✨﷽✨
✅فواید روزه گرفتن از منظر ادیان و دانشمندان غربی
✍دکتر «کارل» در کتاب «انسان، موجود ناشناخته» مینویسد: «با روزه داری، قند خون در کبد می ریزد و چربی هایی که در زیر پوست ذخیره شده اند و پروتئین های عضلات و غدد و سلول های کبدی آزاد می شوند و به مصرف تغذیه می رسند. همچنین میگوید: «لزوم روزه داری در تمام ادیان تأکید شده است. در روزه، ابتدا گرسنگی و گاهی نوعی تحریک عصبی و بعد ضعفی احساس میشود، ولی در عین حال، کیفیات پوشیده ای که اهمیت زیادی دارند، به فعالیت میافتند و بالاخره تمام اعضا، مواد خاص خود را برای نگهداری و تعادل محیط داخلی و قلب، قربانی می کنند و به این ترتیب روزه تمام بافت های بدنی را می شوید (خانه تکانی میکند) و آنها را تازه میکند.»
دکتر «ژان فرموزان» روش معالجه با روزه را، به شست و شوی اعضای بدن تعبیر میکند، که در آغاز روزه داری، زبان باردار است، عرق بدن زیاد است، دهان بدبو است و گاه آب از بینی راه می افتد، که همه اینها علامت شروع شست و شوی کامل بدن است. پس از سه چهار روز بو برطرف میشود، اسید اوریک ادرار کاهش مییابد و شخص احساس سبکی و خوشی خارق العاده ای می کند. در این حال اعضا هم استراحتی کافی دارند.
دکتر «تومانیاس» درباره فواید بهداشتی روزه داری مینویسد: «فایده بزرگ کم خوردن و پرهیز نمودن از غذاها در مدت کوتاه، آن است که چون معده و طول مدت یازده ماه مرتب پر از غذا بوده، در مدت یک ماه روزه داری مواد غذایی خود را دفع می کند و همین طور کبد که برای هضم غذا مجبور است دائماً صفرای خود را مصرف کند، در مدت سی روز ترشحات صفراوی را صرف حل کردن باقیمانده غذای جمع شده خواهد کرد.
دکتر «گوئل پا» فرانسوی میگوید: چهار پنجم بیماریها از تخمیر غذا در روده ها ناشی می شود که همه با روزه اصلاح میگردد.
دکتر «آلکسی سوفورین» مینویسد: «جسم به هنگام روزه به جای غذا از مواد باقیمانده در بدن استفاده کرده و آنها را مصرف میکند و بدین وسیله مواد کثیف و عفونی ای که در جسم است و ریشه و خمیره بیماری ها از آنهاست، از بین میرود، روزه سبب بهبودی همه بیماریها است. بنابراین، شایسته است که جسم خود را به وسیله روزه، نظیف و پاکیزه کنید.
【﷽】
#عطر–ناب–خدا✍👇
❣ @Atre_Naab_khoda ❣
🌸 🌸 #سالاد_پیازچه
پیازچه ۲ دسته
شوید۲ دسته
سیب زمینی متوسط ۴ عدد
خیارشور متوسط ۱۰ عدد
🌀طرز تهیه: سیب زمینی آبپز کردم و بعد با رنده درشت ریزش کردم بعد خیارشور و نگینی ریز خورد کردم و شویدوپیازچه ریز شده رو بهش اضافه کردم نمک و فلفل سیاه و لیموترش تازه و سس مایونز وبه موادم اضافه کردم خوب هم زدم حدودا ۸ ساعت تویخچال گذاشتم سرد که شد آماده خوردنه بخورید نوش جانتون
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
5.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_روسی
#کتلت #شامی #غذای_ملل #غذای_روسی
مواد لازم:
🍔مخلوط گوشت گوساله و گوسفند چرخ شده: ۲۵۰ گرم
🍔پیاز: ۱ عدد
🍔سیب زمینی: ۱ عدد
🍔نان تست: ۲-۱ عدد
🍔شیر: ۱/۲ لیوان
🍔تخم مرغ: ۱ عدد
🍔سیر: ۲-۱ حبه
🍔جعفری و برگ کرفس: مقداری
🍔نمک، فلفل سیاه
🍔روغن برای سرخ کردن
طرزتهیه:
ابتدا نان تست ها رو داخل شیر به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید.
