#کدبانوگری لپه پلو با گوشت چرخ کرده 👩‍🍳مواد لازم: برنج: ۳ پیمانه پیاز: ۲ عدد گوشت چرخ کرده: ۳۵۰ گرم لپه: یک پیمانه رب: ۲ قاشق غذاخوری کره و زعفران: به مقدار لازم نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، زیره و دارچین: به مقدار لازم 👩‍🍳طرز تهیه: لپه را از قبل خیس کنید تا نفخ و بوی بد آن کم شود. برنج را نیز با کمی نمک خیس کنید و کنار بگذارید. سپس لپه را داخل قابلمه ریخته و روی آن آب بریزید تا به جوش بیاید. کف روی لپه را بگیرید و اجازه دهید تا نرم شود. برای سرعت بیشتر در پخت می توانید از زودپز استفاده کنید. پیازها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید. داخل تابه به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک و طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده را نیز اضافه کنید و کمی فلفل سیاه اضافه کنید تا گوشت تغییر رنگ دهد. لپه پخته شده را آبکش کنید و به مواد گوشتی اضافه کنید. در ادامه رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا رب خوش رنگ شود. کمی آب جوش بریزید تا رب گوجه فرنگی رنگ باز کند و خوش رنگ شود. در انتها کمی نمک اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. برنج را روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاید و کف روی آن را بگیرید. وقتی کمی نرم شد قبل از آبکش کردن کمی زیره پودر نشده داخل برنج بریزید و آبکش کنید. ته دیگ مناسب را در قابلمه قرار دهید و یک لایه برنج و یک لایه از مواد لپه ریخته و هم بزنید. همین طور لایه ها را ادامه دهید تا مواد تمام شود. روی برنج کمی دارچین بریزید سپس برنج را برای ۴۰ دقیقه دم بگذارید. در انتهای پخت روی لپه پلو کمی زعفران و کره ریخته و به همراه سالاد میل کنید. ✨نکته می توانید گوشت چرخ کرده را قلقلی کنید و لا به لای مواد بریزید. به دلخواه کنار لپه پلو کمی سیب زمینی سرخ کرده اضافه کنید. می توانید به جای رب گوجه فرنگی از پوره گوجه فرنگی استفاده کنید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#پاسخ_به_شبهات ‼️طبق آیه ۳ سوره نسا اسلام چند همسری را جایز دانسته و با این حکم زمینه هوس رانی و رواج ظلم و بی عدالتی را ایجاد کرده است! ✨پاسخ شبهه: عده ای گمان می کنند اسلام چندهمسری را ترویج کرده است. اما واقعیت این است که اسلام، چندهمسری افسار گسیخته و نامحدود را محدود کرد و هوس رانی بدون قید را با تعهد و مسئولیت همراه نمود. در عصری که در همه جهان حرم سراها، زنا و تبعیض میان زنان یک مرد امری عادی بود، مثلا در ایران فقط خسروپرویز ۱۰۰۰ زن در حرمسرا داشت و زنان دوم و سوم (چاکرزن،ایوک زن و...) باید از مانده غذای زن اول میخوردند یا از ارث محروم بودند و... قرآن، زن گرفتن را محدود به ۴ همسر کرد، آن هم به شرط عدالت. اسلام به صراحت تک همسری را تأیید می کند و تنها در صورت رعایت عدالت کامل بین همسران، چندهمسری را مجاز می داند. (نساء، ۳) @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#پزشکی عوارض جدی صبحانه نخوردن نخوردن صبحانه می تواند باعث بروز عوارضی مانند دیابت