتون مازندرانی اشتباه گرفته میشود. حقیقت هم این است که این دو غذا فرق چندانی با هم ندارند. مازندرانیها به کال کباب گردو اضافه نمیکنند، ولی در آن آبغوره میریزند و به این ترتیب کال کباب گیلانی تبدیل به نازخاتون مازندرانی میشود.
🍃مواد لازم:
بادمجان: یک کیلو
رب انار یا آب انار: یک فنجان
گردو: ۲۰۰ گرم
نمک: یک ق چ
گلپر: یک ق چ
سبزی خالواش و چوچاق یا نعناع خشک: یک ق غ
سیر: ۴ حبه
🍃طرز تهیه:
بادمجانها را بشویید و کباب کنید. بادمجانها باید با پوست کباب شوند.
پوست بادمجانهای کباب شده را بگیرید و با گوشتکوب له کنید. سایر مواد رب انار یا آب انار را به بادمجان له شده افزوده و تمام آنها را با هم بکوبید.
سپس رب انار یا آب انار را بیفزایید و تمام مواد را خوب هم بزنید.
شاید باورتان نشود، اما کال کباب اصیل گیلانی بههمین سادگی آماده میشود
🍃نکات مهم:
اگر گردو را حذف و به آن آبغوره اضافه کنید، کال کباب گیلانی تبدیل به نازخاتون مازندرانی میشود.
اگر خالواش و چوچاق ندارید، در کنار نعناع خشک از کمی گشنیز هم استفاده کنید تا طعم غذا دوچندان شود.
برای اینکه بادمجانها زودتر و آسانتر کبابی شوند، با نوک چاقو یک برش عمودی از طول در آنها ایجاد کنید.
بعد از درست شدن غذا درب طرف را بگذارید و چند ساعت در یخچال نگه دارید تا مواد به خورد هم بروند..
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4