#تزئین
#پیاز
پیاز را از وسط به شکل هفت و هشت با چاقو نوک نیز برش بزنید. سعی کنید چاقو تا وسط پیاز بره. بعد با کمی تکان دادن جدا کنید. سر و ته پیاز را بگیرید تا بشه هر لایه را از هم جدا کنید.
هر لایه مثل يه ظرف کوچک میشه، داخل آن را از مواد غذایی یا ترشی پر کنید توی شکل بالا بنده گوشت کوبیده ریختم😋
دور پیاز را که شکل گل شده با ترشی هندوانه ابو جهل، تزیین کردم.
برای تزیین پیاز کنار غذا، همان برش هفت و هشت را بدهید و جدا نکنید ولی لایه لایه نکنید.
@termeh_honar
هنرهای خانگی ترمه و دوستان 🌸
#کدبانوگری
#خانه_داری
#هوای_آلوده
♻ از مصرف غذای غلیظ و دیرهضمی مانند فست فودها، سرخ کردنی ها، حلیم، کله پاچه، ماکارونی، لازانیا، الویه و... پرهیز کنید. ❌⭕️⛔️
🔹 بهترین غذاها در این شرایط، خورشت، سوپ یا آش های پر سبزی حاوی جو، کدو مسما یا حلوایی، هویج، شلغم، اسفناج، کمی جعفری، گشنیز، پیاز و... است.
از انواع سبزیها استفاده کنید و مصرف آنها در حدی باشد که نفخ نکنید.🍃🌿🍲🍵
.
🔹 از بین نوشیدنی ها، آب سیب شیرین، #شربت_لیموترش_عسل با گلاب، #شیر_گرم_عسل با گردو جزو بهترین گزینهها هستند.
سکنحبین، دمنوش به یا گلسرخ، ماءالشعیر طبی و... نیز مفیدند.
☕️🥃
🔹 در بین میوه ها، لیمو شیرین، انار شیرین، سیب شیرین و نارگیل را مصرف کنید. 🍎🍋🌰
.
🔹 در وعده صبحانه میتوانید کره و عسل یا مرباهای سیب، به و انجیر یا تخم مرغ عسلی میل کنید.
🔹 از آب نارنج یا لیمو ترش تازه روی غذا و سالاد خود استفاده کنید.
🔹 از مهم ترین توصیه های غیرغذایی:
۱. #شب_زود_خوابیدن است.
۲. همچنین چند کاسه #سرکه یا #پیاز و نارنج چهارقاچ در برخی نقاط خانه قرار دهید.
۳. استفاده از دستگاه بخور هم مناسب است.
🔴 نظر ابن سینا(ره) در مورد #هوای_آلوده در زمستان
♻ باید بدن را خشکاند و خانه را به اعتدال، سرد و مرطوب کرد.
و از مواد #معطر، خصوصا مواردی که به صورت خاص با بیماری مقابله میکند مانند دود اسفند، بخور نعنا، اویشن و ... استفاده کرد.
🔴 خوردنیها و نوشیدنیهای #رطوبتبخش مناسب فصل #پاییز، و غلبه خشکی :
- خورش کدو
- خورش بامیه
- خورش به آلو
- سوپ جو
- شوربای جوجهمرغ محلی
- حریره بادام
- شیره بادام
- آب هویج
- آب سیب شیرین
- فرنی رقیق
- شیربرنج رقیق
- برگه هلو
- برگه زردآلو
#بافتنی
#دستکش
برای بچه ۵، ۶ ساله
۳۶ دانه سر انداختم و ۵ سانت کشباف بافتم و بعد ۵ دانه در بین دانه ها اضافه کردم و یه رج از زیر بافتم
و بعد دانه هارا از میل درآورده و بافت رو دولا کرده و یکی در میان دانه ها را از میل در بیاورید
و بعد دانه های بافت رو را از زیر می بافیم و دانه های بافت زیر را از زیر نخ ، نبافته به میل می گیرم
تا ۴ سانت به اینصورت دولا می بافیم و سپس برای انگشت شصت ۱۲ دانه را از سمت دولای بسته ی بافتمون به صورت دولا می بافیم و بقیه دانه ها را در سیم بین دومیل نگه می داریم و پس از ۵ سانت که انگشت شصت را بافتیم دانه های مربوط به شصت را از میل در آورده و نخ را تا حدود ۲۵ سانت می بریم و انگشت را با احتیاط پشت و رو می کنیم و از پشت بافت دوباره یکی درمیان در میل کرده و ۴ تا یکی کور می کنیم
برای ادامه دستکش هم از گوشه شصت شروع می کنیم و نخ را دوباره از دانه اول در آورده و دولا حدود ۷ الی ۸ سانت می بافیم در نهایت مثل انگشت شصت کور می کنیم
@termeh_honar
#گلدوزی
#رز_عنکبوتی
ابتدا یک دایره میکشیم و از مرکز آن به محیط بیرونی ۵ خط کوک میزنیم
با نخ هم نگاه یا متفاوت از مرکز دوخت شروع میکنیم و نخ را یکی در میان از رو و زیر نخ های کوک زده شده رد میکنیم.