و بیماری خطرناک دیگری شود. پس تا می توانید مواد مغذی در صبحانه تان بگنجانید. صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است که نباید از دست بدهیم. این یک نیاز برای تمام سنین و برای داشتن بدنی خوب است. به این دلیل است که بدن به منبع انرژی نیاز دارد تا کل روز را خوب کار کند. برخی از محققان به این نتیجه رسیدند که نخوردن صبحانه به رنج بردن ازحمله قلبی ارتباط دارد. این ریسک در افرادی که صبحانه را در الگوی غذایی خود قرار داده اند، کمتر است. بنابراین، به شدت توصیه می شود که برای جلوگیری از خطر فشار خون و انسداد شریانی صبحانه صرف کنند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#زیرگذرتاریخ شفاعت امامان در هدیه شاه عباس یک قالی سجاده ای ابریشمین زرباف با گل های برجسته ابریشمی ۱۶۳ در ۱۱۰ سانتی متری از دوره صفویه به جای مانده است که در اکتبر ۲۰۰۹ میلادی مصادف با پانزدهم مهر ۱۳۸۸ در حراج ساتبیز به عنوان یکی از گران بهاترین قالیچه های جهان به مبلغ معادل ۲۵۰ میلیون پوند به فروش رسید. طرح این قالی محرابی است با آیاتی که به شفاعت شیعه توسط امامان اشاره دارد. این فرش نمازی یا سجاده ای، از شاهکارهای اوایل قرن دهم هجری شمسی؛ با طاق نمای محرابی، کتیبه های قرآنی و نام های خدا؛ جزو مجموعه ای از فرش هایی است که گمان می رود، هدیه ای دیپلماتیک از شاه عباس اول صفوی به سلطان مراد سوم عثمانی بوده است. در کتیبه زمینه این قالیچه که به نظر می رسد بافت تبریز باشد؛ «الله اکبر کبیرا» به صورت معکوس که شیوه مرسوم کتیبه نویسی در قالی های از این دست می باشد، آورده شده است. از آنجایی که برخی از آیه ها با اشاره به شفاعت امام های شیعه با خدا، دیدگاه شیعه را ترویج می دهند، ظاهرا این گروه توسط عثمانی های اهل سنت مورد استفاده قرار نگرفت. در بعضی از قسمت های این فرش که با گره متقارن و رج شمار ۶۵ بافته شده است از نخ نقره صوف باف استفاده شده است و در موزه متروپولیتن نیویورک نگهداری می شود. در کتاب رؤیای بهشت نیز توضیحاتی درباره این شاهکار صفوی آورده شده است. از جمله: «حاشیه ها و اطراف قوس محراب ابیاتی از آیات سوره بقره، اعراف و اذکار «لا الله الا الله» و «محمد رسوا الله» و «علی ولی الله» و اسماء الهی آورده شده است. متن کتیبه نشان می دهد این قالیچه سجاده ای نیز هدیه دربار صفویان به پادشاهی عثمانی، به مناسبت انعقاد عهدنامه صلح در سال ۹۹۸ قمری بوده که احتمالا شاه عباس برای سلطان مراد سوم فرستاده است. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#مجازیست تولد قاسم سلیمانی در تنگستان به گزارش مشرق به نقل از کانال تلگرام جهت، سحرگاه ۱۴/۰۴/۱۴۰۰ در بیمارستان سلمان فارسی بوشهر نوزادی متولد می شود که از آنجایی که نام خانوادگی پدرش سلیمانی هست، پدر و مادر نام او را به عشق سردار بزرگ اسلام شهید حاج قاسم سلیمانی، «قاسم» می گذارند. ساعتی بعد دکتر قاسم برجوئی فرد پزشک چکاب نوزاد تازه متولد شده عکس این اتفاق مبارک را به همراه پیراهن منقوش به تصویر سردار دل ها که بر تن نوزاد پوشانده شده در صفحه اینستاگرام خود