در این فاصله جعفری، کرفس، پیاز، سیب زمینی، سیر رو داخل مخلوط کن بریزید و انقدر بزنید تا یه دست شوند.
بعد نان تست آغشته به شیر رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید حال تمام مواد فوق به گوشت اضافه کنید و به مواد نمک، فلفل سیاه و تخم مرغ هم بیافزایید و کمی ورز بدهید
بعد با دست آنها را گرد کرده و حالت دهید و داخل آرد سفید بغلتانید و در روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید.
نوش جونتون🥗🥗
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
✨﷽✨
🌼 پدر و مادر را راضی نگه دارید
✍ دقت کنید که پدر و مادرتان را راضی نگهدارید. اگر از دنیا رفتهاند، سحرها هنگام نماز شب برایشان دعا کنید.
✸ اگر وضع مالیتان خوب است برایشان گوسفند بکشید و خیرات بدهید. هر چیزی که پدر و مادرتان در زمان حیات دوست داشتند برایشان خیرات بدهید که به آنها میرسد.
✸ فاتحهای که شما برای پدر و مادرتان میخوانید و حمد و سورهای که برایشان می خوانید به آنها میرسد.
✸ یکی از خویشان ما میگفت: «من سر قبر پدرم در امامزاده عبدالله در حال خواندن فاتحه بودم که یک عده هندی از مقابلم گذشتند. من حواسم پرت شد و مشغول تماشای آنها شدم و حمد و سورهام را بدون حضور قلب خواندم. همان شب پدرم را در خواب دیدم که به من میگفت: «این چه حمد و سورهای بود که برای من خواندی؟!»
📔 منبع: ڪتاب بدیع الحکمة حکمت 25 از مواعظ آیت الله مجتهدے تهرانۍ(ره)
【﷽】
#رساله_تمام_مراجع✍👇
❣ @Resule10 ❣
✨﷽✨
#پندانه
✍میگویند روزی "مقدس اردبیلی" به حمام رفت، دید حمامی دارد در خلوت خود میگوید:
خدایا شکرت که شاه نشدیم،
خدایا شکرت که وزیر نشدیم،
خدایا شکرت که مقدس اردبیلی نشدیم!
🔸مقدس اردبیلی پرسید:
شاه و وزیر ظلم میکنند، شکر کردی که در آن جایگاه نیستی، چرا گفتی خدایا شکرت که مقدس اردبیلی نشدی؟
🔹حمامی گفت: او هم بالاخره اخلاص ندارد!
شما شنیدی میگویند وقتی مقدس اردبیلی، نیمهشب برای وضو دلو انداخت تا آب از چاه بکشد دید طلا بالا آمد، دوباره انداخت دید طلا بالا آمد، به خدا گفت: خدایا من فقط یک مقدار آب میخواهم برای نماز شب، کمک کن!
🔸مقدس گفت: بله شنیدم.
🔹حمامی گفت: آنجا، نصف شب، کسی بوده با مقدس اردبیلی؟
🔸گفت: نه ظاهراً نبوده.
🔹حمامی گفت: پس چطور همه خبردار شدند؟ معلوم میشود خالص خالص نیست!
🔸مقدس اردبیلی میگوید: یک دفعه به خودم آمدم ...
🔰شاید لازم است همه ما در این روزهای باقیمانده تا ماه رمضان به خود بیاییم و ببینیم چقدر اعمالمان خالص برای خداوند است، نه برای بندگان خدا.
【﷽】
#رساله_تمام_مراجع✍👇
❣ @Resule10 ❣
🖼گشنیز و غم زایی #حکیم_خیراندیش
🌎🚲دانستنی:
گشنیز بیش از حد غم زاست ( به خاطر سردی)
⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے
••••●❥JOiN👇🏾
░҉⃟🧚🏼♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚♂
7.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پفک_خونگی😍😍😍😍
اندازه مواد رو اینجا دوباره میگم
سیب زمینی 500گرم
نشاسته ذرت7ق غ سر پر
نمک زردچوبه فلفل سیاه و پاپریکا آویشن
روغن یک ق غ
حتما با شعله متوسط سرخ کنید شعله زیاد باشه توپکا میترکه📌
🌸ارزششو داشته باشید
💞وقتی یکی هر چند وقت حالتو می پرسه
🌸وقتی یکی بی دلیل زنگ می زنه
💞وقتی پیشِت می شینه
🌸سر صحبت رو باز می کنه
💞وقتی سلامش خشک و خالی نیست
🌸و پرِ قربون صدقه است
💞وقتی یکی هوا تو داره
🌸وقتی میگه چائیت سرد نشه
💞وقتی میگه نبینم غم تو
🌸فدا سرت ...
