#کیک #باقلوای_میان_پر @termeh_honar

#کیک #باقلوای_میان_پر این کیک خوشمزه رو حتما امتحان کنید مواد میانی رو میتونید به دلخواه عوض کنید من انواع مغز های مخلوط شده رو پیشنهاد میکنم مواد لازم:    تخم مرغ / 5 عدد  روغن جامد ذوب شده / يك پيمانه  ماست / يك پيمانه  شكر / يك پيمانه  آرد / 3 پيمانه  وانيل / يك هشتم قاشق مرباخوری بيكينگ پودر / يك قاشق مرباخوری پودر پسته و نارگيل / براي تزيين  مواد ميانی : گردو نيم كوب / يك پيمانه  شكر / يك دوم پيمانه  دارچين / 2 قاشق مرباخوری هل سائيده / يك قاشق مرباخوری مواد شهد: شكر / 2 پيمانه  آب / يك پيمانه  گلاب / يك چهارم پيمانه  محلول زعفران / 2 قاشق غذاخوری طرز تهيه:  براي تهيه مواد ميانی تمام مواد لازم را با هم مخلوط كنيد. مواد مورد نياز شهد را نيز مخلوط كرده و روی گاز قرار دهيد تا جوشيده و به غلظت كافی برسد. فر را با 180 درجه سانتی گراد از يك ربع قبل گرم كرده، كف قالب گرد به قطر 11/5 سانتيم تر و ارتفاع 3/5 سانتی متر را كاغذ روغنی انداخته و كف و ديواره قالب را با برس و كمی روغن مايع چرب كنيد. مواد را اندازه گيری كرده و تخم مرغ ها را دانه دانه در ظرفی شكسته و با همزن برقي در حدی كه مخلوط شوند، بزنيد. شكر را نيز افزوده و در حدی كه سفيد و كش دار شود بزنيد. وانيل، ماست و روغن جامد را همزمان اضافه كرده و يك دور با همزن بزنيد. بيكينگ پودر را به آرد كه سه بار الك شده اضافه و مخلوط كنيد. آرد را به مايه اصلی افزوده و يك دور با همزن برقی آرد را هم بزنيد تا مخلوط شده و گلوله نداشته باشد. نيمی از مواد را كف قالب ريخته و مواد ميانی را كه كاملا مخلوط شده روی آن بپاشيد. بعد مابقی مواد كيك را روی آن ريخته و ۲ بار قالب را آرام به زمين بزنيد تا تمامی سطح قالب يك دست از مايه پر شود. قالب را به مدت ۴۵ دقيقه در فر كه آماده است قرار داده بعد به مدت ۵ دقيقه هم گريل بالا را روشن كنيد تا روی كيك كاملا طلايی شود. بعد از خارج كردن از فر و كمی سرد شدن شهد آماده را با قلم مو را روی كيك بماليد. بعد كيك را برش داده و شهد را يك جا روی كيك بدهيد به طوری كه شهد به عمق كيك برسد. در آخر با پودر پسته و نارگيل تزيين كنيد. جهت ظهور آقامون امام زمان صلوات @termeh_honar هنرهای خانگی ترمه و دوستان 🌸

#برگه_هلو #برگه_زردآلو احتمالا بذانون پیش اومده این میوه ها توی یخچال له شده یا پلاسیده شده باشه یه راهکارش درست کردن برگه هست هسته رو جدا کنید با چاقو، قسمتی گوشتی میوه رو از داخل، خطهای عمودی و افقی بزنید تا زودتر خشک بشه توی آفتاب پهن کنید. بهتر هست زیرش پارچه باشه روش هم یه تور بگذارید. اگر توی خونه خشک میکنید هم روش یه پارچه نازک باشه تا رنگش تیره نشه. دستگاه میوه خشک کن هم داشته باشید بچینید داخلش ولی تحمل صداش رو باید داشته باشید خیلی طول میکشه😎 🔸 میتونید با شکر و آب یه مقدار شربت قوام آمده درست کنید و برگه های خشک شده رو داخلش خیس کنید. آماده خوردنه 😍 @termeh_honar هنرهای خانگی ترمه و دوستان 🌸

#هلو #چالش 👈 #هلو هرکسی هر چیزی با میوه هلو میتونه درست کنه برامون ارسال کنه خانم های خلاق😍 منتظر هنرآفرینی شما هستیم👏😁👏😁

#رانی_هلو ‏‎پوست هلوها را بکنید. هسته آنها را هم جدا کنید هر هلو را به چند قسمت تقسیم کنید. ‏‎آب را روی حرارت بجوش بیارین و هلوها رو توی آن بیندازید. بگذارید نرم بشن. حدود ۱۰ دقیقه زمان می بره حرارت را خاموش کرده شکر و آب نصف لیمو ترش تازه رو اضافه کنین و هم بزنید تا شکر خوب حل بشه. ‏‎ بگزارین تا کمی خنک بشه. ‏‎حالا مواد را بوسیله مخلوط کن یا غذاساز خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه. نوشیدنی را توی یخچال بگذارید. ممنون از هنر دوستمون 👏 یاس بی نشون @termeh_honar