می گذارد. کمتر از ۲۴ ساعت بعد اینستاگرام در حرکتی غیراخلاقی اقدام به حذف این تصویر می کند. دشمن از نام قاسم هم می ترسد هرچند که یک نوزاد باشد... @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#داستان_هفته آمیز قلمدون (خانم!) ماه منیر داستانپور طبق معمول بعد از صرف غذا صدای خروپف نازنین بالا می رود و این حدس را در من تقویت می کند که نصف این خوابیدن های بی موقعش دلیلی جز از زیر کار دررفتن و تنبلی ندارد. دلم می خواست یک پارچ آب با چند تکه یخ روی صورتش خالی کنم تا حسابی بترسد و بفهمد که ما آن قدر هم که او تصور می کند؛ گیج و گنگ نیستیم که متوجه این بازی های ریش دارش نشویم اما نه حوصله سر و کله زدن با برادر زن ذلیلم را دارم و نه خوشم می آید که بهانه خود مظلوم انگاری به دست این نازنین آب زیرکاه بدهم. همچنان ذهنم در پی کشف راز دست بزرگ حسن آقای کبابی است که کار شستشوی ظرف ها را تمام می کنم و به خانه دنج و بی مزاحم خودم برمی گردم... از شما همراهان گرامی دعوت می‌کنیم قسمتی دیگر از ماجراهای آمیز قلمدون را بخوانید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#داستان_هفته نویسنده: #ماه_منیر_داستانپور @zane_ruz

#اطلاعیه همراهان گرامی کانال زن روز! به اطلاع می‌رسانیم هفته نامه «زن روز» این هفته منتشر نخواهد شد. @zane_ruz

بسم الله الرحمن الرحیم... 💐اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم💐 سلام!✋😊 ☘صبح زیبای شنبه‌تون به‌خیر و شادی. امیدواریم تعطیلات آخر هفته رو به خوبی سپری کرده باشید☘ امام محمد تقی علیه‌السلام می‌فرمایند: «پافشارى بر گناه، ایمن شمردن خویش از مکر خداست.» (گزیده تحف العقول، ص ٦٤) @zane_ruz

#مهارتهای_زندگی نحوه برخورد والدین با کودکان عصبانی در لحظه عصبانیت، کودکان به حضور شما احتیاج دارند تا به عنوان مرهم تسکین دهنده خشم جوشان آن‌ها عمل کنید. البته، ما همیشه انسان کاملی که بتواند به طور فوق العاده به آن‌ها کمک کند نیستیم، اما هدف این نیست. هدف این است که پناهگاهی برای فرزندانمان باشیم، نه این که آن چه را که آن‌ها می‌گویند به خود بگیریم و یا آتش عصبانیت آن‌ها را شعله ور‌تر کنیم. انجام این کار بسیار آسان است. در لحظه خشم، کودک عصبانی شما نیاز دارد شما کار‌های زیر را انجام دهید: 🔸حضور فیزیکی داشته باشید مردم گاهی شنونده‌های ضعیفی هستند. ما می‌خواهیم دیگران ما را بشنوند، اما خودمان به آن‌ها گوش نمی‌دهیم. زمانی می‌توانیم کمک کننده باشیم که به بچه هایمان "گوش دهیم". کافی است در کنار آن‌ها حضور داشته باشید. حتی می‌توانید به فرزندتان بگویید "من به خاطر تو این جا هستم". 🔸آرام باشید کودکان باید بدانند که همه چیز قرار است درست شود و عصبانیت از بین خواهد رفت. گاهی اوقات ما فقط باید صبور باشیم و بگذاریم زمان بگذرد. می‌توانید به آن‌ها بگویید "این هم خواهد گذشت". 