#تزیین
#خرما
#توپک_خرما
خرماهایی که شکل ظاهری خوبی نداره یا نوع خرمایی مثل دشتستان یا کبکاب که مجلسی نیست رو میتونید استفاده کنید که خاصیت بیشتر داره.
اول هسته گیری کنید. یه کاسه آب کنار دستتون بگذارید.
با دست بدون دستکش خرماها رو ورز بدید چون میچسبه هر چند ثانیه یه بار کمی دستتون رو نمدار کنید و بعد توپک کوچک کف دست درست کنید.
برای رنگی شدن آنها و طعم های متفاوت میتونید هر چندتا را در مواد مختلف بغلتونید مثل:
پودر گلسرخ
پودر هل
کنجد خام یا بو داده
پودر گردو
پودر نارگیل
پودر بذر کتان
برای برداشتن از خلال دندان یا چنگالهای زیتون خوری استفاده میشه کرد.
خلال دندان را هم میتونید سرش چیزی برنید مثل مروارید و..
مناسب عصرانه، پذیرایی عید مهمانی و حتی مجلس ختم و عزاداری و افطار
@termeh_honar
هنرهای خانگی ترمه 🌸
May 11
#تزیین
#تخم_مرغ
تخم مرغ آب پز رو میشه با مداد رنگی و مداد وسایل آرایش نقاشی کرد.
نکته👇
تخم مرغ اگر داغ باشه مداد آرایشی، موقع کشبدن آب میشه بهتر هست کمی خنک بشه
@termeh_honar
#حلوا
#حلوا_هویج
🌹طرز تهیه حلوای هویج🌹
آرد:1پیمانه
شکر: 2 پیمانه
هویج: 500 گرم
گلاب: نصف پیمانه
زعفران: به مقدار لازم
روغن: نصف پیمانه
ابتدا هویج ها رو نیم پز یا بخار پز کرده و داخل غذاساز یا یک دوسه ریخته تا کاملا به صورت پوره دربیان،
آرد رو در یک ظرف یه کم تفت میدیم⏪ به هیچ وجه نباید رنگ آرد تغییر کنه، روغن رو اضافه می کنیم و هم می زنیم تا یک دست بشه
به آرد، مواد دیگر ذو اضتفه میکنیم
پوره هویج، زعفران، گلاب و شکر رو هم زمان اضافه می کنیم تا زمانی که حلوا از دیواره ها جدا بشه، مخلوط کردن رو ادامه میدیم.
زمانی که سرد شد با دست شکل هویج یا هر شکل دیگه درست می کنیم و داخل ظرف می چینیم...
@termeh_honar
ممنون از هنر دوستمون باران👏
هنرهای خانگی ترمه و دوستان 🌸
#زولبیا
مواد لازم:
یک لیوان ماست
یک لیوان نشاسته
یک قاشق عذاخوری ارد
یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر و کمی گلاب و زعفران
طرز تهیه:
اول ماست ونشاسته را خوب هم زده بعد بقیه مواد را اضافه کرده
میگذاریم یک ساعت استراحت کند
بعد در قیف در روغن داغ میریزیم
البته ظرف روغن، کوچک باشه تا روی زولبیا بیاد
سپس در شربت غلیظ انداخته و بعد چند دقیقه بر میداریم و در سینی میچینیم.
@termeh_honar
ممنون از هنر خانم محمودنژاد👏
#سفره_شکر_نعمت
سفره قلمکاری با حاشیه نوشته شکر نعمت که در تمرین روز ششم ماه رمضان کانال جلسات سبک زندگی معرفی شد
@jalasaaat
صنایع دستی تولید ایرانی هنر یکی از دوستانمان هست
✅براتون اینترنتی هم ارسال میکنند👇
http://eitaa.com/joinchat/2863792159C0863da68bf
احسنت به هنر خانم صدارت 🌸
@termeh_honar
هنرهای خانگی ترمه و دوستان 🌸
#تزیین_سوپ
یک عدد هویج را درسته بپزید
بگذارید خنک شود
بعد حلقه حلقه کنید
با قالب شکوفه، گل هویجی را دربیاورید و اضافه دور آن را با چاقو نوک تیز مرتب سازی کنید تا خودش یک طرح گل شود.
@termeh_honar
هنرهای خانگی ترمه 🌸
توجه
با غذای پخته حتی برای تزیین هم سعی کنیم مواد غذایی خام مصرف نکنیم. سلامت باشید.