#پیراشکی_هلو ۴ ق غ شکر رو با نوک ق م وانیل و یک عدد تخم مرغ هم میزنیم بعد ۲ ق غ پوره هلو رو بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم در آخر ۱۰ ق غ آرد و یک و نیم ق چ بکینک پودر رو اضافه کرده مخلوط میکنیم در یک ظرف به مقدار مناسب روغن میریزیم وقتی داغ شد مواد پیراشکیمون رو یا با استفاده از قاشق یا قیف به اندازه گردو داخل روغن ریخته و سرخ میکنیم حواسمون باشه حرارت زیاد نباشه بعد از اینکه سرخ شد از روغن خارج میکنیم میتونیم در مخلوط شکر و دارچین غلت بدیم یا با شکلات آب شده تزئین کنیم ( به جای پوره هلو میتونیم از هر میوه دیگه ای به اندازه ۲ ق غ استفاده کنیم یا از شیر یا ماست به اندازه یک سوم لیوان) ممنون از هنر دوستمون 👏 زهرا سادات جان @termeh_honar هنرهای خانگی ترمه و دوستان 🌸

کلاس هنری #شماره_دوزی موارد آموزشی : _وسایل لازم برای شماره دوزی با جزئیات _چگونگی استفاده از کارگاه _چگونگی قاب کردن کار با کارگاه _مفهوم نقشه و علامت ها و نوشته های جدول راهنما _شروع دوخت از چه قسمتی از پترن _الگو خوانی که خیلی مهمه _کار با تور شماره دوزی _دوخت روی تور _میزان تور لازم برای هر طرح _بیرون کشیدن تور از زیر دوخت ها _انواع دوخت (۸ نوع) _میزان پارچه مورد نیاز برای هر طرح _پی بردن به اندازه نهایی طرح روی پارچه های متفاوت _محکم کردن لبه های پارچه _پیدا کردن وسط طرح _افتادن طرح وسط پارچه _بیرون کشیدن صحیح تار نخ از کلاف _محکم کردن نخ پشت کار در شروع دوخت _محکم کردن نخ پشت کار در پایان دوخت _دوخت یک نقشه برای نمونه قدم به قدم _آموزش درست کردن زیور آلات با قاب های فلزی و چوبی به همراه کلی جزئیات دیگه تمامی آموزش های بالا با ویدئو خواهد بود 😃 هزینه این کلاس ۴۵ هزار تومان جهت ثبت نام به مسئول ثبت نام خانم فهیمه نیکخواه پیام بدهید👇 @F_Nickhah @termeh_honar هنرهای خانگی ترمه و دوستان 🌸

#فلفل مامان فلفل خریده بود ، خیلی تند بود نمیشد خورد. همه را نخ کرد خشک بشن برای داخل شور، ترشی،.. استفاده کنه یه جایی گذاشت آفتاب نخوره گفت میخوام قرمز خشک بشه 🔸 اگه سبز خشک شد میتونید پودر کنید و توی نمکپاش بریزید و روی سالاد و نیمرو استفاده کنید طعم جدیدیه😍 ممنون از هنر مامان لیلا جون👏👏 @termeh_honar

#سس_مایونز سس مایونز سنتی مزاج معتدل ارده ۱ قاشق غذاخوری سیر یک حبه نخود پخته ۶ قاشق غذاخوری روغن زیتون یک لیوان نمک یک قاشق چایخوری فلفل قرمز یک دوم قاشق چای خوری آب لیمو ترش تازه یک دوم لیوان تمام مواد را توی مخلوط کن بریزید و آماده کنید

#کدبانوگری #کتری_سوخته_مسی معمولا کتری روی گاز که باشه چربیهای پخت غذاهای دیگه روی بدنه اش میمونه. اگر کتری شما بدون آب موند و سوخت همون موقع آب خنک بریزید داخلش. اینطوری تمام جرمهای داخل کتری ترک برميداره و شما با سیم کشیدن راحت پاکسازی و جرمگیری میکنید. روی کتری را هم با پوست لیموترش، آبلیمو، سرکه یا رب انار ترش با سیم بشورید. به عکس نکاه کنید😍 @termeh_honar

#خلاقیت #اقتصاد_مقاومتی #کدبانوگری #رنگ_آکرولیک با استفاده از رنگ اکرولیک سفید روی جای حبوباتم را سه دست رنگ کردم خشک که شد با قلم دوصفر گل کشیدم وقتی خشک شد وارنیش زدم (برای زد آب شدن) از چسب چوب رقیق هم میشه استفاده کرد حس خوبی داره. احسنت به خانم میرزایی👏 هنرهای خانگی ترمه و دوستان 🌸