از نخ گلدوزی، کوبلن دوزی و کاموا هم میشه استفاده کرد.
شما هم انجام بدید عکس برای ما بفرستید
ممنون از آموزش خانم میرزایی در حسینیه منتظران شهادت👏👏
@termeh_honar
#آموزش_هنری
#نقاشی_لباس
با رنگ اکرلیک کار میشود.
طبق ترکیب رنگ مورد نظر به رنگ دلخواهمون روی پالت چسب dm5 و مقداری آب اضافه کرده و طرح روی لباس یا پارچه را که برحسب توانایی با دست کشیدیم یا با کاغذ پوستی و کاربن روی پارچه انتقال دادیم، رنگ آمیزی میکنیم با رعایت سایه روشن و محو کردن مرز رنگ ها.
⭐️ زیر لباس هم نایلون میگذاریم تا اونطرف بلوز رنگ پس نده.
می شود از اکلیل های کوچک و ارزان هم برای براق کردن طرح استفاده کرد.( اکلیل +چسب dm5)
عاملی که باعث میشه رنگ با شستن چسب از بین نره چسب دی ام پنج هست .
میزان چسب:
یک قطره متوسط با قلمو برای یک حلقه پالت تخم مرغی که رنگ ریختیم توش.
برای اینکه کار دوستان خراب نشه .
بعد از خشک شدن طرح باید با درجه متوسط اتوی خشک زده شود البته از روی کار
روش پارچه میگذاریم یا روزنامه روی اون رو اطو میگذاریم
کار بااین رنگ گسترده است. میشود روی سفال هم کار کرد
ارسالی از مخاطبین👏👏
@termeh_honar
#جوجه_کباب_گیسباف
#آشپزی
شما فیله مرغ را با قیچی، سه برش عمودی میدهید(مثل شکل بالا👆)
و بعد مثل بافت مو با هم می بافید .
مرحله بعد آن را توی ماهیتابه مسی با یک قاشق غذاخوری روغن زرد گاوی (یا کنجد یا زیتون) قرار میدهید
کمی که رنگ گوشت مرغ به سفید متمایل شد با کفگیر آن را به آرامی بردارید و طرف دیگر آن را در کف ماهیتابه قرار دهید
تمام گیس بافت ها را که انجام دادید روی آن کمی زعفران آب شده بریزید.
در ظرف را بگذارید تا آب آن کشیده و تمام شود.
یکی دوبار هم میتوانید زیرو رو کنید
وقتی آب آن تمام شد مراقب باشید نسوزد چون زعفران این قابلیت را دارد
شما میتوانید این گیس بافت ها را بعد از پخت، سیخ چوبی بکشید و به عنوان غذای نانی مصرف کنید حتی بدون سیخ چوبی هم زیباست.
برای کنار برنج سفید هم جالب میشود.
تزیین روی ته چین مرغ هم ایده خوبی هست
@termeh_honar
هنرهای خانگی ترمه و دوستان🌸
سلام علیکم
#پیشنهاد👇
🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷
#دهه_فجر غذاها رو با تزیین درست کنید
#خیرات امام خمینی ره و شهدا
این هم یه روش قوی شدن خانواده برای قوی نگه داشتن ایران اسلامی و انقلاب اسلامی عزیزمون
🌟🇮🇷🌟🇮🇷🌟🇮🇷🌟
اگر خوشتون اومد برای حاجی عزیزم (شهید صباغیان) صلوات بفرستید اینا رو برای حاجی با عشق درست کردم ❤️ با همون عشق به همگی یاد دادم شما هم با عشق برای خانواده درست کنید
زنها باید توی هنر هم قوی باشند.
#هنر_آشپزی
#هنر_همسرداری