*
فصلِ #هلو هاى خوشمزه اومده😋
اينم از يك #دسر_هلويي خوشمزه براى مهمانى هاى شما عزيزان👇
شیر.......... ۱ پیمانه
شکر..........۱/۲پیمانه
پودر ژلاتین....۲ ق غ
هلوی پوست گرفته و پوره شده. ۲۵۰ گرم
بستنی وانیلی یا خامهیصبحانه.....۱ پیمانه
🌀طرز تهیه: پودر ژلاتین را در ۲/۳ لیوان آب ریخته روی گاز با دمای کم گذاشته و هم بزنید تا در آب حل شود.
همهی مواد بالا را درون مخلوطکن ریخته و هم زده تا یکدست شود.
ژلاتین خنک شده را به مواد افزوده و باز هم بزنید.
مایهی دسر را در قالب ریخته و ۳-۴ ساعت در یخچال نگه دارید تا به خوبی بسته و سفت شود.
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
* ژله خامه ای😍😍
🍜طرز تهیه
اول داخل قالب رو آب گردوندم و داخل فریزر گذاشتم تا تگری بشه
بعد دو بسته ژله با رنگ و طعم دلخواه (من از ژله انگور استفاده کردم)
رو با دو لیوان آبجوش مخلوط کردم و روی بخار کتری گذاشتم تا شفاف بشه
بعد کنار گذاشتم تا کاملا خنک وهم دمای محیط بشه.
یک ونیم قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو با ۴_۳ قاشق آب مخلوط کردم و روی بخار کتری گذاشتم تا حل بشه و شفاف بشه یه بسته خامه صبحانه رو با یه لیوان شیر هم دمای محیط مخلوط کردم تا خامه کاملا داخل شیر باز بشه و یکدست بشه
وژلاتین حل شده رو به خامه وشیر اضافه کردم و مخلوط کردم
بعد به ژله خنک شده اضافه کردم و داخل قالب که جنسش پلاستیکیه ریختم و۵_۶ساعت داخل یخچال گذاشتم وبعد کناره های ژله رو با کارد از قالب جدا کردم و چند دقیقه داخل آبجوش زدم وتو ظرف سرو برگردوندم.
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸نــمــیــشــه بــه زنــدگــیــ
🌺روزهاے بــیــشــتــرے اضــافــه ڪــرد
🌸ولــے مــیــشــه بــه روزهامــون
🌺زنــدگــے بــیــشــتــرے بــبــخــشــیــمــ
🌸حـــالــِ خـــوب نــصــیــب لــحــظــههاتــونــ
🌺عــصــرتــون بــخــیــر 💕🍃🌸
🍃🌺♥ ♥🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#آش_کشک
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه ترفنـــــد فوری برای جدا کردن پوست ماهی در چند ثانیه 😳😎👌
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#حلوا 🍮 😋
▫️یک لیوان آرد
▫️ یک و نیم لیوان آب
▫️دو لیوان شکر
▫️ نصف لیوان گلاب
▫️ پودر هل نصف قاشق غذاخوری
▫️ کره 200 گرم
▫️زعفران به مقداررلازم
🔸اول ارد رو تفت میدم به رنگ مورد نظرم که رسید الک مبکنم و دوباره داخل ظرف برمیگردونم روی شعله قرار میدم و کره اضافه میکنم کامل هم میزنم
تو ظرف جداگانه همزمان با تفت دادن ارد در مرحله اول دو لیوان شکر رو با اب و زعفران و هل بزارید روی شعله تا زمانی که شکر کامل حل بشه بعد شعلرو خاموش کنید و گلاب اضافه کنید.توجه کنید اصلا شربتتون نجوشه
شربت رو به ترکیب ارد و کره اضافه کنید و هم بزنید تا وقتی که مواد منسجم بشه.