🔸سازنده باشید کودکان نیاز دارند عصبانیت را از خود بیرون بریزند. برای این کار روش‌ها مختفی مانند نوشتن احساساتشان در یک دفتر، ورزش کردن، ساخت یک پروژه پیچیده لگو یا صحبت با یک دوست وجود دارد. صبر پادزهر خشم است؛ بنابراین اگر پسر یا دخترتان حتی در هنگام عصبانیت بتواند کمی خویشتن داری کند و اجازه دهد حس عصبانیتش بگذرد، به زودی احساس تسکین می‌کند. متوقف کردن عصبانیت، صبر می‌طلبد. داشتن والدین یا مراقبانی که الگوی خوبی برای کنترل خشم هستند به کودکان کمک می‌کند. آن‌ها نه تنها به کودکان می‌گویند که چه کاری باید انجام دهند بلکه به آن‌ها نشان می‌دهند که چگونه خشم خود را کنترل کنند. کودکانی که در خانواده‌هایی بزرگ می‌شوند که عصبانیت خود را هوشمندانه کنترل می‌کنند، راحت‌تر خشم خود را فرومی نشانند. آن‌ها با مشاهده آن چه ما انجام می‌دهیم و اغلب تقلید از آن، یاد می‌گیرند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#کدبانوگری سیب زمینی تنوری اسپانیایی 👩‍🍳مواد لازم: روغن‌زیتون سه قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای‌خوری رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری سرکه انگور دو قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی تند یک ونیم قاشق غذاخوری پاپریکا یک ونیم قاشق چای‌خوری سیر دو حبه سیب‌زمینی دو عدد 👩‍🍳طرز تهیه: فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد از قبل گرم کنید. سیب‌زمینی‌ها را پوست بکنید، به تکه‌های پنج سانتی تقسیم کنید و روی سینی فر بچینید. سپس روی آن‌ها دو قاشق روغن زیتون و نمک بریزید و حدود ۲۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا خوب نرم و قهوه‌ای شوند. تا سیب‌زمینی‌ها در فر آماده شوند رب گوجه فرنگی را با سرکه و سس تند و پاپریکا در یک کاسه با هم مخلوط کنید. در یک کاسهء دیگر سس مایونز، سیر و یک قاشق چایخوری روغن زیتون را مخلوط کنید. (هر دو سس را می‌توانید چند روز قبل درست کرده و در یخچال نگه دارید.) وقتی سیب‌زمینی‌ها پخته شدند، ده دقیقه آن‌ها را در دمای اتاق رها کنید، سپس سس گوجه را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. مخلوط را به یک بشقاب منتقل کنید و سس مایونز را به صورت زیگزاگ روی آن بریزید. تا سرد نشده نوش جان کنید! @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#پاسخ_به_شبهات ‼️آیا مسلمان شدن ایرانیان در زمان عمربن خطاب و به زور شمشیر و جنگ بوده است؟ ✨پاسخ شبهه: بررسی دقیق تاریخ حاکی از این است که میان اسلام آوردن ایرانیان و فتوحات عمربن خطاب ارتباط مستقیمی وجود ندارد. زیرا اساسا وقتی پدیده اسلام آوردن ایرانی ها را از ابتدا بررسی می کنیم، درمی یابیم بیشتر آنان با جنگ و خونریزی مسلمان نشدند؛ بلکه حق جویی و حق گرایی مردمان ایران زمین از یک سو، و ظلم و فساد حکومت ساسانی، سبب گرایش آن ها به دین مبین اسلام شد. در واقع علت اصلی که همه مورخان و محققان در تحلیل شکست پادشاهی ساسانی از مسلمانان بر آن تأکید کردند، این است که سپاهیان ایرانی انگیزه ای برای حمایت از حکومت ساسانی و دفاع و جنگ جدی با مسلمانان نداشتند و این بی انگیزگی در میان ایرانیان بسیار فراگیر و گسترده بود و علت آن هم، ظلم ها و فسادهای حکومت ساسانی بود. ایرانیان در انتظار یک منجی و آیین نجات بخش بودند که