#پیتزا در اواخر قرن ۱۸ یکی از معروف ترین غذاهای محلی مردم فقیر نشین ساکن شهر ناپل ایتالیا 🇮🇹بود.   داستان شهرت پیتزا 🍕در کشور ایتالیا و سپس سراسر جهان به زمانی باز می گردد که پادشاه ایتالیا و همسرش تصمیم می گیرند به سراسر قلمرو حکومت خود سفر کنند. در طول سفر غذایی در دست فقیران این شهر بود که توجه ملکه را به خود جلب کرد. نان ضخیم با اندگی گوجه فرنگی و پنیر.. ملکه دستور داد از آن غذا برایش بیاورند و پیتزا را خورد و خوشش آمد. اولین پیتزای #ایرانی🇮🇷 را سربازان ساسانی بر روی سپپرهای خود در آتش طبخ کردند. به این صورت که آن ها سپرهای خود را روی آتش قرار می دادند و بعد خمیری روی آن می گذاشتند و مواد مختلفی از جمله خرما و پنیر🧀 روی آن ریخته و می خوردند. اما انواع پیتزا در سال ۱۳۱۰شمسی در کافه های خیابان دولت تهران که اکثرا رستوران های برگرفته از غرب در آن دیده می شد؛ پیدا شد. اما به طور رسمی #اولین فست فود ایران در سال ۱۳۴۰ شمسی  توسط رضا رئیسی فارغ التحصیل رشته کشاورزی از دانشگاه پلی تکنیک ایالت کالیفرنیا در سنت لوئیس ابیسپو در ششم بهمن با اسم پیتزا پنتری تاسیس شد. @AdviyehPURE