#دلمه_كلم 🍃 مواد لازم: ▫️گوشت چرخ کرده سيصد گرم ▫️برنج دو پیمانه ▫️لپه یک پیمانه لپه ▫️پیاز یک عدد ▫️سبزی معطر دلمه ترخون، مرزه، شوید ▫️رب انار یا آلو یک ق غ ▫️ادویه، زرد چوبه، نمک، ▫️سس دلمه شامل ▫️رب انار یک ق غ ▫️روغن زیتون یا روغن دو ق غ ▫️سرکه نیم استکان ▫️شیره ی انگور یک استکان ▫️آب به مقدار لازم 🍃طرز تهیه: لپه را پخته، برنج را آب کشی میکنیم پیاز رو خرد کرده تو روغن تفت میدیم و گوشت را اضافه کرده بازم تفت میدهیم رب انار ، ادویه و نمک و به مواد اضافه میکنیم، سپس سبزی را اضافه کرده و زرد چوبه نمک میزنیم در آخر لپه برنج را اضافه کرده مخلوط میکنیم. برگ کلم را کمی داخل آب جوش گذاشته تا نرم شود، بعد مواد را داخلش میپیچیم و در قابلمه میچینیم.رب انار رو تو روغن زیتون یا روغن تفت داده و سرکه و شیره انگور میزنیم و روی دلمه ها ریخته وبا شعله کم ميپزيم. 🍃نکته: 💢برای جدا کردن برگهای کلم برای دلمه، یک قابلمه آب جوش بیاورید و کلم را برای مدت ۲ دقیقه داخل آن بگذارید براحتی برک های کلم جدا میشوند😍

👆👆👆

#آبریزش‌‌بینی آبریزش بینی برای سلامتی و رشد مغز بسیار مفید بوده و در زمان بیماری از تشنج پیشگیری می‌کند لذا خوردن آنتی هستامین‌ها برای پیشگیری از آبریزش بینی، مقابله کردن با عکس العمل طبیعی بدن در مقابل بیماری‌هاست و در بلند مدت در به وجود آمدن اختلالات مغزی موثر است آبریزش بینی در دوران کودکی ذکاوت و تیز هوشی فرد در بزرگسالی را به همراه دارد

#سیر امام رضا علیه السلام فرمودند: هر کس که می‌خواهد بادها در بدنش ایجاد بیماری نکند هر هفته یک نوبت سیر میل نماید [رساله ذهبیه (بحار ج59 ص325)] ✔️چگونه هم سیر بخوریم هم از بوی بدش در امان باشیم؟ شب همراه شام به انداره لازم سیر خام میل نموده و صبح بعد از دوش آب گرم تمامی لباس‌هایی که شب هنگام خواب به تن داشته‌اید را عوض کنید ♦️خطراتی که وجود بادهای مزاحم(حباب‌های بین سلولی ) در بدن ایجاد می کنند در افرادی که سیستم دفاعی قوی دارند عبارتند از: ام‌اس، پارکینسون، آلوپسی، ای ال اس، ام ام اس همچنین بادهای مزاحم(حباب‌های بین سلولی ) در افرادی که سودای زیادی دارند بیماری‌های پوستی مثل کهیر و اگزما و بیماری‌های استخوانی مثل پوکی استخوان، آرتروز و دیسک ایجاد می کند بادهای مزاحم(حبابهای بین سلولی ) در افرادی که صفرای زیادی دارند باعث ریزش موی سکه‌ای و دردهای شدید کشاله‌ها می‌شود.

بدانیم❓ ♦️ مصرف آدامس های صنعتی مشکل گوارشی و ورم معده ب دنبال دارد جایگزین 👇 🔻مصطکی یا سقز و کندر که معده و گوارش را اصلاح میکند استفاده شود.

🔴سنگ کلیه از رسوبات خون ( خون‌کثیف) ایجاد می شود 👈خون کثیف مصالح آجر و سنگ در کلیه می سازد 👈مشکل از معده هست ، چرا که معده سرد هست و شخص غذای بد خورده.پس خونِ بد تولید شده 📌از عوامل ایجاد سنگ در کلیه👇 🔺مصرف نمک‌ید دار 🔺استفاده ی زیاد از لبنیات و تخم مرغ 🔺هضم ضعیف معده و کبد ( تولید خون کثیف) 🔺 کم و یا زیادن شدن ادرار ب دلیل سردی در کلیه 🔺و نزدیکی بدون انزال

👆👆👆

حبوبات رو چطور نگه داری کنیم تا خراب نشن❓ 🔹می توان حبوبات را در جای خشک و خنک ب مدت یک سال نگهداری کرد. 🔸 قرار دادن حبوبات در محل های مرطوب, سبب رشد کپک ها بر روی حبوبات می شود. 💉 در ضمن، ب دلیل حساس بودن لوبیای چشم بلبلی می توان برای نگهداری آن از یخچال استفاده کرد. 🔹 روش هایی دیگر جهت نگهداری حبوبات: 👈 لابه لای حبوبات چند برگ از درخت #گردو قرار دهید . 🍚حبوبات را با نمک فراوان مخلوط کنید . 🍥حبوبات را داخل فریزر نگهداری کنید . یا قبل از نگه داری در ظرف و کابینت ۲۴ ساعت در فریزر بماند. 🔸می توانید حبوبات را فقط یک جوش داده ( آب را جوش آورده حبوبات را داخل آب جوش بریزید تا یک جوش بخورد ) داخل آبکش ریخته و آنرا خشک کنید به هیچ عنوان دچار آسیب دیدگی نمی شوند (روش قدیمی ها) 👈 جهت جلوگیری از ورود حشرات به حبوبات ، ب ظرف حبوبات باید چند دانه #میخک اضافه کنید...👌

☘رنگ سبز آرام بخش قلب ✨رنگ‌ سبز دارای ارتعاشات متعادل کننده ی مهمی برای سیستم عصبی است ✨مزاج این رنگ معتدل است و گرمی آرام بخشی دارد و موجب تهییج، التهاب یا حساسیت نمی شود ☘هر گاه در معرض دید انسان های نا امید قرار می گیرید از پوشش سبز رنگ استفاده کنید ☘رنگ سبز اثر آرام بخشی جدی روی قلب دارد ☘انسان های افسرده از مناطر طبیعت بهره ببرند.

🔴بعد از حمام آب میخورید⁉❌ ⬅️ بلافاصله پس از خروج از حمام یا استخر و سونا، و حتی در داخل استخر یا حمام، آب یا نوشیدنی های سرد و تگری نخورید هر چند که برایتان لذت بخش است. باید دانست که از نظر مکتب پزشکی ایرانی این کار نادرست و مضر است. ❌ 👈چرا که موجب می شود، سردی ظاهری و مزاجی آب به سرعت به اعضای اصلی بدن مخصوصا قلب برسد و مزاج آنها را سرد کند. 🔹 حتی در کسانی که به سبب گرم و خشک بودن مزاجشان طاقت بر تشنگی ندارند توصیه شده که بعد از حمام اول کمی آب را در دهان مضمضه کنند تا سردی آن گرفته شود و به حداقل مقدار آب برای رفع تشنگی قناعت کنند. 🔸رعایت این مساله وقتی که زمان حمام طولانی تر و دمای آن بالاتر باشد، اهمیت بیشتری دارد.