💞اینا یعنی برام ارزش داری مهمی ...
🌸برای دیگران ارزش قائل شیم
💞در حقیقت برای خودمون ارزش قائل شدیم
🌸ارزششو داشته باشیم
【﷽】
#عطر–ناب–خدا✍👇
❣ @Atre_Naab_khoda ❣
#سوپ_ورمیشل یا همون #سوپ #رشته خوشمزه خودمون جاتون سبز مهربونا 👌👌
مواد لازم : سینه مرغ یه عدد کوچیک ، هویج ۴ عدد ، سیب زمینی دو عدد ، پیاز پنج عدد ، گوجه فرنگی ۳ عدد ، رب گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری ، جعفری یک پیاله کوچک و یا ترکیب ج#عفری به همراه #گشنیز ، #قارچ مقداری ( سوپ رشته قارچ نداره اما من میزنم دوستای گلم ) ، نمک ، فلفل ، #زردچوبه به مقدار لازم ، عصاره مرغ در صورت دلخواه یک عدد، آبلیمو دو الی سه قاشق غذاخوری
طرز تهیه : اول دو تا پیاز رو ریز خرد کردم با کمی روغن داخل قابلمه ریختم کمی تفت دادم سینه مرغ اضافه کردم تفت دادم نمک و فلفل و زردچوبه زدم کمی دیگه تفت دادم با دو لیوان آب گذاشتم بپزه تو یه قابلمه دیگه سه تا پیاز رو ریز خرد کردم با کمی روغن تفت دادم زردچوبه و فلفل اضافه کردم بعد هویج نگینی ریز خرد شده اضافه کردم سه عدد گوجه فرنگی رو رنده ریز کردم به هویجها اضافه کردم و همینطور دو قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کردم چند لیوان آب اضافه کردم نمک هم زدم گذاشتم تا هویج نیم پز بشه بعد مرغ پخته شده رو ریش ریش کردم به سوپ اضافه کردم آب مرغ رو از صافی رد کردم اونم به سوپ اضافه کردم یه دونه هم عصاره مرغ من به سوپم ریختم اگه نداشتید اشکال نداره مقداری قارچ ریز خرد کردم یه کوچولو تفت دادم ریختم داخل قابلمه درب قابلمه رو گذاشتم تا مواد سوپ پخته بشه نیم ساعت آخر دو تا سیب زمینی نگینی خرد کردم ریختم داخل قابلمه تا بپزه سیب زمینی اگه زود بریزیم داخل سوپ له میشه پس همون نیم ساعت آخر پخت اضافه کنید تا شکل سیب زمینی خراب نشه بعد یه پیاله کوچیک جعفری خرد شده و یک پیاله رشته سوپ ( ورمیشل ) اضافه کردم تا رشته ها هم بپزه ( رشته سوپ ۱۵ دقیقه میپزه )اوخر پخت آب لیمو زدم و تمام حالا سوپ خوشمزمون آماده اس جاتون سبز دوستای گلم
نکته : برای سوپ روغن زیاد نریزید چون سوپ خیلی چرب خوشمزه نمیشه
دقت کنید سوپ رو به موقع از روی حرارت بردارید چون وقتی سرد میشه دوباره غلیظ و سفت تر میشه
جنس #ورمیشل ها و لعابی که میندازه متفاوته فقط حواستون باشه زیاد نریزید چون ورمیشل داخل سوپ بجوشه و آب جذب کنه پف میکنه و سوپتون یهو خیلی غلیظ میشه
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#شربت_پنیرک خنک و خوشرنگ مخصوص #افطار😍
دو قاشق گل پنیرک رو بریزید تو لیوان روش یخ بریزین بزارید یخا آب بشه و گل پنیرکتون رنگش باز بشه بعد دو قاشق گلاب و یکم شکر و تخم شربتی اضافه کنید و بعد بهش آب اضافه کنید میتونید برگ نعناع و لیموی خرد شده ام بهش اضافه کنید 🌸🌱
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