برای اینکه مواد راحت از قیف در بیاد مقداری از شربت و نگه دارید و با حلوای درست شده ترکیب کنید تا شل تر بشه و راحت از ماسوره در بیاد
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
یک دسته گل زیبا 🌸
و یک عالمه آرزوی زیبـا🌸🍃
تقدیم به شما عزیزان💞
شامگاهتان زیبـا 🌸❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
🔴 چرا #کرونا در اواخر فصل زمستان شایع شد؟
♻ همه ما میدانیم که در فصل زمستان #آفتاب از سطح زمین دور شده و بهمین دلیل موجب #سردی زمین شده که به دنبال آن #روزنههای بدن در اثر سرما بسته شده و فضولات و رطوبات بدن کمتر با #تعریق از بدن خارج میشود و در بافتهای بدن #حبس میشود، در اواخر فصل زمستان آفتاب بتدریج به سطح زمین نزدیک شده و این امر موجب افزایش حرارت بدن میشود، این حرارت بر #رطوبات مانده در بدن تصرف میکند که بخش غلیظ آن ذوب شده و توسط #ادرار از بدن خارج شده و بخش #لطیف آن #تبخیر شده و به سمت بالا بدن حرکت میکند تا توسط #آبریزش_بینی یا دهان آنطور که شایسته است از بدن خارج شود ولی متاسفانه با موانعی روبرو میشود، با عدم توان خروج، در ابتدا به #گلو ریخته و موجب گلو درد میشود و با افزایش حجم این رطوبات به #ریه میریزند و موجب #سرفه میشوند، چرا سرفه؟
سرفه در طب ایرانیاسلامی اینگونه تعریف میشود: عملیست برای خروج #شیء_آزاردهنده از ریه. و اگر میزان آن مجدد افزایش یابد باز به بافتهای کل بدن بر میگردند. در اینجا قوه مدبرهی بدن، حرارت را در تک تک سلولهای بدن افزایش داده تا بتواند از همان موضعِ بافت، رطوبت را توسط #عرق خارج کند، که این حرارت همان #تب است.
پس این لرزی که همراه تب است چگونه بروز میکند؟ این لرز خود، یک نوع حرکت است و از حرکت حرارت پدید میآید تا توان بدن جهت خروج این رطوبات افزایش یابد.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #پزشـک_ایــرانے ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Dooctor ❁✧❢
هدایت شده از خصوصی عجایب جهان
✅تلنگر
✍از ترس کرونا با مردم دست نمیدن ، باشه، قبول ولی کاش از ترس خدا هم :
👈 با نامحرم دست نمیدادند !
👈 به مال حرام دست نمی زدند !
👈 به بیت المال دست درازی نمی کردند !
👈 از کم کاری و کم فروشی دست می کشیدند !
👈 از یتیمان دستگیری میکردند !
👈 و ....
وقتی برای اون "احتمالی" اینقـدر اهمیت قائلیم؛ چرا اهمیتی برای این "قطعی" ها قائل نیستیم؟؟؟
✅خوراک مرغ و سبزیجات 😋
یه دونه پیاز رو خلالی برش بزنید و توی دو قاشق روغن زیتون تفت بدید تا یه کوچولو طلایی بشه بعد سه عدد مغز ران (یا فیله)که نواری برش خورده رو اضافه کنید به همراه ادویه مرغ و زعفرانِ حسابی تفت بدید و دربش رو بزارید با آب خودش بپزه.دو عدد بادنجان نواری برش خورده و یه دونه فلفل دلمه ی نواری(من نصف سبز و نصف قرمز ریختم) و یک بسته کوچیک قارچ و نمک و یک قاشق آبلیمو بهش اضافه کنید و با درب بسته و حرارت ملایم بزارید مواد بپزن تا آبشون کشیده بشه هیچ آب اضافه ای بهش نزنید.
در نهایت خوراک خوشمزه ی شما حاضره.
بدون نون هم اگه سرو بشه با سالاد بعنوان یک وعده کامل سیر کننده هست
#دونر_مرغ #ساندویچ_مرغ
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
✅نانسیر😋
سیر ، جعفری ، تخم مرغ ، روغن زیتون ، پنیر پیتزا ، نمک ، فلفل سیاه و پاپریکا را با هم مخلوط کنید. سعی کنید مواد غلیظ باشد.
روی برشهای نان مواد را پهن کنید ( به کناره های برشته نان مواد نزنید) و در سینی فر روی کاغذ روغنی در کنار هم بچینید و در فری که از قبل گرم شده بمدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه قرار دهید و سپس با سس دلخواه نوش جان کنید.
👈من از نان حجیم سوخاری قبل از اینکه برش بخورد و سوخاری شود استفاده کردم.
👈 این مدل نان را از نانوايى نان فانتزى تهيه كنيد .
👈نقش تخم مرغ براى نرم ولطيف و خوشمزه كردن نان سيره كه با بودن جعفرى و سير بوي تخم مرغ رو از بين ميبره متفاوت باشيم .
#نان_سیروجعفری
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