اولا آن ها را از ستم و فساد حکومت نجات بدهد و ثانیا افکار سست و ضعیف را که در آیین های ایران باستان با انحرافاتی که در آیین زرتشت پیش آمده بود از میان بردارد. در واقع ایرانیان تشنه یک آیین مترقی بودند؛ ایرانیان پیوسته حقیقت جو، علم طلب و دنبال معارف مترقی بوده اند. آنان از آیین اسلام به عنوان آیین مترقی با معارف و آموزه هایی که منطبق بر فطرت بود و روح تشنه ایرانی را سیراب می کرد به گرمی استقبال کردند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#پزشکی افراد دیابتی حتماً صبحانه بخورند صبحانه به عنوان مهم‌ترین وعده‌ی غذایی روز، برای افرادی که دیابت دارند که باید سطح قند خونشان کاملاً تحت کنترل باشد، اهمیت ویژه‌ای دارد. تحقیقات نشان داده ‌است خوردن یک صبحانه‌ی سرشار از پروتئین می‌تواند به افراد دیابتی کمک کند تا سطح قند خونشان دچار افزایش ناگهانی نشود. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#ینگه_دنیا ارادت به روحانیت در آمریکای جنوبی به پول ما ۴۰۰ هزار هزینه تعمیر لپ تاپم می شد، پرسید: کجایی هستی؟ گفتم: ایرانی! ـ شغلت چیه؟ ـ شیخ تنها مسجد شهرتون هستم و یه کم در مورد اسلام براش توضیح دادم، خیلی خوشش اومد و گفت: حتما میام مسجدتون و موقع تحویل لپ تاپ هم پول از من نگرفت. ارادت به روحانیت در آمریکای لاتین موج می زنه. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#ترفند فضای بیشتر در چمدان برای داشتن فضای بیشتر در چمدان، لباس زیر و جوراب خود را در کفش قرار دهید. این کار نه تنها فضای موجود را به حداکثر می‌رساند بلکه به کفش شما نیز کمک می‌کند تا شکل خود را حفظ کند. سپس لباس‌های خود را لول کنید و فضای زیادی را ذخیره کنید. این تکنیک نه تنها فضای کمتری را به خود اختصاص می‌دهد بلکه از چروک شدن لباس نیز جلوگیری می‌کند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#یار_مهربان معرفی کتاب «شهادت طلبان» مجموعه دوجلدی «شهادت طلبان»، نگاهی همه جانبه به تاریخچه علمیات شهادت طلبانه مختلفی دارد که در طی سال های مختلف در کشورهایی مانند لبنان و فلسطین، اجرا شده است؛ کشورهایی که همواره با جنگ داخلی درگیر بوده اند. علاوه بر این، این مجموعه به زندگی شهدایی می پردازد که در راه آزادی و آزادگی، جان خود را فدا کردند و نامشان را در تاریخ کشورشان ماندگار کردند. لبنان با وجودی که ۱۰ هزار و ۴۵۳کیلومتر مربع مساحت دارد و جزو کوچک ترین کشورهای خاورمیانه محسوب می شود، تاریخی سرشار از جنگ داخلی، اشغال و مقاومت دارد. همین لبنان کوچک که برای ارتش اشغال گر صهیونیست دروازه جهنم محسوب می شد، برای آمریکا تجربه تلخ ویتنام را زنده نمود و کماندوهای چترباز فرانسه را نقره داغ کرد! صهیونیست ها با خیال سرکوب مسلمانان و اشغال لبنان به آن حمله کردند، غافل از اینکه همین کار روح مقاومت را در مسلمانان زنده کرد و باعث شد اولین و بزرگ ترین شکست ها برای اشغال گران رقم بخورد. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

بسم الله الرحمن الرحیم... 💐اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم💐 سلام!✋☺️ 🌸صبح‌تون به‌خیر، روزتون پر روزی و بابرکت🌸 امام جعفر صادق علیه‌السلام می‌فرمایند: «هر کس با اذان و اقامه نماز بخواند، دو صف از فرشتگان، پشت سر او نماز مى خوانند و هر کس با اقامه و بدون گفتن اذان نماز بگزارد، پشت سر او تنها یک صف به نماز مى ایستند». (ثواب الأعمال: ص ۵۴ ح ۲) @zane_ruz

#مهارتهای_زندگی تفکر مثبت چه تاثیری در زندگی دارد؟ مثبت اندیشی در واقع به معنای نزدیک شدن به چالش‌های زندگی با یک چشم انداز مثبت است. تفکر مثبت یک نگرش ذهنی است که شما انتظار نتایج خوب و مطلوب را دارید؛ به عبارت دیگر، تفکر مثبت، فرآیند ایجاد اندیشه‌هایی است که انرژی ذهنی را به واقعیت تبدیل می‌کند. حسین ابراهیمی مقدم روانشناس و استاد دانشگاه درباره تفکرات مثبت گفت: از کوزه برون همان که تراود در اوست، آن چیزی که محتویات کوزه است به دنیای بیرون تراوش پیدا می‌کند. کلام افراد هم تراوشات فکری آن‌ها است. وی بیان کرد: اگر افراد تفکرات مثبت و حس و حال خوبی داشته باشند و برای دیگران خیر بخواهند، در کلام مشخص می‌شود و به طرف مقابل احساس خوشایندی ایجاد می‌کنند. زمانی که با فرد افسرده صحبت کنید و فرد انرژی مناسبی نداشته باشد آن حس و حال خوب را از شما می‌گیرد و بعد از یک مدتی انرژی تحلیل می‌رود. از مهمترین ویژگی‌های افراد مثبت اندیش این است که آن‌ها شادی و موفقیت‌های خود را به محیط و عوامل بیرونی گره نمی‌زنند بلکه تمام حس شاد بودن و مثبت اندیش بودن، از درون خودشان بروز می‌کند. براهیمی مقدم ادامه داد: هر چقدر میزان افکار افراد خوب و سازنده باشد سبب انرژی به اطرافیان می‌شود و به سمت هدف معطوف می‌شوند. کارکرد‌های خوب، مثبت و سازنده برای افراد ایجاد می‌شود. هر چقدر افکار ما، افکار نامیزانی باشد کارکردهایمان دچار مشکل می‌شود. وی تصریح کرد:زمانی که کلمات مثبت و مناسب هم برای خود و هم برای دیگران استفاده کنیم، متوجه خواهیم شد که انرژی فرد روز به روز افزایش پیدا می‌کند. وی گفت: زمانی که شما به اداره‌ای با لبخند وارد می‌شوید و از کلام شیواتری استفاده کنید کار شما به خوبی انجام می‌شود، ولی اگر با اخم، خشونت و پرخاشگری صحبت کنید ممکن است در کارهایتان گره ایی وارد شود. زمانی هم که وارد سازمانی شوید و کارمند با خوش رویی و با انرژی رفتار کند، این احساس خوشایندی را به شما منتقل می‌کند. این روانشناس ادامه داد: در نتیجه بهتر است افکارمان را افکار مثبت کنیم. هر آن چیزی که در اطرافمان می‌بینیم و اتفاقاتی رقم می‌خورد با خود فکر کنیم که در آن خیریتی وجود داشته است و به نکات مثبت اندیشه کنیم. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#پزشکی حواستان به خوابیدن کودکان با دهان باز باشد اگر کودک تان عادت دارد با دهان باز بخوابد، این مسأله را باید نگران کننده تلقی کنید. برخی از مشکلات جسمی ای که در اثر تنفس از دهان در کودکان به وجود می آیند به این شرح است: 🔸وجود اختلال وقفه تنفسی در خواب 🔸ایجاد خشکی دهان و پوسیدگی دندان ها 🔸 باعث به هم ریختگی دندان ها و بروز دیگر مشکلات دندانی و فکی می شود 🔸صورت فرم کشیده و باریک پیدا می کند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#منبرک دوران غییت یک کمال است حجت‌الاسلام والمسلمین عابدینی امام صادق‌ علیه‌السلام برای بعضی از یارانشان وقتی فضل عبادت در دوران غیبت را می‌شمرند، به‌طوری می‌شود که یاران حضرت می‌گویند اگر اینطوری است یعنی ما برای فرج دعا نکنیم؟ بخواهیم در دوران غیبت بمانیم. از پیغمبر اکرم‌ صلی‌الله‌ علیه‌ و‌ آله‌ و‌ سلم، از امیر مؤمنان‌ علیه‌السلام و از امام‌ صادق‌ علیه‌السلام، از هر سه بزرگوار روایت رسیده به این مضمون که حضرات برای دیدن برادرانشان آه می‌کشیدند. از امام‌ صادق‌ علیه‌السلام نقل می‌کنند از ابان بن تغلب مفضل چند نفر هستند با هم وارد می‌شوند بر امام‌ صادق‌ علیه‌السلام، می‌بینند حضرت دارد آن‌چنان گریه می‌کند، آن‌چنان که این‌ها جرئت نمی‌کنند حرف بزنند که چی شده. بعد از مدتی که این گریه طول می‌کشد و این‌ها بی‌تاب می‌شوند و بی‌تابی حضرت را با این شدت می‌بینند، آنجا دارد که عرض می‌کند آقا چی شده؟ چه اتفاقی افتاده؟ حضرت آنجا می‌فرماید: نگاه می‌کردم به آن لوحی که وقایع را نوشته، بعد می‌دیدم آن دوران غیبت را و کسانی که در آن دوران هستند را و آن سوز من نسبت به ادراک آن دوره و آن افراد است. خب این‌ها خیلی عجیب است، خیلی زیبا است. در روایات شریف وارد شده. این‌ها را می‌گویم تا قدر دورانمان را بدانیم. این‌طوری نیست که اتفاق ما در این دوران قرار گرفته باشیم. کسی در این دوران قرار می‌گیرد که استعداد آن کمال را به او داده باشند. اگر در این دوران قرار گرفته و این دوران، دوران کمال این‌گونه هست که آخرین کمالات بشری برای رسیدن به دوران ظهور باید در دوره غیبت طی بشود، دالان ظهور، دالان غیبت هست و همه‌ آن حقایقی که می‌خواهد از نظام اسمه، از ظاهر به اسم الباطل عبور بکنیم، در دوران غیبت می‌خواهد این محقق شود و آن سلطه‌ احکام تن می‌خواهد در دوران غیبت کم شود. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#کدبانوگری خورشت گل کلم با لپه 👩‍🍳مواد لازم: لپه: یک پیمانه گوجه فرنگی: سه عدد بزرگ روغن کنجد: به میزان لازم پیاز خرد شده: یک عدد بزرگ قارچ: چهار عدد بزرگ گل کلم گل شده: سه پیمانه نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه خورشتی: به میزان لازم لیموترش تازه: به میزان لازم 👩‍🍳طرز تهیه: برای تهیه خورشت گل کلم با لپه ابتدا لپه را از قبل خیس کرده، سپس با مقداری آب و زردچوبه کاملاً می‌پزیم. پیاز را با روغن کنجد و زردچوبه تفت داده، سپس گل کلم را اضافه کرده و کمی تفت می‌دهیم. پس از آن قارچ را در اندازه‌های ۲ تا ۳ سانتی خرد کرده و به همراه ادویه به م واد قبلی ا فزوده و مدتی حرارت می‌دهیم. گوجه را با مقداری آب در مخلوط کن می‌ریز یم تا نرم شود و به همراه نمک، فلفل و زنجبیل به خورشت اضافه کرده و مدتی می‌پزیم. زمانی که آب گوجه قوام پیدا کرد لپه را اضافه کرده واجازه می‌دهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود. در انتها مقداری آب لیمو ترش تازه به خورش اضافه می‌کنیم. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97